Mleko migdałowe w blenderze do zup

Mleko migdałowe w blenderze do zup

Kategoria: Drinki

Składniki
Migdałowy	200 g
woda	800 ml

Metoda gotowania

• Migdały zalewamy wrzącą wodą na co najmniej 4-6 godzin. Po tym czasie wlej do filtra Dobrynya lub Cows, dodaj 800 ml przefiltrowanej wody, naciśnij przycisk „Start / Stop”, a następnie „Blender”
• Nie musisz obierać skóry, wtedy mleko będzie beżowe.

Uwaga

Mleko migdałowe zawiera 370 mg wapnia na 100 g produktu. Nie zawiera cholesterolu i jest bogaty w witaminy i minerały, które są łatwo przyswajalne dla organizmu w postaci rozpuszczonej.

Dzienna porcja zawiera: B1 - 16,7%, B2 - 36,1%, B6 - 15%, E - 164%, PP - 31%, magnez - 58,5%, potas - 29,9%, fosfor - 59, 1%, siarka - 17,8 %, żelazo - 23,3%, cynk - 17,7%, mangan - 96%.

Mleko migdałowe jest dobrym substytutem mleka krowiego lub sojowego dla osób z nietolerancją pokarmową. Wegetarianie, weganie, a także wierzący podczas postów chętnie używają go do jedzenia. Takie mleko jest bardzo przydatne dla dzieci.

Podobne przepisy

Mleko migdałowe (GruSha)

Parfait migdałowy (Arka)

Mleko orzechowe w blenderze do zup Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKwięcej)

Masza, dzięki za ciekawe przepisy! Generalnie jest to dla mnie odkrycie!
Teraz wpisałem listę do innej listy życzeń, będę czekać, aż moje marzenie się spełni! Ale kim jest Dobrynya ?! Gdzie o nim poczytać i czym różni się od krowy?

[Znak]

Znak, Marish, tutaj CZY ON JEST, Mężczyzna moich marzeń!

Masza, a co z gęstością mleka?
A potem kupiłem tylko 128 gramów migdałów.
A potem aż 200 !!!!!!
A moja owsianka z semoliny jest zaplanowana na rano z mlekiem migdałowym

[Zvezda askony]

Zvezda askony, wlej mniej wody ... Jest średnio gęsty, możesz włożyć więcej migdałów. Praktycznie nie ma 800 ml. Teraz zdałem sobie sprawę, że podczas postu tak właśnie jest w przypadku kawy i płatków śniadaniowych! Hurra! Szczerze mówiąc, krem ​​warzywny przyprawia mnie o ból brzucha ...

Prawda.
Nie poszczę. Ale kasza manna z mlekiem orzechowym - była bardzo smaczna!
Migdał powinien być jeszcze lepszy.

Nagle sobie przypomniałem. Myślę, że w książce kucharskiej Tołstoja była oranżada. Tylko z mlekiem migdałowym. I budyń (mogę to pomylić z Molochowcem lub Tołstojem).

Ja też gotuję to mleko w wodzie.

[mur_myau]

mur_myau, kiedy spróbowałem, zdałem sobie sprawę, że krowa byłaby tutaj zbędna, chociaż gęstość by się zwiększyła ...

Zrobiłem to!
128 gramów suchych orzechów - po namoczeniu w gorącej wodzie - (około 4 godzin przy jednej zmianie wody) - stal 150 gramów
Skórki są czyszczone - było super łatwe i proste w czyszczeniu
Woda - 900 ml
Tryb - „mleko nasycone”
Niesamowita rzecz
Ale z 35 gramów orzechów włoskich - było więcej okary - niż ze 150 gramów migdałów
Mleko jest gęste. Z cukrem granulowanym - cóż, bardzo szczerze!

Też mi się podobało! Trzeba już zrobić coś nowego ... Kawa z nim na ogół się zagubiła ... Wypiłem rano, więc wszystko poszło prosto z zachwytu

Więc teraz musimy wymyślić sposób na pozbycie się ciasta. Kto ma jakieś pomysły?

[LenaV07]

LenaV07, tyts lub w mięsie i sosach

W kaszy manny lub puddingu ryżowym

Mashaaa, ale w przypadku „szczególnie uzdolnionych” proszę wyjaśnić, naciśnij przycisk „start”, co masz na myśli? Na „starcie” mam tryb blendera pulsacyjnego. Czy musisz gotować, mielić, siekać orzechy wodą, czy co?

[Irlandczyk]

Irlandczyk, wlewasz je wrzątkiem przez 4 godziny, następnie do filtra i do „Blendera”. Najpierw muszę nacisnąć „Start”, a następnie „Blender”. „Impuls” mam osobny przycisk.

Uh-huh, jest wyraźniejsze. Czy nie trzeba go gotować, a przynajmniej podgrzewać? : przepraszam: zalać zimną wodą i po prostu zmielić blenderem?
_{Och, mroczny ja, mroczny ...}

Nie, w końcu nie musisz go podgrzewać… Zaraz po naciśnięciu przycisku „Blender” i czekaniu, aż program się zakończy.

Oto moje mleko migdałowe z mojej „biedronki”
Zrobiłem to na dwóch programach. Najpierw do zupy / owsianki, a następnie do puree / śmietanki. Okazało się świetnie, mój mąż nie mógł zrozumieć, że jest woda, myślał, że to orzechy w mleku.

[Tanyulya]

Tanyulya, klasa! A teraz ciasto w bułkach!

Nie, w końcu nie musisz go podgrzewać… Zaraz po naciśnięciu przycisku „Blender” i czekaniu, aż program się zakończy.

Zrobiłem to na dwóch programach. Najpierw do zupy / owsianki, a następnie do puree / śmietanki.

A więc, a teraz dla szczególnie uzdolnionych… Czy trzeba gotować, czy nie? Gotowałem ... czy zrobiłem coś złego?
Tanya! Czy gotuje się na twojej zupie / owsiance? Więc czy nie, pytam ?!

A więc, a teraz dla szczególnie uzdolnionych… Czy trzeba gotować, czy nie? Gotowałem ... czy zrobiłem coś złego?
Tanya! Czy gotuje się na twojej zupie / owsiance? Więc czy nie, pytam ?!

Len, ugotowałam. Na początku po prostu gotowałem na programie. Następnie w programie ugotowałam i ubiłam, a na koniec również dobrze zblendowałam na Koktajlu. Moje mleko to wrząca woda.

[Masza!]

I jestem taki ... Masza! Chodź, powiedz mi, dlaczego nie gotowałeś!

[Masza!]

I jestem taki ... Masza! Chodź, powiedz mi, dlaczego nie gotowałeś!

Maaan, spójrz. Myślę też, że gotowanie jest wymagane.

Choy coś? Nie gotowałem! Julek powiedział mi, żebym nie gotował, nie gotowałem ... po prostu gotowałem wrzątek przez 4 godziny ... to samo oglądałem w tyrnete, nigdzie nikt nie gotuje

Julek powiedział, żebym nie gotował, nie gotowałem ... nigdzie nikt nie gotuje

Rozumiem ... Nie gotujmy ...

Maaaash, zaczekaj. Ale program z temperaturą podobną
Migdały, tak, właśnie ugotowałam je wrzątkiem i zostawiłam na noc, podczas gdy samo mleko wydaje się gotować.

[Tanyul]

Tanyul, program to blender bez gotowania Osoby, które nie mają Dobrynya, po prostu blendują, a następnie wyciskają ciasto przez gazę i jesteście pozbawieni tej „przyjemności” dzięki obecności filtra

Za drugim razem zrobiłem mleko migdałowe, inaczej organizm ostatnio zupełnie odmówił przyjęcia mleka krowiego.
Pierwszy raz w Sauber-550, drugi w Dobryna (z filtrem). Za każdym razem robiłam w programie zupę kremową. Wydaje mi się, że w Sauberze wyszło lepiej - bardziej jednorodne.
Bardzo smaczne - wypiłem pierwszą porcję kawy, a wczoraj zrobiłam koktajl mleczny z mrożonych truskawek z cukrem. Ubijany w szklance ze spieniaczem do mleka (mały zasilany baterią). Trzepaczka była świetna, chociaż mniej gruba niż z mlekiem krowim. Piłem to z przyjemnością.
Dzisiaj spróbuję zrobić pastę czekoladową z ciasta, jeśli mogę ci powiedzieć.

[Natalia]

Natalia, dlaczego na programie do zup? Nie musisz go gotować

Ale wydawało mi się, że lepiej gotować, następnym razem zrobię to bez gotowania - porównuję.

Lubię robić u krowy sojowej na programie z ogrzewaniem. Okazuje się, że jest bielszy i grubszy.
A po zmieleniu bez podgrzewania smak nie jest tak bogaty.

Jak myślisz, jak sprawdzi się majonez bez jajek w mleku migdałowym? Może ktoś tego próbował?

Zrobiłam mleko migdałowe bez podgrzewania - migdałowy smak jest trochę bardziej wyraźny niż przy podgrzewaniu, ale gotowane mleko jest bardziej jednorodne, mniej się rozwarstwia, a ziarna w ogóle nie są wyczuwalne - nadal będę to robił z podgrzewaniem.

I nadal próbowałem zrobić majonez z mlekiem migdałowym! Wziąłem 50 ml mleka, soli, cukru, musztardy, octu, ubiłem małą trzepaczką na baterie, stopniowo dodawałem masło, dalej ubijając. Oleje około 100 ml. Rezultatem jest płynna pianka. W ogóle nie wygląda jak majonez, ale jako sos do warzyw jest całkiem odpowiedni. Stał w lodówce przez dzień - na dole utworzyła się warstwa oleju, na wierzchu piana (znacznie więcej niż olej).

Do majonezu potrzebujesz „śmietanki”, czyli gęstszego mleka - dolej mniej wody, jeśli krowa na to pozwoli. Otrzymasz normalną gęstość majonezu.

[Masza]

Masza, Mam kilka gramów prażonych orzeszków ziemnych. Czy można z niego zrobić mleko, czy nie?

[velli]

velliNigdy tego nie robiłam, myślę, że będzie pysznie Jak się zdecydujesz to napisz jak to się stało

Mam kilka gramów prażonych orzeszków ziemnych. Czy można z niego zrobić mleko, czy nie?

Uwielbiam to mleko, ale robię to w „krowie sojowej” .. Orzeszki obieram i moczę na korytarzu. wodę przez co najmniej 30 minut, spłucz i ...pijemy herbatę z takim mlekiem i jest dla nas bardzo smaczna Spróbuj, może Ci się też spodoba.

[GuGu]

GuGu, Natasza spróbuje to teraz zrobić. Orzeszki ziemne moczone 5-6 godzin temu. Umyłem go w durszlaku, włożyłem do dzbanka Dobrynya i włączyłem pierwszy program. Anuluj subskrypcję wyniku.

[velli]

vellijeśli nie mogę zrobić mleka z namoczonych orzeszków w godzinę to wstawiam do lodówki .. 5-6 godzin to za dużo

[Natalia]

Natalia, Podobał mi się smak. Dodałem mleko bezpośrednio do filiżanki zamiast zwykłego mleka.

[velli]

velli,

[SchuMakher]

SchuMakher, dobry dzień. Czy możesz mi powiedzieć, czy mleko migdałowe (lub orzechowe itp.) Można przygotować tylko za pomocą tego urządzenia (nawet nie wiedziałem o jego istnieniu), czy też jaka inna metoda, na przykład w trybie ręcznym, zadziała? Podziękować.

[Oszust]

Oszustoczywiście, że to możliwe! Zmiksuj zwykłym szklanym blenderem, uzyskaj białawą masę i „zważ” jak twaróg w gazie. Położyć gazę na sitku, rozlać, następnie wycisnąć łyżką, główna część jest gotowa, reszta się zawiesi

Człowieku, zajmijmy się gramami i programami dla utalentowanych
Tutaj bierzemy 200 g orzechów i napełniamy je wrzącą wodą - wodą. Ile wody?
Woda stopniowo się ochładza. Potrzebujesz zawinąć? Czy potrzebujesz zmienić wodę? A może po chwili tę samą wodę podgrzej i ponownie polej?
Jeśli chcesz to zmienić, używamy go do czegoś, czy po prostu wylewamy?
Czy po upływie czasu ta woda jest nadal odprowadzana lub mieszana?
Jeśli odcedzisz, to wlej nowe 800ml do blendera, już pijesz na zimno lub też jest rozgrzany?
Czy mogę używać blendera ręcznego, czy lepiej stacjonarnego?
Jeśli nie usuniesz skórki, czy tylko nadają kolor, czy zmieniają smak?
Chey-ta naprawdę chciał tego mleka i bułki z ciastem

[Olga VB]

Olga VBOl, zalewamy wrzątkiem 4 godziny ... Można to zawijać, nie da się ... Potem spuszczamy wodę, obierzemy orzechy, nie trzeba obrać, wtedy mleko będzie miało kremową odpowiednio cień i ciasto. Jeśli chodzi o smak, będzie bardziej cierpki czy coś ...
Jeśli weźmiesz 200 g orzechów, możesz potrzebować więcej wody, jeśli orzechy są duże. Tym razem to zrobiłem, musiałem doładować, żeby orzechy się zakryły ... Ktoś to robi z gotowaniem, ktoś nie. Robię to bez, po prostu napełniam i włączam ... Może być jakikolwiek blender, w Dobryna jest już filtr w którym faktycznie napełniasz orzechy, jeśli to uprościsz, to wszystko rozlewasz przez sitko, ciasto pozostaje w sitku ...

🔗 oto jak to zrobić za pomocą prostego blendera.