Chleb dyniowy z ziołami

Chleb dyniowy z ziołami

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
puree z dyni	1 ul
mąka a / c	1 szt
mąka pełnoziarnista	1/2 ul
mąka 1 stopnia	1/2 ul
topione masło	70 g
jajka	2 szt
mleko	1/2 ul
nasiona kopru	1,5 łyżeczki
oregano wytrawne	3 łyżeczki
świeże gałązki rozmarynu	2 łyżeczki
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Zrób płynną mieszankę. Połącz jajka, mleko i masło oraz wstępnie ugotowane puree z dyni.
• Z mąki, proszku do pieczenia, oregano, nasion kopru włoskiego, soli i pieprzu przygotuj suchą mieszankę.
• Połącz obie mieszanki, mieszaj do uzyskania gładkości.
• Włożyć do foremki, spłaszczyć, posypać rozmarynem i zapiec w rozgrzanym do 180 ° C ⁰Z piekarnika 40-45 minut do miękkości.

Podobne przepisy

Chleb Dyniowy z Przyprawami Chai (Elfów)

Pszenno-żytnie na ostro z wytrawnym zakwasem chmielowym (svetik63)

Pieczywo pełnoziarniste na ostro z rodzynkami (Administrator)

[Galinka]

Galinkajaki ciekawy chleb masz! DZIĘKUJEMY za kolekcję!

[Tatiana,]

Tatiana, podziękować!
Kiedy takie przepisy zostaną znalezione, nie przejdę obok. Zawsze ciekawie jest odejść od tego, co znane i znaleźć coś niezwykłego. Na przykład taka ziołowa mieszanka, która daje zupełnie inny dźwięk niż zwykły chleb dyniowy.

[Galinka]

Galinkaprzynieś więcej chleba, bardzo dobrze!

mmmm, co za pachnący chleb i miękisz jest bardzo puszysty

[Sanechka]

Sanechka, pieczywo jest wyjątkowo pachnące Koper nadaje tak ciekawego akcentu! A rozmaryn jest tutaj bardzo dobry.

Mogę sobie wyobrazić aromat rozmarynu, ale nigdy nie używałem kopru włoskiego do pieczenia

Bez drożdży? Zdecydowanie zakładka!

Sanya, zewnętrznie koper przypomina koper, ale jego smak i aromat są zbliżone do anyżu (nie jestem fanem anyżu, ale nasiona kopru mają bardziej subtelny i dyskretny smak), z którego koper ma słodszy smak. Nasiona kopru włoskiego są suszone i używane jako przyprawa, dodawane do sosów, ryb, dań mięsnych, wyrobów cukierniczych i piekarniczych, a także do konserwowania warzyw.

[Olga]

Olga, tylko proszek do pieczenia. Tym, którzy kochają białe, puszyste, miękkie pieczywo drożdżowe, może się to nie podobać. Ten chleb jest gęsty ..... ale pyszny.

Zamienię wtedy na mielone nasiona kopru od dzieciństwa nie lubię zapachu / smaku anyżu

Ale na próżno! Jest tego bardzo mało, ledwie zauważalna, ale bardzo przyjemna nuta. Ale tak przy okazji ...

Sanya, jeśli dodasz koperku, nie musisz go mielić, musisz włożyć całe nasiona.

Galya, dzięki