Sernik królewski

Sernik królewski

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	2 szklanki
Cukier	0,5 filiżanki
Masło lub margaryna	200 gr.
Proszek do pieczenia	1 saszetka.
Twarożek	400-500 gr.
Cukier	0,5 filiżanki
Jajka	3 kawałki
Wanilia, czekolada, rodzynki, skórka z cytryny	opcjonalny

Metoda gotowania

• Zetrzyj 200 gramów masła lub margaryny. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Szlifować. Dostajesz okruchy. To jest sucha mieszanka.
• Twaróg zmielić z cukrem i ubitymi jajkami. W razie potrzeby do twarogu można dodać rodzynki, wanilię, skórkę z cytryny lub czekoladę. Masa musi być płynna.
• Nie można niczym smarować miski multicooker. Wlej 1/3 suchej mieszanki, rozprowadź połowę masy twarogowej, następnie kolejną 1/3 suchej mieszanki, pozostałą część twarogu i ostatnią warstwę suchej mieszanki.
• Piec 50 + 20 minut podczas pieczenia. Lekko ostudzić i wyjąć w podwójnym bojlerze.
• Smacznego!!!

Naczynie jest przeznaczone do

10 porcji

Czas na przygotowanie:

90 minut

Program gotowania:

pieczywo

Kuchnia narodowa

Rosyjski

Uwaga

Multicooker DEKH-55.
Przepis wziąłem na Forum w Odessie. Nie znam oryginalnego źródła.

Potwierdzam, bardzo smaczne. Ale podobny przepis, zwany „węgierskim sernikiem”, opracowały dziewczyny w temacie przepisów na MV Polaris. Trochę inne proporcje, a więc jeden w jeden. Ale sernik jest pyszny i nieskazitelny. Zawsze mam twarożek, więc robię go za dwa dni trzeciego.
Dzięki za przypomnienie niesamowitych wypieków.

Dzięki za przepis
Pytanie: szkło - ile ml?
Ostudzić przed wyjęciem przy zamkniętej pokrywie czy nie?

Zapraszamy!

I nie powiedziałem, że wymyśliłem przepis. Podobało mi się, ponieważ przy minimalnym zestawie produktów okazało się, że jest to doskonałe ciasto do herbaty.
A co najważniejsze - bardzo szybko !!!

Zwykły fasetowany - 250 ml.

Natychmiast go wyjąłem, nie czekałem, aż trochę ostygnie. Wypadło dobrze, bałem się, że się rozpadnie.

Dziekuje za szybką odpowiedź

Wreszcie się udało! Z raportem. Wciąż chłodzi. Udekorowany marmoladą, czekoladą. Myślę, że będzie pyszne! Ciasto jest lekkie i ciekawe. Dziękuję Ci bardzo!

Czy takie ciasto zadziała w piekarniku?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Zapraszamy!!!

NjashkaDlaczego to nie zadziała? Oczywiście, tak będzie.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Zapraszamy!!!

VKUSSSSS !!!! Specifisssski! Bardzo smaczne. Twarożek jest bardzo delikatny. Umiarkowane kruche ciasto. Wszystkim się podobało. Podziękować.

Njashka, dlaczego to nie zadziała? Oczywiście, tak będzie.

Boom, aby spróbować

Proszę powiedz mi, co oznacza Pieczenie 50 + 20 minut?

Często piszą 60 + 20 lub 45 + 30 ... Dlaczego nie 1 godzina 20 minut lub 1 godzina 25 minut.

A może to coś znaczy ... Po prostu nie wiem, jak ustawić 50 + 20

Wsparcie

I ... powiedz mi też, jak to wyjąć za pomocą podwójnego kotła?

Podziękować!

Czas pieczenia 60+ 20 odnosi się do multicookera Panasonic! Tam czas jest ustalony, a Ty skupiasz się na swoim multicookerze - a dokładniej na jego mocy, może wystarczy 50 minut na upieczenie!

Jeśli masz DEH-55, możesz to zrobić znacznie łatwiej. Ponieważ temperatura na wypieku wynosi około 135-140 stopni to po prostu ustawiam program smażenia na 1 godzinę na temperaturę 140g. Tak więc czas pieczenia wynosi 50 + 10 minut. Zwykle ten czas wystarczy.
Może być inaczej. Włącz program "babeczka", na tym programie 50 minut. Nic więcej nie można zrobić. Możesz tylko ponownie włączyć program, a następnie wyłączyć go wcześniej
Jak to zrobić z podwójnym bojlerem: umieść podwójny kocioł w misce z ciastem, a następnie odwróć, ciasto spada na podwójny kocioł i gotowe.

Mam DEX-60 i nie mam trybu pamięci podręcznej

Zrozumiałem istotę podwójnego kotła ...
Ale co do czasu i reżimu nie jest szczególnie ...

Umieść na 135 stopniach przez 1 godzinę. Myślę, że ten czas wystarczy. A że w wieku 60 lat nie ma programu „pieczenia”? Moim zdaniem taki program istnieje w 60. Spróbuj, może wystarczy standardowy czas i nie musisz dodawać więcej czasu.

Istnieje tryb pieczenia (czas można ustawić, ale domyślnie jest to 60 minut) - temperatura 120-140

Myśląc o wprowadzeniu standardu „pieczenia”.

A potem zostaw go podgrzany, czy możesz go od razu otworzyć / wyjąć?
Podziękować!

Możesz to zrobić i tamto. Opcjonalny. Dostałem go gdzieś w 20 minut po zakończeniu programu.

Więc dziękuję !!!!!!

Spróbuję jutro

Boże pomóż !!!
Niech okaże się pysznie i pięknie! Przygotowanie jest bardzo łatwe. Powodzenia.

Przyszedłem podziękować za przepis, wszystko jest szybkie i łatwe. Pieczone w piekarniku