Zupa z klopsikami i brokułami do multicookera Redmond RMC-01

Zupa z klopsikami i brokułami do multicookera Redmond RMC-01

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Mięso mielone	250 g
Łuk	1 szt.
Pomidor	1 szt.
Marchewka	1 szt
czosnek	1-2 plastry
Seler	1 łodyga
spust oleju.	10g
brokuły	250 g
woda	0,6 l
Papryka	Mało

Metoda gotowania

• Drobno posiekaną marchewkę i pół cebuli gotuje się na parze przez 10-15 minut. na maśle.
• Możesz otworzyć pokrywkę i zamieszać.
• W tym czasie do mięsa mielonego dodajemy resztę cebuli, czosnek, przyprawy, robimy klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
• Dostaję 15 sztuk-20 sztuk.
• Pulpety można dodać do rondla, trochę usmażyć.
• 
• Napełnij wodą, dodaj drobno posiekane pomidory, seler, brokuły, trochę bulg. pieprz.
• (Czemu trochę, bo obezwładni smak brokułów.)
• 
• Tryb zupy i duszenia przez 40 minut, pozwól parzyć przez 10-15 minut.
• W razie potrzeby dopraw ziołami i kwaśną śmietaną.