Ciasteczka czekoladowe ociekające

Ciasteczka czekoladowe ociekające

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	2 1/4 łyżki.
Sól	1/4 łyżeczki
Cukier	1,5 łyżki.
Masło w temperaturze pokojowej	200 g
Duże jajko	2 szt.
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Soda	1/2 łyżeczki
Esencja waniliowa	2 łyżeczki
Chipsy czekoladowe	1 1/2 łyżki.
Posiekane orzechy włoskie	1 łyżka.

Metoda gotowania

• W dużej misce ubij masło mikserem. Dodaj cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Kontynuuj ubijanie, aż będzie puszysta. Dodaj jajka, pojedynczo i wanilię, ubij.
• Dodaj mąkę i ubij trochę na wolnych obrotach lub po prostu delikatnie wymieszaj. Dodaj czekoladę i orzechy; dobrze wymieszaj drewnianą łyżką.
• Przykryj miskę ciastem i wstaw do lodówki na 45-60 minut.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
• Ciasto wyłożyć na blachę z odległości 10 cm (kulki o średnicy 3-4 cm). Piec w piekarniku przez 10-12 minut lub do momentu, gdy brzegi ciasteczek zaczną się rumienić. Ciasteczka powinny być tylko lekko złociste.
• 

Program gotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180-200 ° C.

[oceandream]

Dobre ciasteczka! Więc nawet.
oceandreamsodę trzeba ugasić? Jeśli jest proszek do pieczenia, to dlaczego soda oczyszczona?

[oceandream]

oceandream piękne ciasteczka i czy możesz podać źródło?

Nie musisz gasić sody, wkładam zarówno proszek do pieczenia, jak i sodę!
i niestety nie mogę podać oryginalnego źródła, przepis w internecie znalazłem dawno temu, ale nie spisałem czyj przepis

Czy to te same ciasteczka co Esmeralda?