Co przeczytać, gdzie się dowiedzieć

Co przeczytać, gdzie się nauczyć ...

Niemal stale pojawiają się takie pytania, które zadają matki niemowląt (tak, również dorośli), które borykają się z problemem nietolerancji niektórych pokarmów - jaj, mleka, pszenicy, drożdży i innych produktów

W tej sekcji wybraliśmy pieczywo i wypieki bez drożdży i bez glutenu - jest ich niewiele, ale jest! Jest od czego zacząć i dalej samodzielnie eksperymentować ze składnikami i podzielić się tutaj swoimi przepisami i doświadczeniem.

W nowym temacie oferuję inną pomoc - nazwy książek i linki do źródła, w którym można je kupić, aby szybko udzielić ukierunkowanej pomocy w wyszukiwaniu i zakupie książek.
Mam nadzieję, że w ten sposób udzielimy również praktycznej pomocy.

[Jak zrobić słodycze]

Jak zrobić słodycze 🔗



Seria: Vedic Cooking

Od producenta
Kuchnia wedyjska znana jest nie tylko z tradycyjnych, zupełnie nietuzinkowych potraw, ale także z niesamowicie pysznych deserów i wszelkiego rodzaju słodyczy. Kuchnia wedyjska zachwyca najpierw oko, potem nos, a na końcu język.
Słodycze wedyjskie powstają z produktów mlecznych, świeżych owoców, płatków zbożowych, mąki z ciecierzycy, cukru, miodu i orzechów. A dziś nie zapomina się o kuchni wedyjskiej, która wciąż jest jedną z najwspanialszych na świecie. Pod względem różnorodności i liczby różnych tradycji, które przyswoił, gotowanie wedyjskie można porównać tylko z francuską i chińską. Dzięki różnym zestawieniom przypraw i produktów naturalnych potrawy nabierają delikatnego korzennego smaku wynikającego z różnorodnych aromatów.

[Wypieki bez jajek. Wegetariańskie ciasta i herbatniki]

Wypieki bez jajek. Wegetariańskie ciasta i herbatniki 🔗



Seria: Vedic Cooking

Od producenta
Przepisy na tę książkę zbieramy od ponad trzech lat. Staraliśmy się urozmaicić możliwości robienia ciast i innych wyrobów cukierniczych znanych już naszym przyjaciołom i znajomym.

[Gotowanie bez mleka. Zdrowa dieta w przypadku nietolerancji laktozy]

Gotowanie bez mleka. Zdrowa dieta w przypadku nietolerancji laktozy https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/22272619/



Od producenta
Jeśli organizm nie wchłania cukru mlecznego, konieczna jest gruntowna przebudowa diety. Oczywiście łatwiej to powiedzieć niż zrobić: cukier mleczny jest zawarty nie tylko w produktach mlecznych, ale także w gotowych produktach spożywczych, przyprawach i napojach. To znacznie komplikuje wybór potraw, a wycieczka na zakupy sprawia, że ​​jest to prawie tortura. Dzięki przepisom, wskazówkom i opisom produktów, ta książka ułatwi Twoją podróż do nowego życia bez laktozy!

[Mleko kokosowe w ekspresie do mleka sojowego "krowa sojowa"]

Dla tych, którzy nie tolerują mleka, laktozy, pojawiło się urządzenie dla krów sojowych, w którym można gotować soję, kokos i inne rodzaje mleka na wodzie.
Zobacz przepisy tutaj Mleko kokosowe w ekspresie do mleka sojowego "krowa sojowa"


I o samym urządzeniu Urządzenie do pozyskiwania mleka sojowego (mleczarka sojowa)



W tej sekcji możesz zobaczyć Przygotowanie mleka z różnych nasion, owoców w różnych urządzeniach: może to być multi-blender, thermomix, multicooker i inne urządzenia
Gotuj na zdrowie!

[Przygotowując produkt kulinarny, jajko można zastąpić następującymi składnikami]

Przygotowując produkt kulinarny, jajko można zastąpić następującymi składnikami

Daj spokój przez niebieski link i przeczytaj uważnie informacje o zamianie jaj na inne produkty spożywcze

[🔗]

Ściągnij- 🔗

Ściągnij - 🔗

[Mleko krowie - jak je zastąpić w przypadku nietolerancji i na czczo]

Mleko krowie - jak je zastąpić w przypadku nietolerancji i na czczo



Daj spokój przez niebieski link i przeczytaj uważnie informacje o zastępowaniu naturalnego mleka krowiego mlekiem z nasion, zbóż, orzechów i innych składników

Naleśniki Kokosowe z Chutneyem Mango (Administrator)



Naleśniki z mlekiem kokosowym z wodą, bez dodatku mleka krowiego

[Smak zwycięstwa. 14 dni bezglutenowych dla doskonałego ciała i umysłu]

Smak zwycięstwa. 14 dni bezglutenowych dla doskonałego ciała i umysłu



Od producenta

Jeszcze rok temu kariera sportowa Djokovica zmierzała w przepaść, a on sam cierpiał na problemy zdrowotne.

Jak udało mu się szybko odzyskać formę i osiągnąć niespotykane dotąd w tenisie wyżyny?

Odpowiedź jest zdumiewająca: po prostu zmienił dietę i całkowicie ograniczył niektóre posiłki. Ale od których?

Ta książka nie została napisana przez kolejnego niedoszłego dietetyka, który rzadko postępuje zgodnie z własnymi radami. Jego autor poleca tylko to, co mu pomogło!

Łatwe przygotowanie pysznych posiłków, proste i zdrowe wskazówki!

Zaledwie czternaście dni - czy to dużo czasu na znalezienie ideału?

Zapomnij o głodzie, depresji spowodowanej niedożywieniem i złym nastroju.

Podążaj za Djokoviciem do zdrowia, harmonii i wigoru!

[Tumanchik]

Udostępnij swoje przepisy! Naprawdę tego potrzebuję!

TumanchikIstnieją blogi o wypiekach bezglutenowych autorstwa australijskiego autora: 🔗 (Angielski i 🔗 (Rosyjskojęzyczny)

W języku angielskim jest wiele ciekawych przepisów; Rosyjski blog nie jest jej priorytetem, dlatego jest znacznie skromniejszy.
Prawdą jest, że główną dumą autorki jest to, że większość receptur opracowała na bazie zielonej (czyli nieprażonej) mąki gryczanej. Ale jest też bez gryki, np
Bezglutenowe ciasteczka kukurydziane
🔗
lub Bezglutenowe makaroniki z serem (mąka migdałowa, mąka ryżowa, twarożek) 🔗

W języku angielskim jest na przykład opcja bułki 🔗 Zawiera jabłka, pestki dyni, mielony len itp.
Egzotyczne składniki, takie jak nasiona chia, zawsze można zastąpić siemieniem lnianym.
Możesz przetłumaczyć go przez Google, ale jeśli masz jakieś nieporozumienia, skontaktuj się z.

Witam, mam na imię Irena i jestem autorką blogów rekomendowanych w jednej z poprzednich odpowiedzi. Chcę wyjaśnić. że to publikacja przepisów na bezglutenowe gotowanie i pieczenie na rosyjskojęzycznym blogu jest dla mnie w tej chwili priorytetem. Blog w języku rosyjskim istnieje od 24 marca ubiegłego roku, natomiast blog angielski ma ponad dwa lata. Naturalnie publikacja przepisów na rosyjskojęzycznym blogu opiera się na produktach dostępnych w Rosji. Częstotliwość publikacji na rosyjskim blogu jest 2-3 razy większa niż na moim głównym blogu, po prostu dlatego, że nie można od razu opublikować wszystkich przepisów, które zgromadziłem. Przepis na bułeczki, a także chleb z podobnego ciasta (na jabłku, nasionach i siemieniu lnianym) został opublikowany i opublikowany na rosyjskim blogu i nosi nazwę „Ciasta i bułeczki bez mąki i drożdży”. Główna strona bloga zawiera 1 posty, z których jest już 95 postów na blogu, nie licząc pojedynczych stron. Nawigacja odbywa się z poziomu menu głównego, do którego można przejść, klikając trzy kreski w prawym górnym rogu strony głównej. Zawsze cieszę się, że widzę nowych czytelników na moim blogu i odpowiadam na pytania dotyczące przepisów, jeśli takie istnieją. Pozdrawiam Irene.