Wieprzowina z Kasza (Brand 6051 Multikooker-Szybkowar)

[Prażenie]

Wieprzowina z Kasza (Brand 6051 Multikooker-Szybkowar)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kasza jęczmienna	2 m / st
woda	3 m / st
Wieprzowina	500 g
Marchewka	0,5 średniej marchewki
Przyprawy, sól	smak
Olej do smażenia mięsa

Metoda gotowania

• Jęczmień dobrze opłucz, wieprzowinę pokrój na kawałki ~ 1,5x1,5 cm, marchewkę zetrzyj na grubej tarce.
• Ustawiamy tryb Prażenie domyślnie włączone 15 minutwlej olej.
• Gdy olej się nagrzeje, dodać wieprzowinę, smażyć, mieszając, po 10 minutach dodać marchewkę, przyprawy, sól do mięsa i smażyć do końca programu (cały sok z mięsa wyparował).
• 
• Uzupełnij jęczmień perłowy, napełnij wodą, zamknij pokrywkę bez mieszania. Jeśli potrzebujesz, możesz również dodać sól.
• 
• Instalowanie programu PŁATKI na 30 minut, nacisk 50 kPa.
• Pod koniec programu zwolnij ciśnienie i wymieszaj jęczmień z mięsem.
• 

Czas na przygotowanie:

45 minut + przygotowanie składników

Program gotowania:

Smażenie, zboża

Uwaga

Właśnie zacząłem gotować w powolnej kuchence, po raz trzeci ją włączam. Najwyraźniej jeszcze nie rozpieszczałem się pysznym jedzeniem, a kiedy spróbowałem tego jęczmienia, pomyślałem, że jestem martwy, smak jest boski, a mięso rozpływa się w ustach.
Z przypraw polecam kurkumę (0,5 łyżeczki), berberys (5 szt.), Ziele angielskie (2 szczypty).
Jako podstawę przyjęto przepis z sekcji szybkowarów marki 6050. Jęczmień z komorami kurczaka.

Brawo: brawo: dzięki za przepis, dziś na pewno spróbuję.

Dzięki za przepis. Bardzo smaczne. Do smażenia mięsa dodałam kolejną cebulę. Syn powiedział, że smakuje jak racja żołnierska. Spadła dwie porcje