Łyżka naprawcza Moulinex OW 5002

Tak. Nie mam górnego korka. Niestety.
Będzie szukać.

Uraaaaaa !!!! W końcu naprawiłem moją Mulya =)))) Drodzy członkowie forum, a nawet więcej Murmańska i mieszkańcy regionu Murmańska, w końcu znalazłem, gdzie można zrobić tuleję fluoroplastyczną (zamiast uszczelnienia olejowego) dla naszej piekarni. Więc kto tego potrzebuje - kontakt !!! Cena emisyjna to 400 rubli za dwie tuleje. Ale najpierw najważniejsze.
1) Zdecydowałem się na rodzaj naprawy dzięki forum - konieczna była wymiana uszczelki olejowej.
2) Postanowiłem, ponownie opierając się na doświadczeniu członków forum, że usunę uszczelkę olejową poprzez nawiercenie nitów i całkowity demontaż zespołu z nitami na miejscu podczas montażu śrub ze stali nierdzewnej.
3) Zacząłem wiercić - wszystko okazało się dość proste: wiertło, wiertło o średnicy mniejszej niż sam nit i dokładność.



4) Okazało się, że to osobne wiadro i ...



... inne części: rama z wałem i zespołami łożysk.

5) Szczegółowo zdemontowano szyby i wszystkie wnętrza.

zaczynając od lewego wału od góry do dołu: metalowa podkładka dociskająca dławik do łoża, gdy są połączone, oraz podkładka fluoroplastyczna - prawdopodobnie pełni funkcję ochronną, aby sam dławik nie stykał się bezpośrednio z chlebem (produktami)

potem wyjął samą uszczelkę olejową

i spojrzałem na to, co z niej zostało - w środku było całe połamane, przeżute i szlam ... w tym samym miejscu widać pozostałość podkładki zabezpieczającej, która powinna chronić wał przed ruchem wzdłużnym oraz cienką podkładkę fluoroplastyczną, która powinien chronić uszczelkę olejową przed tarciem o podkładkę zabezpieczającą.

dla jasności ostatnie dwa podziały
wziął prawy wałek i zrobił to samo. Mimo że wał na nią nie wypadł, stan uszczelnienia olejowego i podkładki zabezpieczającej był podobny.

6) Kupiłem w sklepie z narzędziami:

nowe podkładki zabezpieczające

śruby nierdzewne z nakrętkami i podkładkami

7) Długo szukałem, ale nie mogłem znaleźć odpowiedniej uszczelki olejowej w Murmańsku ... Kupiłem w jednym miejscu odpowiednią średnicę wewnętrzną i zewnętrzną, ale czarny i płaski, nie było jasne, jaka temperatura górny metalowy pierścień został zaprojektowany dla nie siedziałem ciasno, a górny pierścień fluoroplastyczny ogólnie zwisał do środka ... Więc zdecydowałem, że jeśli to zrobię, to od razu było dobrze !!!
8) Los zebrał mnie razem z tokarzem, który obrócił mi nowe fluoroplastyczne tuleje, które siedzą na wale w pasowaniu ciasnym i są wciskane w łoże. Dla porównania podaję ze starą uszczelką olejową.

9) Teraz możesz przystąpić do montażu:
ponieważ minęło dużo czasu, przywróciłem w pamięci zespół wałka

taki był ...

... tak powinno być.

razem ze stelażem i misą taki łańcuszek wygląda tak.

10) Nasmarować wały smarem (silikon-fluoroplastik) i włożyć je do łoża

załóż podkładkę zabezpieczającą na górze

i umieścić go w gnieździe na wale.

11) Załóż nowe tuleje na wałki

i wcisnąłem je do łóżka (na zdjęciu na razie wciskany jest tylko lewy rękaw)

12) Załóż górny metalowy pierścień


i narzuciłem łóżko na miskę.

13) Wkręciłem śruby w otwory pozostałe po nitach i dokręciłem nakrętkami.


Chociaż śruby są długie, nie wpływają na proces mieszania (już sprawdzone)

14) Okazało się więc, że naprawiamy wiadro - więc znowu będziemy mieli pyszny chleb =))))

Tobie też serdecznie życzę !!!!
Bardzo dziękuję forum za pomoc i doświadczenie !!!!

Oczywiście wszystko w porządku, ale po co tyle pracy? Właśnie wybrałem stare pieczęcie. Oczyściłem miejsca i założyłem nowe, drugiej warstwy. I niczego nie demontowałem ani nie wierciłem.

Już od samego pojawienia się w temacie mówiłem, że nie trzeba demontować całej łyżki, uszczelki olejowe wymieniają bez całkowitego demontażu, to logicznie oczywiste, bo nity pokryte są nieprzywierającą mieszanką, czyli uszczelką olejową został zamontowany fabrycznie po założeniu nitów, a zespół wału jest demontowany z dolnego korka, ale chyba wygodniej jest komuś usunąć migdałki przez odbyt

Pytanie brzmi tylko: jak usunąć metalowe pierścienie przez miskę, która stoi przed uszczelnieniem olejowym?

Pytanie brzmi tylko: jak usunąć metalowe pierścienie przez miskę, która stoi przed uszczelnieniem olejowym?

Zdejmij uszczelnienie olejowe, a następnie pociągnij wał do góry (wewnątrz łyżki), w tym celu zdejmij dolny ogranicznik wału i wirnik, dla którego obraca się wał, górny ogranicznik pozostaje na wale.
Ponowny montaż w odwrotnej kolejności: włożyć wałek z górnym korkiem do otworu, wcisnąć uszczelnienie olejowe od góry, zamontować wał. Wszystko.

Spójrz na zdjęcie - ta metoda nie jest możliwa w tym wypiekaczu do chleba z prostego powodu, że wałek z korkiem (górny), uszczelka olejowa, fluoroplastyczna górna podkładka i metalowy górny pierścień są zaciśnięte w przestrzeni między miską a łóżko. Jeśli pociągniesz za trzonek od boku miski, to oprze się on o uszczelkę olejową z podkładką zabezpieczającą, która w rezultacie wejdzie w metalowy pierścień, a ramieniem do miski. Jest to logiczne - w przeciwnym razie uszczelka olejowa po prostu nie naprawiłaby niczego od góry i wypadłaby do miski !! Znaczenie projektu zostaje utracone. Chociaż dla Ciebie może być inaczej? Wyrzuć zdjęcie - przemyślmy to.

Jakoś nie wyszło zdjęcie cytatu - proszę o zaliczenie poprzedniego cytatu jako wiadomości =)))

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

🔗

[vic58]

vic58Zrozumiałem, gdzie rosną nogi - w końcu wypadł wałek wraz z tuleją - ale tuleje moje pozostały na miejscu, tylko uszczelka olejowa się zepsuła. Nawet na swoim szkicu widać, że przez miskę przechodzi metalowy pierścień (nie jest rysowany), a tym bardziej, że dławik nie może zostać usunięty - średnica otworu w misce jest mniejsza niż zewnętrzna średnica pierścień i gruczoł.

Nawet na twoim szkicu widać, że przez miskę jest metalowy pierścień (nie jest narysowany), a tym bardziej, że uszczelki olejowej nie można usunąć

wszystko jest usunięte, wystarczy się postarać, wszystkie uszczelki olejowe są usuwane z wysiłkiem, ponieważ są uszczelkami.
Jeszcze raz zastanów się, jak zostanie wyprodukowany. Oczywiście dławnica i nasadka na dławnicy są zamontowane, a raczej dociśnięte do całkowicie zmontowanego wiadra, czego dowodem jest nitowana powłoka.
Cóż, jeśli nadal potrzebujesz dowodu, założyłem uszczelkę olejową bez demontażu wiadra, wszystko było zainstalowane i działało idealnie.
A fakt, że rękaw wypadł, jest trochę inny. Następnie zamocowałem tuleję śrubami wkręconymi w korpus łyżki (ramę).

[cień]

Obejrzałem zdjęcia z cieńi zdali sobie sprawę, że dławik można naprawdę przecisnąć od góry przez miskę ze względu na elastyczność materiału dławika, ale w jaki sposób następnie zakładają metalową nasadkę na dławik podczas produkcji? niejasny...

[vanex]

vanex, Szczęśliwego Nowego Roku. Interesuje mnie Pana sposób naprawy łyżki wymiana tulei na nowe proszę o podanie adresu do zamówienia tulei (moulinex B05) 2 szt. - 400 rubli.

[0867oleg]

0867oleg, Dziękuję !!!! I szczęśliwego Nowego Roku !! Zamówiłem je w sklepie stoczni w Śnieżnogorsku (mieszkam niedaleko). Po wakacjach zamówię dla siebie jeszcze kilka na przyszłość - bo po próbnej pracy w trybie chleb / ciasto każdego dnia coś się sprawdza. Dla Ciebie też mogę zamówić!

Dziękuję za twój komentarz. Byłbym wdzięczny za taką usługę,

Zamiast tulei w wiadrze założyłem łożyska igiełkowe typu NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Wał ostrzył nowy. Zamiast górnego stopera na trzonku zaostrzył kołnierz o średnicy 14 mm i grubości 2 mm. Do smarowania użyłem pasty termoprzewodzącej Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). W celu nasmarowania dna wywierciłem otwór od dołu, przeciąłem gwint M5 i zamontowałem olejarkę z kulką pod pistoletem. Ostrożnie nasmarować, aby nie wypchnąć uszczelki olejowej. Zamontuj łożyska igiełkowe serii NK ... a zapomnisz o tym problemie. Już od siódmego roku wszystko działa u mnie bez problemów z codziennym pieczeniem. W ogóle nie ma luzu i nie ma uszczelnienia olejowego. Ostatni raz smarowany teflonem dwa lata temu. Nawiasem mówiąc, napęd silnika również musiał zostać zamieniony na łożyska igiełkowe - jest ten sam problem - zżerają się tuleja i wałek. Musiałem naostrzyć nowy wałek pod łożyskiem NK121818. Pracuje bez problemów od dwóch lat. W ogóle nie ma luzu. Generalnie za pomocą łożysk igiełkowych udało mi się osiągnąć trwałą i niezawodną pracę wypiekacza do chleba.

Ignat, powiedz mi proszę, jaki typ masz wiadro, takie jak cienie lub takie jak vanex, ponieważ mam takie jak vanex i rozumiem, że górna metalowa podkładka przechodzi przez krawędzie wiadra od wewnątrz i czy ja wybić wałek od wewnątrz w kierunku uszczelnienia olejowego wtedy wiadro mogę zgiąć z podkładką ale jak nie chcesz ??? TAK do wiadra dokolupalsa po spaleniu silnika widocznie trzeba było mocno zakręcić zaklinowane wałki.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Tak, przy takich cenach na pewno będziesz musiał naostrzyć nity
Teraz spojrzałem na wiadro od 1300 do 2200 rubli i mieszadła za 300-400 rubli.

Musisz wywiercić trzy aluminiowe nity, a wiadro się zdemontuje. Nie można wybić wału - na wale pod dławnicą znajduje się klucz pierścieniowy. Często jest wymazywany i wał spada. Zamiast niej zaostrzyłem koralik na trzonku. Średnica wału mieści się pod łożyskiem bez luzu. Wał ostrzony ze stali nierdzewnej i ogrzewany na palniku w oleju. Usunąłem złą tuleję i zamontowałem łożyska za pomocą długiej śruby z nakrętką i tulei przez wytłaczanie podczas wkręcania nakrętki na śrubę. Nie radzę wybijać - można uszkodzić aluminiową szybę. Podczas późniejszego montażu nity można zastąpić śrubami i nakrętkami wykonanymi ze stali nierdzewnej lub brązu.

[vanex]

vanex,

wyrzeźbił mi nowe fluoroplastyczne tuleje

Dobry dzień. Czy możesz mi podać wymiary nowych uszczelek olejowych / tulei?
Czas zwrócić się do tokarza

Witaj! Wypiekacz przestał ugniatać ciasto, klika, ale nie ugniata, co może być problemem?

Jeśli wyjmiesz łyżkę, czy wałki się obracają? Jeśli nie, sprawdź silnik, najprawdopodobniej do wymiany

Niestety, jeśli wyjmiesz wiadro, to się nie obraca. Więc możesz się pożegnać?

klika ale nie ugniata, jaki może być problem?

Severina, czy słyszysz dźwięk silnika? A gdzie kliknie? Swoją drogą, jaki masz rodzaj pieca?

Mulka wygląda tak

Znajoma kupiła to dla siebie, kilka razy użyła i porzuciła, dała mi, używam bardzo mało, ale okres gwarancji minął. HP GRAETZ, rozumiem, że jakość to bzdura, ale jeszcze nie ma. Tak, słyszę dźwięk silnika, ale jakby z przerwą.

Jeśli słyszysz, że silnik pracuje, to się podoba. Konieczne jest otwarcie pieca od dołu i obejrzenie całej kinematyki przenoszącej obrót wału silnika do mikserów. Najprawdopodobniej coś odskoczyło. Czy możesz sam to rozgryźć?

Spróbuję, innego wyjścia nie ma, może się okazać, że zostało ustalone. Dziękuję za radę.

Witajcie drodzy piekarze i mistrzowie! W moim wypiekaczu do chleba Binatone BM 2068 pierścień ustalający wałka w wiadrze musiał się rozproszyć. Wał wypadł i stało się to podczas pracy pieca, ponieważ zostało to odkryte już podczas wyciągania wiadra. A wcześniej uszczelka olejowa w ogóle nie przeciekała. Powiedz mi, czy naprawdę w tym wiadrze można w ogóle wymienić pierścień ustalający, bez całkowitego demontażu łyżki, bez wiercenia nitów? Czy można wyciągnąć tuleję PTFE do góry bez uszkodzenia uszczelnienia olejowego? Boi się zrujnować ...

[SiergiejK]

SiergiejKBez nawiercania nitów i wymiany uszczelki olejowej nie ma mowy. Z reguły korek psuje się w wyniku wypalenia smaru i podcięcia uszczelnienia olejowego. Tak, nie ma tulei, ale tylko pierścień ochronny z PTFE.

[sazalexter]

sazalexter - Dziękuję za odpowiedź! Rozwiał moje wątpliwości ... Będziemy więc wiercić ...

Może zadam amatorskie pytanie - czy jako pierścień ustalający można zastosować np. Podkładkę sprężystą?

Jeśli masz grover, spróbuj najpierw dopasować go do rowka.
2. Nawet jeśli go włożysz, może! pracować jako frez, frezując powierzchnię czołową z utwardzoną krawędzią.

Podkładki nie brakuje, ale jeśli nie możesz jej znaleźć, spróbuj podnieść utwardzoną płytę o grubości i użyj pilników, aby przetworzyć otwór i wyciąć rowek.

Samą krawędź - wytnij zwykłą podkładkę piłką do metalu i wbij ją w rowek wału. Ale to nie potrwa długo.

Wał wypadł i stało się to podczas pracy pieca, ponieważ zostało to odkryte już podczas wyciągania wiadra.

Tak samo było z moim piecem, pierścień ustalający pękł, a uszczelnienie się rozwinęło.Nie naprawiałem, skoro zamówiono drugie wiadro, ale przez kilka miesięcy korzystałem ze starego wiadra - instalując go w piekarniku trzymałem wałek tak, żeby nie wypadł, a wtedy nie miał gdzie iść. Wszystkie składniki wkładam do wiadra już zainstalowanego w piekarniku. Możesz więc nadal piec, dopóki nie znajdziesz odpowiedniego pierścienia.

[sid2857]

sid2857 Dzięki! Spróbuję...

Alim Dzięki! Ale z moim piekarnikiem to nie zadziała ...

1. Teraz, podczas instalowania wiadra w piekarni, wałek opada niżej niż twój, a łopatka ugniatająca opiera się o dno wiadra. Na zdjęciu jak oszlifowano powierzchnię podstawy ostrza - oderwano nieprzywierającą powłokę. Stało się to dopiero przy ostatnim użyciu pieca. To samo dotyczy otworu w dnie wiadra ... Zainstalowanie podkładki fluoroplastycznej między podstawą ostrza a dnem wiadra nie uratuje - patrz punkt 2 ...

2. Wiadro przecieka, jeśli włożysz wałek i założysz wiosło, nawet jeśli właśnie stoi na stole. Podejrzewam, że uszczelka olejowa już jest uszkodzona, albo została dokręcona czymś do uszczelnienia ...

Ten sam problem.

Minęło prawie pięć lat od pierwszego postu na temat montażu termicznych uszczelnień olejowych.

Ponadto do ich montażu nie było wymagane nitowanie.

O dziwo, wiadro nadal działa na tych uszczelkach.

Czy te uszczelki olejowe są robione na zamówienie w Petersburgu?

Czy te uszczelki olejowe są robione na zamówienie w Petersburgu?

Pierwsza strona zawiera dane o firmie. Prawdopodobnie ludzie się zmienili.
Przyjechałem tam z moim rysunkiem, kiedy byłem obrabiany CNC.
Od czasu do czasu gumka puchła i zaczynała działać jako przewodnik.
Opublikowałem rysunek w poście.

Mam wiadro z pieca OW502330, czy taka uszczelka olejowa będzie pasować?

[Drodzy Użytkownicy forum,]

Drodzy Użytkownicy forum,

Po raz kolejny z przyjemnością podzielę się swoim pozytywnym doświadczeniem z naprawy i wniesie wkład we wspólną skarbonkę wiedzy.

Pięć lat doświadczenia z obrobionym maszynowo uszczelnieniem z fluoroelastomeru (FPM) wykazało spójność wybranej metody naprawy. Jednak niedawne stukanie w zespoły obrotowe wskazywało na zużycie łożysk ślizgowych.

W rzeczywistości, mając nowe wiadro, można by nie zawracać sobie głowy naprawami, ale stało się interesujące, ile to może pracować.

Jednostka ma kilka „słabych punktów” - słabą uszczelkę olejową i górną podkładkę oporową.
Moje pierwsze doświadczenie z dżemem od razu doprowadziło do powstania klina mieszadła, co oznacza, że ​​zrezygnował z syropu i przy wysokiej temperaturze karmelizowany cukier „zgrzał” trzon.
Otóż ​​w takiej sytuacji „szara” stal górnej podkładki koroduje i ściera się, wałek opadnie, mieszadło będzie się ocierać o dno wiadra.
Krótka tuleja łożyska szybko się złamie i odbije od zespołu.

Po wywierceniu nitów i zdemontowaniu łyżki byłem przekonany, że tak jest - zużycie pary ślizgowej i całkowicie zużyta górna podkładka.

Konstrukcja pierwszej wersji uszczelnienia jest dość wydajna, ale została zaprojektowana do montażu bez demontażu wiadra i miała „wąskie gardło” - krótki kołnierz, który z czasem się zużywał i kilkakrotnie wyskakiwał. To prawda, że ​​po instalacji działało tak, jakby nigdy się nie wydarzyło.

Po przeanalizowaniu i pomiarze miejsc wcześniej niedostępnych narodziła się nowa wersja, która została wyprodukowana w tym samym miejscu, co pierwsza uszczelka olejowa pięć lat temu - w firmie ROST.

Wykonanie jednego zestawu zajęło kilka sekund, nie licząc minut wprowadzenia danych do maszyny CNC.

Szczerze mówiąc, wspaniale jest patrzeć, jak rysunek na twoich oczach zamienia się w doskonały szczegół.

To wygląda tak:
Oto sama maszyna.



A to jest trudny proces.



Zestaw naprawczy.



I moje gotowe wiadro „bojowe”.





Łyżka została zmontowana bardzo szybko, wszystkie wyładunki zweryfikowano na etapie produkcji. Zastosowano śruby M5x10 (chociaż można było również użyć M6x10, lekko zeszlifując górną część nasadki na ostrzałce lub szlifierce, aby zmniejszyć nacięcie w kształcie krzyża). Wiercenie nitów zostało dobrze opisane przez kolegę (patrz wyżej).

Chciałem założyć kilka różnych materiałów FPM i silikonu, ale ze względu na zwiększone szczeliny w ostatniej chwili zdecydowałem się na stary materiał.

W drugim wiadrze z czasem umieszczę PTFE dla rzadkich reżimów ze słodyczami, ponieważ PTFE absolutnie nie toleruje uderzeń i „płynięcia”.

W rezultacie lądowania zostały zmienione w kierunku zwiększania szczelności, rotacja pozostała lekka, dźwięk całkowicie zniknął. Co trzeba było otrzymać.

Dla mieszkańców Petersburga - firma "ROST" znajduje się w fabryce w Kirowie. Menedżer - Alexey Gushchin.
Całkowicie posiada pytanie. Znakomity specjalista z dużym doświadczeniem. Polecam do wszelkich niestandardowych prac z dłutowanymi wyrobami gumowymi. Jedyne, co jest wymagane, to zrozumienie tego, co należy wykonać i jakie wymiary są potrzebne.

Powodzenia wszystkim!

Stwierdzono usterkę.
Jedna z łopatek w Moulinex ociera się o dno wiadra. Dotyka w pobliżu tulei uszczelniającej.
Już przetarł teflon o metal. To jest szkodliwe. Co robić?
Może ktoś ma dodatkowe wiadro?

Dobry dzień! lepiej zanieś go do warsztatu i nie przejmuj się, tam go naprawią (i tak taniej niż kupno nowego). Kiedyś naprawialiśmy tutaj nasz piec 🔗... Był też problem z łyżką + uszczelką olejową. To nadal działa.