Zupa serowo-marchewkowa

Zupa serowo-marchewkowa

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
marchew	600gr
żarówka	1
czerwona papryka	1
ser topiony lekki	100gr
ząbek czosnku	1
pietruszka, sól

Metoda gotowania

• Warzywa obrać, grubo posiekać i gotować w osolonej wodzie bez gotowania. Ostudź trochę, włóż warzywa do bdendera, dodaj szklankę bulionu warzywnego, czosnek, stopiony ser i zmiel wszystko na puree. Przełóż z powrotem do rondla, wymieszaj z pozostałym bulionem, zagotuj i wlej na talerze, dodając do każdego talerza trochę drobno posiekanej pietruszki.

Uwaga

Źródło: czasopismo „HP Menu”
Szybko się przygotowuje, potrzeba tylko 30 minut, mam jeszcze bulion, zupa byłaby bardzo rzadka, gdybyśmy włożyli całe 1,5 litra.

Ta zupa jest słodka. Chciałem spróbować gotować. Czy to nie jest bardzo słodkie?

nie, nie, nie bardzo. Zrobiłem to kilka razy, zamiast marchewki można włożyć ziemniaki lub cukinię

Dzięki za przepis! Pyszna zupa. Dla dziecka jest generalnie super. Prawda dodała dwa ziemniaki dla gęstości. Teraz będę go regularnie gotować.

Szczególnie cieszę się, że dzieciaki lubią zupę. Nawet jeśli zastąpisz część marchwi ziemniakami, kolor pozostanie jasny

Kolejną zupę ugotuję według tego przepisu, tak z Twoimi bułeczkami, które są z otrębami i mąką żytnią (piekę bardzo często)

Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba

[GruSha]

GruSha, dziś ugotowałam zupę, dodałam kolejny kawałek selera. Wszystkim się podobało, bardzo dziękuję za przepis
I zakładka

Natalia ,: kwiaty: dziękuję za zaufanie

Piękna zupa, dodana do zakładek, ugotuję.

Olya, mam nadzieję, że Ci się spodoba ;-)