Wesołe Serniki

Wesołe Serniki

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Twarożek domowy nie wysycha	500 g
Cukier do smaku	100 gramów
Jajko stołowe	1 szt
Ciasto:
Serum	300 ml
Sól	1 łyżeczka
Cukier	2 łyżki stołowe
Otręby	2 łyżki stołowe
Olej słonecznikowy	1 łyżka
Jajko stołowe	1 szt
Drożdże z suchej smoły	1 łyżeczka
Mąka / i

Metoda gotowania

• Gratuluję Wam szczęśliwego Nowego Roku, drodzy forumowicze !!! Żałuję, że w Roku Konia Twoja wyobraźnia kulinarna nie ma granic!
• Postanowiłem zrobić Serniki, jak zwykle od początku, ale zauważyłem silikonową foremkę i tak wyszły Serniki „Wesołe”. Nie było myśli o rozłożeniu wyniku mojej pracy od samego początku, więc nie znam wagi mąki, jedyne, co nam przeszkadza, żeby dostać dobrą, poprawną bułkę, ale jednocześnie nie bardzo ciasny!
• 1. Zagnieść ciasto wyrabiane w technologii KhP w programie „Ciasto drożdżowe”.
• 2. Jajko + twarożek + cukier wymieszać na gładką masę. Ubijany zanurzalnym blenderem.
• 3. Powstałe ciasto podzielić na 40 części (upieczone 2 razy 20). Rozciągnij na płaskich ciastach i włóż do foremek tak, aby brzegi wystawały, na środek włóż twarożek - 1 łyżka deserowa.
• 4. Wstawić do piekarnika na około 40 minut. Aż do złotobrązowego.
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

40 sztuk

Czas na przygotowanie:

około 2 godziny 30 minut

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Smacznego!

Och dziękuje! Uwielbiam wszystko, co małe i słodkie! Zachwycę moich ludzi!

Irina! Mam nadzieję, że Ci się spodoba! Miłego gotowania!

Wesoły) pyszny!

Nie, dlaczego nie skończyłam pieczenia serników w silikonowych puszkach? Na pewno spróbuję, ale nie jutro. W domu pękł wąż ciepłej wody, naprawa dopiero jutro. Więc serniki na później.

Irina w rzeczywistości są bardzo wesołe i małe, szybko zostały mi odebrane, a mój mąż na ogół brał jedno kłamstwo, rozciągał się za drugim i patrzył na trzecie!

Marinaaaa, cóż, dzięki za taką dewastację !!
Wiem, że u Ciebie wszystko jest pyszne)

Masza, dziękuję! Pomóż sobie!