Pieczone warzywa

Pieczone warzywa

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Razmarin
Bazylia
Oliwa z oliwek
Ziemniak
Łuk
czosnek
Ostra papryczka
Sól
Pieprz mielony
Cukinia
Papryka
Kiełbasy (kiełbaski wieprzowe, chorizo)

Metoda gotowania

• Wszystkie produkty - w dowolnym stosunku)
• Ziemniaki obrać, osuszyć, pokroić w ćwiartki i ułożyć na blasze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Cebulę pokroić w ćwiartki, całe ząbki czosnku i ewentualnie ostrą paprykę.
• Oliwę wymieszać z solą, zmielonym pieprzem, polać warzywami, wymieszać.
• Piec w gorącym piekarniku przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj cukinię, posiekaną paprykę i kiełbaski (słonina, chorizo). Piecz przez kolejne 20-25 minut. Bardzo dobrze jest dodać kilka gałązek rozmarynu lub posypać tymiankiem, bazylią.

Uwaga

Dodałam też mało soku z cytryny, po prostu bardzo kocham cytrynę gotowałam przez długi czas, zapamiętałam prąd, więc nie ma zdjęcia (((jakoś zrobię zdjęcie))) !!!! Wszyscy, wszyscy, wszyscy BOND APPETITE !!!!

Dziękuję bardzo))) Gotowanie jest proste i szybkie. Dobra robota