Jajowar jako przenośny mini parowar

A ja specjalnie kupiłem urządzenie do gotowania jajek jako mały podwójny bojler - w pracy podgrzewam w niej obiad w misce. Nie ma kuchenki mikrofalowej w pracy, ciągle oszczędzają prąd (organizacja budżetowa), a jajecznik jest w szufladzie ... Nagrzewa się w 3 minuty.

[DuNika]

DuNika Fajny pomysł. Ten, kto stanął przed problemem konieczności dyskretnego podgrzewania jedzenia w pracy, zrozumie Cię.

[Wiktoria]

Wiktoriarzeczywiście, nieoczekiwanie interesujące zastosowanie urządzenia do gotowania jajek. A może nawet bardziej przydatny niż główny
Ale chyba nie da się w nim podgrzać miski zupy?

Tak, z tych powodów myślałem również o zakupie urządzenia do gotowania jajek - jak mały parowar i sterylizator.

Temat płynnie zmienia się w „Gadżety, które nie były używane, zdradzają swoje sekrety”. Coś kiepskiej listy bezużytecznych gadżetów, chociaż są takie.

To jak reklama. Po prostu nie wiesz, jak je ugotować

[Jajowar STEBA EK 2 Plus]

Jajowar STEBA EK 2 Plus
Mam ten formularz Jajowar Jajowar Steba EK 5 DZIĘKUJEMY sponsorom firmy Steba za „najlepszy przepis tygodnia”



Wymiary: 15 x 17 x 19 cm
Koperta: stal nierdzewna / czarna

A co ja Lubić:
- wysokość górnej pokrywy, dużo miejsca pod kopułą, bardzo duże jaja układane są swobodnie
- zasada działania jajecznika nie polega na gotowaniu wody, ale na czas gotowania jajek (trzy pozycje), a po ugotowaniu program się wyłącza, ale woda zawsze pozostaje w naczyniu, co nie prowadzi do " gotowanie ”dna urządzenia do gotowania jajek.
- gotuje bardzo wysokiej jakości, jak mówi się na „miękko” lub „na twardo” i okazuje się, że.
- można ugotować od 1 do 8 jajek lub 1-2 jajka w puszkach.
Jak dotąd jest to jedyne urządzenie do gotowania jajek, które spełnia swoje funkcje i jest wydajne.

A mała miska z jedzeniem może z łatwością zmieścić się pod tą czapką, aby się rozgrzać

Cóż, czas zmienić nazwę tematu na „Klub pomocy dla uzależnionych od urządzeń”. Z całych sił odsunęła na bok urządzenie do gotowania jajek, ale okazuje się, że to strasznie przydatne urządzenie. Cóż za urocza kuchenka do gotowania jajek w kostkach firmy Steb! W końcu w prostokątnych puszkach można zrobić porcjowany omlet dla pary.

Wangyu zniknięcie kuchenek do gotowania jajek z półek sklepowych w przestrzeni poradzieckiej

Do tych celów wybrałem urządzenie do gotowania jajek w Chinach, jest taki z metalowymi, a nie plastikowymi tackami.

[Manna]

Manna, więc w rzeczywistości możesz dostosować formy silikonowe.

Dlaczego, jeśli możesz kupić metalowe urządzenie?

[Manna]

Mannaczy możesz podać odniesienie do metalowego urządzenia?

Spróbuję poszukać, jeśli to zapisałem

Tu jest kilka:

Ale chyba nie da się w nim podgrzać miski zupy?

Możesz wszystko ogrzać. Używaj tylko miski (spodka) odpowiedniej wielkości - nieco mniejszej niż dno bojlera, aby para mogła przepływać. Używam okrągłej emaliowanej łodzi z polietylenową pokrywą. Zdejmij pokrywkę przed podgrzaniem.

[Wiktoria]

Wiktoria, a jaki jest twój model urządzenia do gotowania jajek? Niedawno wnuk był w szpitalu, więc były też problemy z podgrzewaniem jedzenia.

Bomann EK 3088-515 CB

[Wiktoria]

Wiktoriadziękuję.

Posiadam taką formę jajecznika Jajowar Steba EK 5

Tanya, taką jajecznicę mam dopiero od kilku dni. Nadal nie rozumiem, jaką wodę wlać: zimną, gorącą czy bez różnicy?
Fajne urządzenie, nie bawiłem się nim jeszcze wystarczająco.

[z filtra]

Olya, gratulujemy zakupu! Godna rzecz

Wlewam zimną wodę z filtra... Woda bardzo szybko wrze.
Woda z filtra jest bardziej miękka, nie ma chloru, który zjada wszystkie części urządzenia, jechałem już tym na innym modelu, tam łuska ciągle się gromadziła.
No cóż, może można polać na gorąco, ale ja tego nie robię. Jeśli woda zagotuje się w naczyniu, to można wlać gorącą wodę, zagotuje się szybciej

Z dzbanka nalewam też zimną. Czasami trzeba po prostu przyspieszyć jajka, więc zapytałem, czy może być gorące, czy wpłynęłoby to na gotowanie. Tam też prawdopodobnie obliczany jest pewien okres. A potem zamawiasz jajka w woreczku i dostajesz ugotowane na miękko, cóż, coś takiego. Jakoś spróbuję poeksperymentować.
I dzięki za gratulacje, sam się cieszę z takiej drobnostki

[Niedźwiedź ZDQ-2191]

Nie wiem, czy przyniosłem to tutaj ...
Natknąłem się na Tao na tym metalowym dwupiętrowym urządzeniu do gotowania jajek
Niedźwiedź ZDQ-2191

Tutaj

Tak, takiego planu kotłów na jajka z możliwością zrobienia jajecznicy na grzałce jest całkiem sporo. W tym przyciągnęły mnie jego dwupoziomowe i stalowe palety (no cóż, nie mogę gotować na plastiku). Nawet na poprzedniej stronie podałem linki do całkowicie stalowych (to znaczy pokrywka jest również wykonana ze stali nierdzewnej) jajecznic (jednopoziomowych). I postawiłem to na ten temat, bo celem jego użycia nie będzie gotowanie jajek (choć czasem tak też jest).

[Jednostka USC-143]

Jednostka USC-143



Od producenta
Prosty i łatwy w obsłudze parowar Unit USC-143 pomoże Ci zaoszczędzić czas i gotować kilka potraw jednocześnie, a dzięki minutnikowi wyłączy się w odpowiednim momencie. Dzięki kratkom z mikroperforacją wnikanie pary do przygotowywanej żywności zostanie zmaksymalizowane.

Pojemność na wodę - 1 l
Moc - 450 W.
Pojemność - 450 ml + 80 ml
Bezpieczeństwo - automatyczne wyłączanie
Wskaźnik poziomu wody - tak
Timer - 40 min
dodatkowo
2 przezroczyste miski
Zdejmowane kratki z mikroperforacją
Funkcja automatycznego wyłączania, gdy nie ma wody
Taca ociekowa
2 miski na ryż / dania
Wyjmowany stojak na jajka
Miarka
Gwarancja 1 rok

Koszt 1110 rubli

ANALIZA KONSUMENCKA

Bardzo wygodna rzecz do przygotowywania posiłków dla małego dziecka. Zajmuje minimum miejsca i daje maksymalny oczekiwany efekt. Wygodne jest gotowanie na nim warzyw i owoców dla dziecka, z których następnie łatwo i szybko robi się puree.

JAKOŚĆ PRACY: w podwójnym kotle można ugotować nie tylko mięso, ryby i warzywa, ale nawet omlet, a także ugotować makaron czy jajka. Dno wszystkich kondygnacji jest zdejmowane, dzięki czemu ustawiając miski bez dna jedna na drugiej można przygotować obszerne danie np. Kurczaka. Kratki międzypokładowe mają małe owalne otwory na całej powierzchni zapewniające swobodny dostęp pary do potraw.

Gotowanie na parze jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo łatwe. Po włączeniu urządzenia woda nagrzewa się do maksymalnej temperatury, a po około minucie rozpoczyna się waporyzacja.

Model ten wyposażony jest w sterowanie mechaniczne (timer na 40 minut).

WYGODA OBSŁUGI: urządzenie składa się z korpusu z elementem grzewczym i zbiornikiem na wodę, trzech wyjmowanych misek, miski na ryż oraz pokrywki. Sam korpus, taca i miska na ryż są wykonane z białego, a pokrywka, miski i ruszty z przezroczystego tworzywa sztucznego.

Parowiec wyposażony jest w system automatycznego wyłączania, gdy w zbiorniku nie ma wody.

Wskaźnik poziomu wody jest zaznaczony na specjalnym małym okienku zbiornika. Gdy skończy się woda w zbiorniku, można go uzupełnić bez przerywania pracy urządzenia i bez wyjmowania miski, poprzez specjalne lejki na korpusie. Kondensacja utworzona na ścianach parowaru spływa do specjalnego pojemnika do zbierania kropel.

Po upływie ustawionego czasu gotowania rozlega się sygnał dźwiękowy i urządzenie wyłącza się automatycznie. Parowar nie ma funkcji utrzymywania ciepła, dlatego zaleca się wyjęcie potrawy natychmiast po ugotowaniu, gdy jest jeszcze ciepła.

CECHY: minutnik na 40 minut; automatyczne wyłączanie; wskazanie poziomu wody; dodawanie wody przez specjalne otwory; taca ociekowa; ochrona przed włączeniem bez wody; zdejmowane kraty misek.

PODSUMOWANIE

ZALETY: prosta i wygodna obsługa, funkcja zabezpieczenia przed włączeniem bez wody. Mały rozmiar, cena.

OGRANICZENIA: brak funkcji utrzymywania ciepła.Chociaż firma jest austriacka, ale fabryka znajduje się w Chinach. Minutnik do jajek nie jest ustawiony prawidłowo. Konieczne jest monitorowanie poziomu wody - gdy się zagotuje, nie zawsze się wyłącza.

OCENA OGÓLNA: kompaktowy i poręczny podwójny kocioł.

[Administrator]

AdministratorRozumiem, że jest to podwójny kocioł z możliwością gotowania jajek, a nie urządzenie do gotowania jajek jako takie. Coś, czego nigdzie nie znalazłem swoich wymiarów.

[Manna]

Tak, Manna - czyli jajecznica + podwójny bojler. Nie widziałem rozmiarów, spójrz tutaj uważnie lub musisz złożyć wniosek do Internetu

Wstawiony powyżej dodaj. informacje o właściwościach konsumpcyjnych

zasada działania jajowarnika nie polega na gotowaniu wody, ale na czas gotowania jajek (trzy pozycje), a po ugotowaniu program się wyłącza, ale woda zawsze pozostaje w naczyniu, co nie prowadzi do " gotowanie ”dna urządzenia do gotowania jajek.
- gotuje bardzo wysokiej jakości, jak mówi się "na miękko" lub "na twardo" i okazuje się. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=359034.0

Tatiana, powiedz mi. Urządzenie do gotowania jajek Steba ma trzy pozycje do gotowania jajek. Ale czas gotowania pierwszego i ósmego jajka powinien być inny. Okazuje się i stopień gotowości będzie inny?
Rzeczywiście, w jajecznicach, które gotują zgodnie z zasadą ilości płynu, bierze się pod uwagę moment i liczbę jaj.
Jestem przed wyborem modelu Shteba.

Ale nie przygotowujemy jednego dużego jajka na wagę (osiem w jednym), ale na ruszcie znajduje się osiem zwykłych jaj, każde w osobnym otworze. Dlatego nie jest potrzebny dodatkowy czas gotowania, jak w tradycyjnym urządzeniu do gotowania jajek.
Jedynie zasada gotowania jest nieco inna: za podstawę przyjęto czas gotowania jednego jajka w różnych wersjach. Do miarki wlewa się wodę, która zawsze pozostaje nie do końca wygotowana, co zapobiega wypalaniu się dna. Przy takim ustawieniu wodę można wlać do dowolnego pojemnika, nie ma to wpływu na czas gotowania.

Dopóki urządzenie do gotowania jajek się nie myliło, jakość gotowania odpowiada deklarowanej

Dzięki za wygodę. Uważam, że dobrze gotujesz z różnymi ilościami jajek.
Ale mimo wszystko nie jest jasne. Nie powinno być. W końcu w jajecznicach według objętości wody zasada jest taka - im więcej jajek, tym mniej wody trzeba wlać.
Podobnie w prostym podwójnym bojlerze - im więcej jedzenia, tym więcej czasu zajmuje gotowanie.
Tak samo jest w kuchence mikrofalowej - im więcej jedzenia, tym więcej czasu. W końcu czas podgrzewania jednego lub ośmiu jaj jest bardzo różny. Nie może być sam. Tak właśnie jest - ugotować jedno jajko lub jajko 8 razy większe, tylko nie owalne, ale trochę spłaszczone.
Okej, pewnie też wezmę Shtebu-EK 5.

A co się stało?
Urządzenie nie jest zaprogramowane na ilość wody, ale na czas gotowania. Woda jest nalewana z rezerwą, nigdy się w tym czasie nie zagotuje.
Pytanie: co ugotuje się szybciej w 20 minut - 500 gramów mięsa w jednym kawałku czy 8 sztuk po 60 gramów każdy? Oto odpowiedź - to dla mnie oczywiste

A jeśli wlejesz do rondla dużo wody i włożysz 8 jajek - kiedy będą gotowe? Po 20 minutach będą gotowe ugotowane na twardo, a woda nie zagotuje się całkowicie, jeśli jaja zostaną całkowicie pokryte.

Chodź - najważniejsze to dobrze ugotować.
Ale nadal tak nie jest.
Wybór nie jest taki, jak powiedziałeś: czyli szybciej ugotować 500g w jednym kawałku lub 8 kawałków po 60g każdy. Oczywiście, że to to samo. To nie jest prawidłowy przykład.
Mówimy: co ugotuje się szybciej - jedno jajko (kawałek) 60g lub 8 jajek (sztuk) po 60g (łącznie 480g). Różnica jest ogromna. Jest to CAŁKOWITA masa, która różni się 8 razy! Oznacza to, że czas gotowania jest inny.

Pijąc herbatę, o co chodzi.
Właśnie napisałem wcześniej - gotujemy nie jedno duże jajko, ale coś w rodzaju spłaszczonego. To duża różnica. Nasze jaja nie są ułożone na stosie, ale obok siebie, w jednej warstwie.
Dlatego konieczne jest porównanie: które szybciej ugotuje się - jeden kawałek mięsa 500 g lub jeden kawałek 60 g, ale o TEJ SAMEJ GRUBOŚCI.
Teraz, jeśli wzięliśmy kawałek o grubości 500g, to inna sprawa.
I tak cały nadmiar pary z „pustych” cel po prostu przejdzie.
Zrozumiano, że podczas gotowania jajek czas będzie taki sam dla 1 i 8 jajek.
Bez obaw zdecydowałam się na wybór urządzenia do gotowania jajek.

Kolejne pytanie dla tych, których gotowość określa miarka.
Czy do ugotowania 1 jajka trzeba wlać więcej wody niż dla 6-8 czy odwrotnie - mniej?

Im mniejsza liczba jaj, tym więcej wody potrzebujesz.

Dziękuję za wyjaśnienie. Wtedy pomyślałem, że wszystko jest w porządku.
Im mniej jaj, tym więcej pustych komórek, przez które odparowuje płyn.
Im więcej komórek jest wypełnionych jajami, tym mniej "pustek" i wolniej wyparowuje ciecz

Jestem tutaj (na Tao)
🔗
Zamówiłem sobie z metalową paletą za 24 juany ... czekam (stawka do 6,7 za 1 juana) i odbieram jak przejeżdżam w Chinach
Ręce już swędzą do gry

Mam Stebę EK 3 + na 6 jajek z miarką. Gotuję - 6, 4, 2, a czasem 8 (jeśli jajka są małe, to dodaję jeszcze 2) - wodę według miarki (czyli nie więcej i nie mniej). Wynik jest taki sam dla dwóch lub 8 jaj.

Mini parowar o wielkości porównywalnej z urządzeniem do gotowania jajek.

Jajecznica Steba EK 5 - można usprawnić aplikację - np. Jajecznicę zrób nie na plastikowych tacach (które są w zestawie), ale w płaskiej aptecznej szalce Petriego (wygodniej się myje - jest nie ma kątów prostych) i ugotuj dużo jaj przepiórczych na spodku spod herbaty lub ponownie podgrzej kotlet na spodku i tak dalej. Zapiekanki jajeczne można zrobić z mieloną gałką muszkatołową lub innymi opcjami - na przykład wlać kawałek kiełbasy z jajkiem i zagotować itp. różnica z podwójnym bojlerem - w ilości zużycia energii - ten jajowar pochłania połowę energii.