Smalec

Ile smalcu jest przechowywane?

Nie stałem od ponad roku.

Po letniej wiosce mam w lodówce smalec. Jeśli leży przez długi czas, słony lub nie, wówczas wyrzucanie go staje się obrzydliwe. Chciałbym zapobiec marnowaniu żywności.
Czy możesz zrobić smalec tylko z niesolonego?
Wspomnienia z dzieciństwa ..... w sklepach smalec na tacach.

Czy możesz zrobić smalec tylko z niesolonego?

Zrobiłem tylko z niesolonego. Ale myślę, że możesz też zrobić przystawkę z solonej. Moim zdaniem na HP jest przepis przekręcony z przyprawami i mrożonym boczkiem.

[Iri55]

Iri55Irinka, nie chcę cię denerwować, ale jeśli bekon zżółkł (stał się ostry) i stał się specyficzny w smaku, lepiej go nie topić - smak jaki był, taki pozostanie. Bóg jest na tobie, co nie jest dla nas odpowiednie Nic dobrego nie wyszło, chociaż jak mówią wszystkie markery mają inny smak i kolor. Podobno na Ukrainie uwielbiają robić barszcz z boczku jodłowego. Wypróbuj na małej porcji - nagle Ci się spodoba. Ale w źródłach internetowych piszą, że takiego smalcu nie można zjeść.
Ale wczoraj właśnie rozgrzałem 1,5 litra ze zdrowia (tłuszcz wewnętrzny) i uratowałem skwarki, ale jeszcze nie wiem, w którym naczyniu je przyczepić. Zdrowie sprzedajemy w wyspecjalizowanych sklepach mięsnych i kosztuje grosze. A zimą mężczyzna i jej mąż smarowali skórzane buty mężczyzną, który działa jako środek hydrofobowy i odporny na zabrudzenia.

Dziewczyny, może ktoś będzie zainteresowany. W poszukiwaniu innego smalcu postanowiłem przyjrzeć się Polakom. Tam oni (różni) ich nie liczą. Jednak głównie przygotowują je do smarowania chleba, a nie do pieczenia i innych zastosowań kulinarnych.
Ukraińcy to zrozumieją, a Google pomoże Rosjanom.
Po prostu nie myl się co do wagi jedzenia. Piszą dkg - czyli 10 gramów. 25 dkg to 250 gr.
🔗

Jestem obecnie))) Przygotowuję taki smalec
🔗