Ciasto Kokosowe „Niesamowita delikatność”

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

PYSZNE
A jest gdzie przyczepić zapasy wiórków kokosowych - mój syn przyniósł z pracy 3 kilogramowy worek

Następnym razem spróbuję namoczyć go mlekiem kokosowym

🔗

🔗

🔗

Oh-oh-oh-oh, prezent mojego syna właśnie mnie wrzucił. Cóż, to jest objętość? Czy zdjęcie na tle torby jest słabe?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Żyrafa--

paczki już nie ma - zapakowali ją w 200 gramów i położyli na balkonie

Na zdjęciach od góry widać - jedna warstwa kokosa pociemniała i posypaliśmy kolejną warstwą
córka powiedziała - bo kokos jest grubszy
następnym razem pomysł jest taki, aby przyrządzić go na owocowym kefirze lub śnieżce i namoczyć w mleku kokosowym

[Żyrafa]

Żyrafa, Tanyusha, dzięki za ciasto. Nawet ja - nie jestem fanem kokosa, zjadłem kawałek i podobało mi się
Dzieci i wnuki usuwają go za jednym zamachem. Patrzyłem na przepis przez ponad rok i zdecydowałem się tylko na ten Nowy Rok. A co wyciągnęła Proste, szybkie, smaczne, skuteczne. ... Przez te 25 dni piekłam już 5 razy, a moi wybredni ludzie wciąż o to pytają.

[Natasza]

Nataszapamiętasz dawkowanie?
Anatolija, pyszne oczekiwane ...

Kohl poszedł na taki trunek ... Długo też leżał w zakładkach, dziś jest dojrzały.
Bardzo smaczne mimo:
1. Proszek do pieczenia okazał się głupi, a ciasto było twarde, ale w końcu było normalne.
2. Kształt najwyraźniej jest za duży - okazał się niezbyt wysoki.
3. Krem miał tylko 33% - zbyt tłusty! Córka ogólnie mówiła: trzeba było wlewać mleko kokosowe. Następnym razem spróbuję.

[przystań]

przystań, ale wygląda po prostu cudownie. Zwłaszcza górna i dolna biała warstwa

[Tanyusha]

Natasza, czy pamiętasz niedźwiedzie?

Tanyusha Pamiętam nawet we śnie (20kg roztopione w 8 miesięcy nie daj mi zapomnieć))).
A my jemy tak szybko - to tylko 9-osobowa rodzina). Jest taki placek na jedno posiedzenie

Zwykle piekę w sobotę późnym wieczorem, a jem w niedzielę po powrocie z kościoła. Okazuje się, że to wspaniałe niedzielne śniadanie. I nie zbliżam się do pieca

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Nadal pozbywamy się wiórów
Toka w porcjach, że tak powiem, polana czekoladą

🔗

🔗

[Anatolija]

Anatolijaale jak to zrobiłeś bez impregnacji? Nie trochę sucho? Moja córka naprawdę uwielbia czekoladę! Musimy spróbować, dopiero teraz wióry w naszym mieście gdzieś zniknęły, a my tylko marzymy o twoich zapasach ...

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Aby zaślepić grudki należało dodać suche składniki, następnie bezpośrednio na papier, wlać impregnat \ mleczko kokosowe + likier \ dobrze, a od góry topić 77% czekoladę

[Żyrafa]

Żyrafa Tanyusha, bardzo dziękuję za wspaniały przepis. Smacznie, bez słów !!!! Kefiru nie było w lodówce, śmietana nie była pierwszą świeżością, była rozcieńczona mlekiem. Wygląd trochę ucierpiał z powodu gorącej Księżniczki, ale nie wpłynęło to na smak))) Następnym razem pokryję go dywanikiem teflonowym nie po 15 minutach, ale po 7)))

Dzięki autorce za przepis, bardzo prosty i pyszny! Gdy pierwszy raz upiekłam go ściśle według przepisu z kokosem i impregnacją, okazało się, że wygląda to tak:

Za drugim razem kokosa nie było w domu, upiekłam go z konfiturą żurawinową, która też jest pyszna, ale nadzienie na pewno uszlachetnia smak, ale struktura miękiszu jest po prostu doskonała:

Żyrafa Tatiana, upiekła twoją dzisiaj babeczka (tak wyszło!). Myśli mu daleko, chciałem upiec kokosy, ale - jak dla mnie - są takie super słodkie i tłuste! Tak więc kusił mnie twój przepis, ale wprowadziłem własne poprawki. Wszystko zgodnie z listą oprócz:
sól - na czubku noża,
spust oleju. w ogóle nie dodałem (pamiętaj, że płatki kokosowe są same w sobie tłuste),
cukier - 50 gramów,
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
I nie nasycił się.
Konsystencja okazała się dużo grubsza, dodałem nawet trochę wody.
Wynik. Nieco bardziej niż potrzeba, wilgotno, grzeszę na moim „leworęcznym” piekarniku, termometr leży, nie mogę dokładnie ustawić temperatury.
Ale smak jest świetny! To pierwsza babeczka, którą dostałem za pierwszym razem. Jest dla mnie idealny we wszystkim.
Nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o cukier, nie tylko dobrze się czuję, ale te domowe też się podobały.
Jestem wdzięczny!
Nie mogę wstawić zdjęcia z oczywistych powodów.

Tatiana, odwiedzę cię jako lekarz. Mam swój własny, wyjątkowy stosunek do cukru, nie lubię za dużo słodyczy, mam jakiś dziwny posmak po słodkich potrawach. Wejdę do twoich okularów, poproszę, za twoją zgodą.

Wreszcie dostałem w swoje ręce to ciasto. Piekło na Panas18 50 minut. Niesamowicie pyszne ciasto, a co najważniejsze - leniwe. Na pewno powtórzę, ale już zmniejszę ilość cukru.

Dlatego lubię uzyskiwać najlepsze rezultaty przy jak najmniejszej liczbie ruchów ciała.

Wielkie dzięki za przepyszny przepis. Szybki, pyszny, niezrównany. I naprawdę wygląda jak ciasto. Nasączony 30% śmietaną smak jest delikatny, równomiernie maślany, aw recepturze nie ma ani grama masła, co bardzo mi się podoba. Myślę, że na nadchodzący cykl świąt może zastąpić ciasto kremem maślanym, tak szlachetnym w smaku i aromacie.

Tak, rzeczywiście, jest to dobra opcja na wakacje.

[Żyrafa]

Żyrafadziękuję za przepis, smak jest naprawdę niesamowity, niesamowity

Co robić w nowym roku

Dzięki za przepis, sprawił, że był bardzo smaczny. Cukier mam w sam raz. Bardzo smaczne i delikatne. Górna część mojego piekarnika się nie smaży, więc stała przez 40 minut góra / dół w temperaturze 180 ° C, aż do wyschnięcia zapałki, niczego nie przykryła góry. Mój cukier całkowicie się rozpuścił, a następnie orzechy kokosowe przylegały normalnie podczas nalewania.
Tylko mam jakąś dziwną śmietanę, otworzyłem ją, a są jak gęsta śmietana. Parmalat 23% do sosów.
Kupiłem coś źle, może potrzebowałem innego kremu? Trzeba je było rozcieńczyć wodą.
Nie zostały przeze mnie całkowicie zaabsorbowane. Ja oczywiście nie byłem gotowy na taką podłość z ich strony. W pośpiechu - rozcieńczając, cóż, podobno trochę więcej i nalewając. Dziewczyny powyżej piszą i wlewają 30% i nic, podobno płyn, jak to zrobiłem, nie wiem.
Jaki masz krem? Czy są całkowicie wchłonięte?
Na zdjęciu po brzegach widać trochę resztki kremu, ale w środku natychmiast się wchłonęły, wlewając oczywiście w więcej niż jeden punkt, jak Lenka Timkina na początku tematu nauczała ściśle w kółko i zgodnie ze wskazówkami zegara.

Najpierw powiem DZIĘKUJĘ!
Mąż jest dobrze nakarmiony - w życiu psotny nad każdym daniem: „tu cios, tu pluj”. Ale z tym ciastem! Pyta, czy takich przepisów jest znacznie więcej, w przeciwnym razie jest gotowy na eksperyment! Jak się cieszę, że mam Ciebie i wiele innych przepisów! Dziękujemy za radość dla naszych bliskich!

[monsher]

monsher to znaczy, że znajduje się inna droga do serca męża? Bardzo mi miło. A na naszym forum możesz go długo zaskoczyć i zachwycić. Sprawdzone.
Bast1nda, Biorę naturalny krem. Parmalat nawet nie widział. Najważniejsze, że wyszło cudownie.

Zacząłem już marzyć o tej Księżniczce

Jestem też z Kazachstanu))) Zamówiłem Księżniczkę z Ozone, po złożeniu zamówienia napisałem list do serwisu i poprosiłem o spotkanie i sprawdzenie pieca przed jego wysłaniem, aby nie było pęknięć, zarysowań, zarysowania, powłoka była bez zarzutu - od kiedy dokonałem zakupu z innego stanu. Bardzo trudno będzie dokonać zwrotu lub wymiany. Piec przyszedł bez ościeży. Potem nadal zamówiłem kilka drobiazgów, wszystko dotarło w porządku.

Jutro zaryzykuję i upieczę to ciasto w multi-body. Spadek podczas moczenia śmietaną jest przerażający. Dziewczyny, a nikt nie próbował polać ciepłej ani gorącej śmietany?

[Zaczarowany]

Zaczarowanyspójrz na ósmą stronę ...
Upiekłam go tam w Kuzinie ... W misce ... bez foremek ...
Najpierw wylałem ciasto na spód, rozsmarowało się jak naleśnik ... Myślałem, że nie zadziała ...
I wyszło świetnie!
Możesz przykryć spód pergaminem - zgnieć, zwilż, wyciśnij i wyrównaj spód i boki (weź duży kawałek), wtedy wygodnie będzie go wyciągnąć ...
A potem odciąłem kawałek i wyciągnąłem ...

Śmietankę można wyciągnąć wcześniej, tak aby miał temperaturę pokojową ...
Nic nie ugina się! ...

[Zaczarowany]

Zaczarowany, Śmietanę podgrzałem w kuchence mikrofalowej i nalałem na ciepło ciasto w ogóle nie spadło

Pieczę w wolnej kuchence i kładę śmietanę na boku multi, są lekko podgrzewane podczas pieczenia, nalewam natychmiast lub 5 minut po zakończeniu pieczenia, ciasto nigdy nie odpadło od śmietany.

Dziewczyny, czy możesz zadać dwa głupie pytania?
- w przepisie - soda i proszek do pieczenia - jak to? lubisz oba, czy jeden do wyboru?
- w powolnej kuchence również przewracamy jak wszystkie ciasta, czy nie? po prostu głupio odłóż 50 minut, a potem po prostu to wytrząśnij?

[Svetlana]

Svetlana, mówi proszek do pieczenia, a poniżej Wziąłem sodę... Znaczy jedno. Jeśli pieczesz w multicookerze, nie musisz go odwracać. Wystarczy rozłożyć paski pergaminu, za które otrzymasz ciasto.

[Tatyana]

Tatyana, Dziękuję bardzo! Tyle, że tutaj na forum jest przepis na ciasto na smażone placki, więc jest drożdże i soda - dlatego zapytałem ...

[Żyrafa]

Żyrafadzięki za prosty przepis! Wypiekane w piecu Panasonic. Nie lubię kokosa, ale jest pyszny !!!

[Anna5311]

Anna5311wyszło świetne ciasto
Jutro pójdę kupić trochę kokosa i upiec w piekarniku!

[Julia]

Juliadziękuję. : drink_milk: Ja też chyba biegnę po wiórkach, cała paczka poszła na tort.

[Ania]

Ania, widok jest świetny! Gratulacje.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Teraz będzie częstym gościem na naszym stole !!!

[Tatyana]

Dobry dzień!!
Tatyanaco to znaczy po polaniu śmietaną? Kiedy musisz je wypełnić. Tyle, że przepis mówi, żeby wszystko wymieszać i posypać kokosem i cukrem. A w poście o powolnej kuchence o nalewaniu śmietany. Tyle jest polowania na ciasto. Czekam na odpowiedź)), inaczej najłatwiej się zepsuć

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ciasto wylewa się bezpośrednio po upieczeniu, gdy ciasto jest jeszcze gorące.

[Ania]

Aniadziękuję !! Krem, jaki jest przepis? Nie potrzebujesz ich w cieście, prawda?

[Jeanne]

Jeannenie, po prostu polej na wierzch. Drugiej porcji cukier + płatki kokosowe również nie wchodź do ciasta, polej je na wierzch ciasta przed pieczeniem.

[Ania]

Ania, Dziękuję Ci bardzo. Teraz wariuję. Podjechałem już do pierwotnych źródeł, patrzyłem)) Zastanawiam się jak wszyscy piekli, skoro w przepisie nie ma o tym ani słowa

[Jeanne]

Jeanne, Zapraszamy. Powtórzę to dziś wieczorem, pierwszy jest prawie zjedzony.

Szanujemy również czapki kokosowe ze śliwkami i wypiekami, ta urzeka szybkością wykonania))

Natknąłem się przypadkiem, polubiłem prostotę, jest już w piekarniku Zaaapah !! w całym domu ... wanilia .. płatki kokosowe ..
Dzięki autorowi

... wjechałem już do pierwotnych źródeł, patrzyłem)) Zastanawiam się teraz jak wszyscy piekli, skoro w przepisie nie ma o tym ani słowa

Prawdopodobnie doświadczenie i intuicja

Sprawdzamy gotowość ciasta szpikulcem. Jeśli jest suchy, wyjmujemy ciasto z piekarnika i na całej powierzchni polewamy śmietaną. Ciasto zostawiamy do ostygnięcia i tyle, już można się cieszyć smakiem.

Ponieważ to nie jest słowo, a co to jest?

Tak, dzięki)) Zdałem sobie sprawę, że nie mam doświadczenia i nie jestem uważny)))

[Tatyana]

TatyanaJestem bardzo wdzięczna za pyszne ciasto! Dzięki za przepis! I co ważne - jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu)

[Julia]

Juliajakże przewiewnie się okazało, po prostu uczta dla oczu ...

[Tatyana]

Tatyanadziękuję) Myślę, że często będę go teraz piec, piekłam w Multikuzinie))

Trochę się oszukałem ... jak cukier sypałem cukrem z cytryną (wykopałem taką przyprawę + cukier z wanilią ...), rozlałem 33% śmietanki ... zjedli i nie zauważyli ...