Caponata z Dynią (Caponata di zucca rossa)

Caponata z Dynią (Caponata di zucca rossa)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Włoski

Składniki
Obrana dynia	700 gr.
Łuk	2 szt.
Seler	2 łodygi.
Oliwki	200 gr.
kapary	3 łyżki. l.
Ocet balsamiczny	1/2 łyżki.
Cukier	1 łyżka. l.
Oliwa z oliwek, mam warzywa	250 ml.
Sos pomidorowy	4 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Gratuluję wszystkim rozpoczęcia postu bożonarodzeniowego. Oto pyszny przepis na chudy.
• Obierz dynię, pokrój w kostkę i usmaż na oleju roślinnym. Nie przegotuj, bo się rozpadnie. Seler kroimy i gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut.
• 
• Pokrój cebulę i usmaż na oleju. Do cebuli dodać oliwki, kapary, seler, sos pomidorowy, ocet balsamiczny i cukier. Dusić na małym ogniu przez 5 minut.
• 
• Dodaj dynię, sól do smaku.
• 
• Niech warzywa strome, aby nadać im smak. Autor zaleca co najmniej pół dnia, ale nie mogliśmy tak długo znieść. Zaleca się również napełnienie kaparów gorącą wodą, aby były nieco mniej słone. Miałem słoik kaparów, z którego odcedziłem i doprawiłem oliwą z oliwek, aby były umiarkowanie słone. Połowę porcji przygotowałam na próbę. Naczynia nie soliłem, wziąłem mniej oleju, smak jest bardzo ciekawy. Słodka dynia i solone kapary z oliwkami. Możesz dodać trochę mniej oliwek. Smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji.

Czas na przygotowanie:

30-35 minut.

Program gotowania:

Smażenie. Hartowanie.

Uwaga

Przepis ze strony - 🔗./2012/12/caponata-di-zucca-rossa.html#more

Polizałbym ekran, gdyby to pomogło! Dzięki za bardzo ciekawy pomysł na gotowanie z dyni. Jestem pewien, że to pyszne!

[Larisa,]

Mam teraz tak obszerną kolekcję przepisów na dynie i wszystko rośnie ...
Larisa,

[Larisa,]

Mam teraz tak obszerną kolekcję przepisów na dynie i wszystko rośnie ...
Larisa,

Tak, ta sama historia! Larissa, dobra robota!

[Larissa]

Larissa, kolejny wspaniały przepis na dynię! I bez wątpienia pyszne! Zabieram to do zakładek.

[Elena Tim]

Elena Tim Galina Lena Twist Dziękuję dziewczyny Dynia jest tu naprawdę ciekawa, nawet moja wybredna córka to lubiła, ale nie zjada wszystkich dyni selektywnie, zwłaszcza jeśli ktoś pości, dobrze jest urozmaicić menu.

Dzięki za chudy przepis. Na pewno spróbuję. Musimy kupić dynię.

Larisa, dzięki za przepis! Pomyśl tylko, do niedawna robiłem tylko 2-3 dania z dynią, a teraz - taka różnorodność! Zabieram to do zakładek, na pewno spróbuję w najbliższej przyszłości, wtedy podzielę się wrażeniami.

[Gal]

Dzięki za chudy przepis. Na pewno spróbuję. Musimy kupić dynię.

Spróbuj, Gal... Myślę że ci się sposoba. Poszcząc zawsze myślisz, że ugotujesz coś tak nowego A dynia jest teraz w naszych sklepach tańsza niż latem na rynku
gala10 I ja też upiekłam, potem dusiłam ... Teraz zbieram z nią przepisy

Spyushka! Dynia jest po prostu super! Nie lubię słodyczy, więc dynia nie pasowała do mojej diety. Ten przepis zawiera połączenie słodkiego i słonego -. PODZIĘKOWAĆ!!!

Spyushka! Dynia jest po prostu super! Nie lubię słodyczy, więc dynia nie pasowała do mojej diety. Ten przepis zawiera połączenie słodkiego i słonego -. PODZIĘKOWAĆ!!!

Gal, jedz dla zdrowia

Dziewczyny, zapomniałem czegoś wspaniałego przepisu Splyushkina. Ale teraz jest w sam raz na stanowisko. I do wiosennej witaminizacji.
Splyushechka, trochę uprościłem przepis: smażę cebulę, bezpośrednio na niej seler (jeśli w ogóle), dynię, trochę zapiekam w MV, wszystko inne dodaję według przepisu, kolejne 3-5 minut na "Ciasto " i to wszystko.

Zabrałem to do zakładek, na pewno to zrobię. Słodki smak dyni powinien dobrze komponować się z oliwkami i kaparami. Podobną miłość miałem do dyni ze szczawiem, teraz zawsze gotuję taką zupę.

Podobną miłość miałem do dyni ze szczawiem, teraz zawsze taką zupę gotuję.

Cóż, dobrze, dobrze! Ale od tego momentu bardziej szczegółowo, proszę! Lub lepiej, ogólnie, z osobnym przepisem. Inaczej Lara mnie przegoni.

Jest więc już przepis na puree z dyni ze szczawiem od Gashy w motywach autora, zbiór ulubionych przepisów. Nie wiem jak wstawić link z tabletu.

Dziękuję, Irlandczyku! Spojrzę na to.

[Galyunyushka]

Galyunyushka Galina, chociaż to uprościła, najważniejsze jest to, że ci się podoba Teraz post jest rzeczą A moja dynia zgniła, ale tak niezauważalnie od dołu: girl_cray1: Patrzyłem na nią wszystko, była taka piękna, była taka piękna i już była
Florichka Irlandczyk, ja też bardziej lubię kapary i oliwki. Spróbuj, na początku możesz trochę zrobić na próbach
Elena Tim Tak, wyrzucą cię figi, do których jestem przyzwyczajony, będę tęsknić