Chleb persimmon pełnoziarnisty

Chleb persimmon pełnoziarnisty

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pełnoziarnista	1 3/4 ms
przecier z persimmon	1 szt
brązowy cukier	1 1/4 ms
stopione masło	1/2 ms
jajka są małe	2 szt
lekkie rodzynki	1/2 ms
żurawina	1/2 ms
orzechy włoskie lub pekan	1 ms
Sól	1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
cynamon	1/2 łyżeczki
gałka muszkatołowa	1/2 łyżeczki
Koniak	1/3 ms

Metoda gotowania

• W małej misce połącz owoce i koniak i odstaw na bok.
• W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i cukier.
• Wlej roztopione masło, jajka, puree z persymony, mieszankę koniakowo-owocową i posiekane orzechy. Dobrze wymieszaj.
• Wlej ciasto do natłuszczonej patelni.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez godzinę.
• Ostudzić na kratce.
• 
• Wypiekłam również ten chleb z mąki pszennej premium bez rodzynek iz białym cukrem.
• 

Uwaga

Miarą może być dowolna: kubki, szklanki itp. Jako miary użyłem multitaskingu.
Część persymony posiekano blenderem na puree, część pokrojono na duże kawałki.
Chleb jest przechowywany w temperaturze pokojowej przez tydzień, do dłuższego przechowywania można zamrozić.
Jednak sezon na persymony

[Galinka]

Galinka, nigdy nie przestaniesz zadziwiać różnorodnością specyficznych wypieków, BRAVO!

[Tatyana]

Tatyana, Sam jestem zaskoczony, jak wiele może być różnorodnych ciekawych i smacznych pieczywa
Lubię eksperymentować.
Minęła mi jeszcze jedna sesja zdjęciowa, a teraz jem śniadanie

[Galinka!]

Świetny chleb deserowy, brawo, Galinka!

[Galina]

Galinachleb ooo ... bardzo kuszący! To świetnie, że dzielisz się z nami tak oryginalnymi przepisami!
Dziękuję Ci bardzo!

Minęła mi jeszcze jedna sesja zdjęciowa, a teraz jem śniadanie

A dlaczego milczysz? Gdzie to w przepisach - chodźmy do pracowni, zwłaszcza że smakowało aprobatą!

[Marinochki]

Marinochki, dziękuję za miłe słowo!

A dlaczego milczysz? Gdzie to w przepisach - chodźmy do pracowni, zwłaszcza że smakowało aprobatą!

Tatyanaminął, bardzo dużo minął! Na pewno wkrótce się podzielę