Naturalne kotlety z indyka w panierce z sera migdałowego

Kategoria: Dania mięsne
Naturalne kotlety z indyka w panierce z sera migdałowego

Składniki

naturalne kotlety z indyka z kością 6 szt. 120g każdy.
PANING
prażone migdały 150 gr.
Ser Gouda 100 gramów
mieszanka curry 2 łyżki stołowe. l.
jajko 1 szt.
słodko-kwaśne jabłko 2 szt.
małe pomidorki 15 szt.
Sól smak
olej roślinny 2 łyżki stołowe. l.
gęsta śmietana 100 ml.
czosnek 5 zębów

Metoda gotowania

  • Lekko odepnij kotlety z indyka. Ubij jajko widelcem w osobnej misce. Gotowanie panierki. Zmiel migdały w blenderze, zetrzyj ser na drobnej tarce. Połącz wszystkie składniki panierki. Kotlety zanurzyć w jajku, zawinąć w panierkę i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek do czerwonej skórki. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni za pomocą konwekcji. Wlej 1 łyżkę do głębokiej małej blachy do pieczenia. łyżka oleju. Obrane pomidory układamy w taki sposób, aby pod każdym kotletem znajdowały się 2 pomidory. Połóż kotlety na pomidorach. Rozłóż plasterki obranych jabłek i drobno posiekanego czosnku między kotlety. Dodaj lekko do smaku. Przykryj szczelnie folią i wstaw do piekarnika na 30 minut. Po 30 minutach polej kotlety śmietaną i wstaw do piekarnika na kolejne 30 minut. Ugotuj kruchy ryż na przystawkę. Podczas serwowania umieść kotlet obok ryżu. Skropić sosem. Na sos ubij zawartość blachy do pieczenia (oczywiście bez kotletów) za pomocą blendera zanurzeniowego.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

piec konwekcyjny 175gr. stustopniowy

Uwaga

Dla miłośników czegoś pikantnego możesz pominąć śmietanę i dodać do sosu chili i 1 posiekaną cebulę.

IRR
Natasza!
: girl_love: co za kotlet !!! : wow: i prawa grawitacji na to nie wpływają
miodunka
Niestety, rozszerzenie zdjęcia po prostu nie zadziała.
IRR
Cytat: miodunka

Niestety, rozszerzenie zdjęcia po prostu nie zadziała.

najważniejsze nie jest ważne, będziemy gotować - bardzo szanujemy mięso i jabłka

shl. Nawiasem mówiąc, to nawet interesujące. Długo zastanawiałem się nad tym złudzeniem optycznym
miodunka
Co do „ciekawego”, wolałbym raczej milczeć. W moim komputerze obraz nie jest odwrócony, ale kiedy zrobiłem zdjęcie na iPadzie, najwyraźniej odwróciłem aparat.
Suslya
nie, niech tak będzie, to jedyny przepis jaki mamy, to nie jest
miodunka
Śmiej się, śmiej ... Śmieję się z siebie.
Skręcać
Natasza, jaka pyszna ... Super panierka!
miodunka
Marina, bardzo się cieszę, że doceniliście panierkę, mimo odwróconego zdjęcia.
qdesnitsa
Medunichka nie martw się, każdy, kto tego potrzebuje, zrozumie!
Ciekawe, jak inne mięso będzie w tej panierce, moja bolesna miłość panierka na mięsie.
Zaznacz to na pewno!
Gala
Nataliapanierka jest taka ciekawa! I wszystko jest takie smaczne, umieszczę to w tabliczkach.
Current, długo wpatrywałem się w zdjęcie i zastanawiałem się ... A potem towarzysze wyjaśnili, że wszystko okazuje się do góry nogami.
Administrator

Natasza, ciekawy sos i super panierka! Mam mąkę migdałową, ale nadal nie mogę się zdecydować, wszystko przede mną, jest co ugotować
Patrzyłem też na zdjęcie.
miodunka
Cytat: qdesnitsa

Medunichka nie martw się, każdy, kto tego potrzebuje, zrozumie!
Ciekawe, jak inne mięso będzie w tej panierce, moja bolesna miłość panierka na mięsie.
Zaznacz to na pewno!
Taka panierka będzie dobra również do wieprzowiny. Jak z wołowiną - nie wiem. Hindusi mają świętą krowę, może wolą coś innego niż wołowinę, a curry jest używane do ryb, drobiu i wieprzowiny.
miodunka
Cytat: Admin

Natasza, ciekawy sos i super panierka! Mam mąkę migdałową, ale nadal nie mogę się zdecydować, wszystko przede mną, jest co ugotować
Patrzyłem też na zdjęcie.
Tatiana, dziękuję za zainteresowanie moim eksperymentem. Mąka migdałowa wydaje mi się trochę miękka. Kiedy zmieliłem migdały, starałem się, aby ziarna były w dotyku. Moim zdaniem jest tak smaczniejsze, że orzechy chrupią. Sos jest najprostszy. Konieczne było pilne użycie pomidorów i jabłek. Bez śmietanki smakowało mi ostro. Możesz umieścić mniej pomidorów, będzie ciekawiej.
miodunka
Cytat: + Gala +

Nataliapanierka jest taka ciekawa! I wszystko jest takie smaczne, umieszczę to w tabliczkach.
Current, długo wpatrywałem się w zdjęcie i zastanawiałem się ... A potem towarzysze wyjaśnili, że wszystko okazuje się do góry nogami.
Galya, będę zadowolony tylko wtedy, gdy moje doświadczenie okaże się przydatne.
Suslya
a jeśli zamienisz migdały na orzechy włoskie? Po prostu z orzechami jest mi łatwiej, mamy je co roku jak błoto, a migdały trzeba kupować, uwielbiam je tak chrupać, na surowo.
Kalyusya
Cytat: Suslya

a jeśli zamienisz migdały na orzechy włoskie? Po prostu z orzechami jest mi łatwiej, co roku mamy je jak błoto, a migdały trzeba kupować, uwielbiam je tak chrupać, na surowo.

Wsiadam. W migdałach niczego nie smażyłam, ale filety rybne zrobiłam w orzechach włoskich. Szybko się pali, „ściska”, trzeba poeksperymentować z temperaturą. Ale pyszne!
miodunka
Cytat: Suslya

a jeśli zastąpimy migdały orzechami włoskimi? Po prostu z orzechami jest mi łatwiej, mamy je co roku jak błoto, a migdały trzeba kupować, uwielbiam je tak chrupać, na surowo.
Możesz użyć orzechów włoskich, ale smak jest nadal inny. Oto panierka z małymi cząstkami migdałów, która naprawdę daje trochę chrupkości. Orzech jest grubszy i bardziej miękki i dobrze z nim smakuje.
Manya Zayka
co pyszne))) zrobimy !! Podziękować))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba