Pierogi Amur (Multicooker Marka 701)

Pierogi Amur (Multicooker Marka 701)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wątróbka drobiowa - 50 g
Posiekane pory - 1 łyżka l.
Pelmeni - 15 sztuk
Woda - 320 ml
Pasta pomidorowa - 3 łyżki l.
Sól, przyprawy - do smaku

Metoda gotowania

• W programie „Ręczny”:
• 1. Cebulę i wątróbkę drobiową podsmażyć z odrobiną oleju roślinnego - ustawić na 10 minut i T 120 stopni. Po pięciu minutach od początku programu włożyć koncentrat pomidorowy, wymieszać, dodać wodę, sól, przyprawy. Wszystkie manipulacje wykonujemy przy otwartej pokrywie.
• 
• 
• 
• 2. Teraz wszystko należy zgasić, zamknąć pokrywę - ustawić na 5 minut, T 100 stopni.
• 
• 3. Następnie do kropki - 10 minut, T - 95 stopni. Po pięciu minutach od rozpoczęcia trzeciego etapu układamy mrożone pierogi.
• 
• 4. Na czwartym etapie ustaw 5 minut i 100 stopni. Pierogi powinny się unieść i gotować 3-4 minuty.
• 
• Kiedy komiks zasygnalizował koniec programu, pokrywka została otwarta - gotowanie trwało dalej.
• 
• Nie ingerowałem w ten proces, zamknąłem wieko i czekałem około 5 minut.
• Jemy ze śmietaną i dobrze się bawimy!

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Podobne przepisy

Pierogi Amur (MariV)

Pierogi Z Pieczarkami (Chude) (celfh)

Pierogi ze smażonymi grzybami w multicookerze Marka 37501 (Stóg)