Pulpety serowe z warzywami „Najlepsze bez mięsa” (marka multicooker 37501) - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Klopsiki serowe z warzywami „Najlepsze bez mięsa” (marka multicooker 37501)

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
ser ricotta (mam twarożek)	100 gramów
parmezan (mam goudę)	150 gr.
szpinak (mam pietruszkę)	wiązka
bułka tarta	50 gr + do panierowania
jajka	1 szt.
świeże oregano (mam przyprawę)	1/2 łyżeczki
Sól	smak
pieprz	smak
Oliwa z oliwek	do smażenia
sos:
pomidor	2 szt.
łuk	1/2 szt.
czosnek	2 goździki
Oregano	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
ocet balsamiczny	1 łyżka. l.
Sól	smak
pieprz	smak
Chilli	szczypta
Spaghetti	do przybrania

Do klopsików potrzebujemy:
1. Twardy ser trzy na tarce
2. W misce wymieszaj wszystkie składniki na klopsiki. Na naszym pustkowiu ricotta niestety nie jest na sprzedaż, ale Internet podpowiedział, że ma podobną konsystencję do naszego twarogu i postanowiłem zaryzykować. W rezultacie moje klopsiki trochę się rozmyły, ale o tym później ...
3. Zrobić kulki, zawinąć w bułkę tartą.
4. Wlej trochę oleju do rondla multicookera i ułóż kulki. Włączamy tryb pieczenia na 20 minut.
5. Po 10 minutach odwróć klopsiki i poczekaj na sygnał multicookera.
6. Czekając na sygnał, przygotuj wszystko na sos. Główne składniki: Ponieważ moje pomidory są zamrożone, nawet ostrość ich nie złapała, dodałem 1 łyżkę. l pasta pomidorowa. Ocet balsamiczny, zapomniałem go wziąć
7. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać.
8. Wyciągamy klopsiki na papierowy ręcznik: Nie patrz na moje, klopsiki zachowują swój kształt w przepisie.
9. Wlej trochę oleju do multicookera i ustaw program „Smaż warzywa” na 40 minut.
10. Umieść tam cebulę i czosnek. Smażyć na złoty kolor.
11. Do cebuli i czosnku dodać pomidory, smażyć kilka minut.
12. Dodać pozostałe składniki (oregano, sól, pieprz, chili, ocet).
13. Włożyć klopsiki do sosu i wyłączyć multicooker. Pozwól im leżeć tam do podania.
14 Ugotuj spaghetti według instrukcji.
Smacznego!