Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem

Kategoria: Pieczywo
Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem

Składniki

ciasto
Masło lub margaryna do pieczenia 100 gramów
Cukier 75 g
Mąka 200 g
jajko 1 szt
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól szczypta
Nadzienie
Twarożek 100 gramów
Słodka masa twarogowa 100 gramów
kochanie 1 łyżka. l.
Cynamon 1 łyżeczka
Opiekane migdały 50 tys
Kwaśna śmietana 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Ciasto kruche zagnieść lub rozmrozić gotowe. Przygotuj nadzienie, mieszając wszystkie składniki. Posmaruj brzegi ubitym jajkiem. Z ciasta zwinąć bułkę. Bułkę pokroić w krążki o grubości 1,5-2 cm, lekko docisnąć każdą bułkę i zawinąć z jednej strony w cukier.
  • Tylną stronę bułeczek ułożyć na blasze z pergaminem i piec w piekarniku przez 15 minut. przy t -180gr.

Uwaga

Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem

Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem

Dziwne (jak dla mnie) połączenie chrupiącego ciasta kruchego i miękkiego nadzienia twarogowego. Zdarzyło się to całkiem przypadkowo, detektywie prosto. Rano wyjęła gotowe ciasto francuskie z zamrażarki i zabrała Masyę do ogrodu. Przyjechałem, nakarmiłem Sanyę tabletkami, ugniatałem nadzienie, otworzyłem ciasto i tam był PIASEK !!! Cóż, nie zamrażaj! Porcja ciasta jest mała 230 g (Francuzi to skąpcy), więc mamy bułeczki. Jeśli zrobisz pełną porcję ciasta, będą bułeczki, ale bułki są fajniejsze. Ilość nadzienia do bułek, do bułek to dwukrotność. I jeszcze jedna rzecz: połączenie miodu i cynamonu to coś!

Oznacza to, że przepis to kompletny przypadek ...

gala10
Wyglądają bardzo apetycznie! Czy trzeba jakoś zmielić smażone migdały? Dzięki za przepis!
SchuMakher
gala10 Gal, smażę na patelni, a następnie wałkiem do ciasta, wałkiem do ciasta lub jeśli nie za leniwy do zbierania, to na tarce do orzechów
gala10
Cytat: ShuMakher

gala10 Gal, piekę na patelni, a potem wałkiem, wałkiem lub jeśli nie za leniwy do zebrania, to na tarce do orzechów
Widzę, dzięki za odpowiedź, spróbuję ... Jak by to było spróbować wszystkiego w zakładkach i nie pękać?
SchuMakher
Niemożliwe zadanie!
gala10
Cytat: ShuMakher

Niemożliwe zadanie!
Tak...
celfh
Maszaczy jesteś na wakacjach? Po kolei wystawiacie arcydzieła
miodunka
Masza, naprawdę podobała mi się ta historia detektywistyczna. Gdyby nie mój dom, który zabronił mi gotować różne smakołyki (każdy pilnie potrzebuje schudnąć!), To od razu bym zaśpiewał te bułeczki i jak dotąd w zakładkach. Myślę, że już niedługo wszyscy znudzi się utratą wagi.
Ikra
Ale to już hańba, doktorze! Dziś mam dzień postu, jutro pojadę do Ostankino, usiądę przed telewizorem, muszę jakoś sprowadzić policzki do rozmiaru z przekątną ... A ty jesteś tu z bułeczkami!
Umieszczę to w twoich zakładkach. Jeśli wytrzymam do wieczora i nie zrobię tego, policz mnie ... No cóż, ogólnie licz
celfh

Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem
MariS
Mash, świetnie!
A bułeczki są dobre, a historia ich powstania to po prostu „Santa Barbara”.
Chciałbym kontynuować serię ...
SchuMakher
Cytat: celfh

Maszaczy jesteś na wakacjach? Po kolei wystawiacie arcydzieła

tak, w tej chwili dzieci są chore, więc tworzę ... dużo czasu, nie ma co robić
SchuMakher
Ups, dzięki! Ta historia jest rzeczywiście detektywistyczna!
Sonadora
Zacier, bułeczki są fajne! A co najważniejsze, przepis jest tak na czas! W zamrażarce tylko ciasto francuskie leży bezczynnie. Tutaj w weekend i dołączę!
Cytat: gala10

Jak by to było wypróbować wszystko w zakładkach i nie wybuchnąć?
Cytat: ShuMakher

Niemożliwe zadanie!
Nooo, cóż, mógłbym przynajmniej uspokoić. Mówią, że żuć bułeczki, jeśli to - naprawię.
SchuMakher
Cytat: Sonadora

: tak: Nie, cóż, mógłbym przynajmniej zapewnić. Mówią, że żuć bułeczki, jeśli to - naprawię.

dobrze, napraw to święte !!! Owijam nakraynyak tynkiem, Schaub nie pełzał w szwach
gala10
Maszazgłoś się:
Bułeczki z twarogiem, cynamonem i miodem

Vkusnotishsha i piękno - nie do przekazania!
Wykonane z ciasta francuskiego. Ledwo zdążyłem zrobić zdjęcie - już nie! Wszystko pochłonął jadł ...
PODZIĘKOWAĆ!!!
SchuMakher
Jakie piękności !!! Pyszne!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba