Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)

Kategoria: Pieczywo
Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)

Składniki

Ciasto kruche
Możesz kupić lub zrobić to sam. 500gr
Nadzienie
Twarożek 3 opakowania (600gr)
Jajka 3 szt
Cukier 5 łyżek
Cukier waniliowy 1 łyżeczka
Skrobia kukurydziana 3 łyżki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Jagody mrożone Smak

Metoda gotowania

  • Ciasto kruche można kupić, te 1 opakowanie lub samemu zrobić. Około 500 gramów ciasta.
  • Przepis jest na forum.
  • Na przykład, oto klasyczny przepis
  • Stosunek mąki do masła 1: 1, cukier 4 razy mniej niż masło.
  • 250 gr mąki
  • 250 gr masła
  • 75 gramów cukru.
  • Nadzienie:
  • Do miski miksera włożyć 3 opakowania twarogu, 3 jajka, cukier, cukier waniliowy i ubijać z maksymalną prędkością, aby masa stała się jednorodna.
  • Przekładamy na niższą prędkość i dodajemy skrobię. Następnie dodaj proszek do pieczenia i mieszaj na 2-giej prędkości.
  • Do miski multicooker wkładamy papier do pieczenia, bo wtedy wyciągniemy za niego nasze ciasto.
  • Bierzemy ciasto kruche i rozprowadzamy je wzdłuż dna miski, wchodząc na ściany tak, aby boki wyszły.
  • Wylej nadzienie i ułóż jagody na wierzchu.
  • Zamykamy pokrywkę i ustawiamy tryb Owsianki na 0,3
  • Czas 1 godzina 39 minut.
  • Po skończeniu zostawiamy na ogrzewanie na 15-20 minut.
  • I starannie ją wyciąga.
  • Pokroić po ostygnięciu
  • Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)

Program gotowania:

Owsianka

* Karina *
I wygląda na to - zwariuj!
Masinen
* Karina *, Czekam, aż ostygnie, a potem rozłożę nóż i wypróbuję to piękno!
miodunka
Marina, wciąż myślałem, jak upiec ciasto kanapkowe z nadzieniem. A teraz gotowe! Niezłe ciasto! Dlaczego ten czas to 1 godzina 39 minut? Minuta na minutę to krytyczne, czy to jest? Wszystko, ciasto na notatkę. Bardzo potrzebny przepis
Masinen
1.39 bo to jest maksymalny czas, te 1.40 nie są odsłonięte)
Masinen
Nadchodzi kawałek ciasta
Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)

Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)
wernisag
Vkusnaaaaaa !!! Uwielbiam te ciasta
Masinen
Irin, okazało się bardzo smaczne)
A co najważniejsze, ciasto nie było osłem, bardzo mnie ucieszyło)
miodunka
Doskonały krój, a to, że ciasto nie odpadło, jest generalnie fajne!
Masinen
miodunka, Nataliadziękuję))
W Shtebe bardzo lubię piec z twarogu. Bardzo delikatny tryb owsianki, w sam raz do tego)
Elena Tim
Ale zastanawiam się, a jeśli ktoś nie ma Stebika, to nie będzie teraz głodny? Jak mam to zrobić w Borce? Podniosą, wiesz, wszelkiego rodzaju personel ... i drażnią się!
Masinen
Elena Timwięc dajesz nam taką pirocę z Borki. Może on też tego chce, ale biedak milczy !! Zmiażdżyłeś go swoim autorytetem, więc boi się powiedzieć słowo))
Elena Tim
Cytat: Masinen
Może on też tego chce, ale biedak milczy !! Zmiażdżyłeś go swoim autorytetem, więc boi się powiedzieć słowo))
Aha, milczy, czekaj! W nim mężczyzna siedzi mocno rozmowny! Słyszę tylko: „Obróć dźwignię blokady pokrywy; naciśnij tam, naciśnij tutaj!” Jak on uwielbia rozkazywać, draniu! Zwykle gadał całymi dniami jak radio, gdybym nie odłączał go od gniazdka. W przeciwnym razie to niemożliwe - przypadkowo go dotkniesz - krzyczysz „MULTIPOOF naciśnij przycisk Enter”! Czy możesz sobie wyobrazić, że dowiaduje się o sobie i gdzie mogę go przycisnąć, kiedy dostanę łzę z żyrandola ?!
Więc dla mnie Schaub nie będzie z nim walczył, łatwiej ukraść swój przepis i upiec w piekarniku. Więc na pewno nie będę się martwił: nie upieka, nie będzie. Tak, i nie słuchać żadnych chamów!
A przepis jest świetny.Uwielbiam nadzienie z twarogu i jagód i to tylko z ciastem kruche… hm… TWOJE !!!
Masinen
Lenaaa !! Więc myślałem, że był posłusznym człowiekiem! Annne znaczy nie !!
Trzymaj, trzymaj !!
Elena Tim
Mój mąż nie da z kijami. Piją parę z enty facetem!
Byłam tak odurzona, kiedy mój mąż właśnie przyniósł tego faceta ze sklepu ... cóż ... muszę to umyć! Pyta, mówią, czy może powiedzieć toasty? Mówię, teraz, mówią, dowiemy się. Dotykam sensora, a on mówi: „Toast”. Mąż skinął głową: - "Wspaniałe toast!" i brzęczące szklanki z pokrywką multicookera przewracają szklankę! Powinieneś to zobaczyć!
Więc nie wolno im trzymać kija, śpiewaliśmy. Cóż, albo się upili!
Masinen
Och, Len, cóż, dają twoją mąkę !! Dajesz im specky placek do zjedzenia na słodko))
FlyKatyukha
Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)

Tutaj! Pyszne ciasto! Na wierzch porzeczki nalałem czarną mrożoną połowę (nie miałem czasu się stopić), okazało się, że jest kwaśny, jak lubię. Piekłam w zwykłej powolnej kuchence, bez żadnego nacisku, więc włożyłam tryb Kasha na 2 godziny, potem chciałam upiec w piekarniku, bo jak wyciągnęłam dużo soku z jagód to było i w ogólnie ciasto wydawało się wilgotne. Ale nie zrobiła tego i postąpiła słusznie, nadzienie twarogowe pozostało delikatne i soczyste, wszystko zamarzło, a ciasto od dołu było nawet rumiane!
Masinen dzięki za przepis znowu upiec!
Elena Tim
ŁAŁ !!! Piękno!
Masinen
FlyKatyukhapiękno, nie słowo !!
Czy masz tryb pieczenia w swojej kreskówce? Jeśli tak, możesz na nim upiec))
Elena Tim
Cytat: Masinen
Czy masz tryb pieczenia w swojej kreskówce? Jeśli tak, możesz na nim upiec))
Dlaczego mi nie powiedziała? To znaczy umieram z głodu, prawda?
Masinen
Lenusik, jak ja cię zostawiłem głodnego !!
O mój Boże!! Uderz mnie patykami !!
Elena Tim
Mashun, ty? Z kijami? NIVAFTO !!! Że lepiej cię zagłodzę!
Jesteś nowoczesny! Ułóż gdzie indziej w innym miejscu ... nafig, nafig
Tak laaadno, żartuję, żartuję. Po prostu cię kocham, wiesz!
Masinen
Njashka
Spróbuję zastąpić jagody dżemem
Masinen
Njashkamożna też dżemować) Uwielbiam borówki ...
Matilda_81
Masza! Dzięki za przepis. W piątek wieczorem rozpieszczałam rodzinę, placek z twarogiem (twarożek robiłam dzień wcześniej w Sztebiku) i domowe lody
P.S. Nie ma zdjęć, w piątek to zamieściłem, ale forum nie działało, nie zostało zapisane
lillay
Więc chcę upiec to ciasto w piekarniku, tak jak zamierzała to zrobić Elena Tim.
Czy zamiast jagód można wziąć wiśnie? A może da dużo nadmiaru płynu?
Masinen
W zamrażarce włożyłem jagody.
Matilda_81
wciąż jest jedno zdjęcie, dzielę się !!!
Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO)
Masinen
Gulnaraoszołomiony, co za ciasto !!
Ślinię się !!!
Elena Tim
Cytat: lillay
Więc chcę upiec to ciasto w piekarniku, tak jak zamierzała to zrobić Elena Tim.
Tak ??? Co i naprawdę szło, chtola? Bliiin, a ja zapomniałem. Oto ciotka, ach! I obiecał aaala ... oooh!
Zgnieć teraz, weź kij, twoja kolej, żeby mnie zawieźć!
Masinen
Trzymaj się, Lenchik !!
Natychmiast upiec ciasta !!
Elena Tim
Mash, i tak nie pasuję do żadnych dżinsów. Na stole są babeczki, po których obiecali upiec ciasteczka. Zrobię naklejkę na Twoim torcie, żeby nie zapomnieć. Jest taki przystojny, apetyczny… jak mogłam w końcu o nim zapomnieć, nie rozumiem.
Upieczę słowo, obiecuję!
Robię zdjęcia ze wszystkich stron i robię zdjęcia na żywo!
Masinen
Ja sam wychodzę z domu, żeby niczego nie gotować, bo inaczej też zacznę się poprawiać))
A potem jak w domu i ciągnie, żeby coś upiec)
tatyana_sh
Patrzę na to ciasto od dłuższego czasu i bardzo chcę go zrobić, w końcu wszystkie składniki mam w domu.
Pytanie: jeśli weźmiemy zarówno ciasto, jak i nadzienie o połowę, to czas również zmniejszy się o połowę? Dziś spróbowałem innego ciasta, zrobiłem połowę ciasta, skróciłem czas też o połowę w trybie Owsianka, ale nie upiekłem go i musiałem dodać 20 minut.
RinaPetit
Cholera, dziewczyny, och, będzie otwarte do wiosny, będzie otwarte z twoich twarogów i ciast jagodowych. Dobra robota. Masza, w jakiej misce ugotowałaś? W końcu mam stal nierdzewną. Jakiś twarożek? A może Frischkäse?
Masinen
RinaPetitpewnie późno, ale odpowiem)
Gotowałam w misce teflonowej. Nie będzie działać w stali nierdzewnej)
tatyana_shlepiej nie skracać czasu o połowę)
Sedne
Wypiekałam wczoraj, bardzo smaczna i piękna, bardzo dziękuję za przepis.
Bul
Zacieru, aw drugiej Shteba to ciasto jest również gotowane w trybie owsianki?
Masinen
Julia, nie dlaczego)
Gotuj na ospałości. Spróbuj 115 gr.
Bul
Cytat: Masinen

Julia, nie dlaczego)
Gotuj na ospałości. Spróbuj 115 gr.
Ile minut?
Masinen
Cóż, włóż go na 50 minut i nie otwieraj od razu wieczka. Poczekaj 10 minut.
Bul
Masza, dziękuję! Jesteś prawdziwym przyjacielem
Resetowanie
Upiekłam dzisiaj ciasto w DD2 XL. Czas 50 minut, temperatura 115. Otwarte po 15 minutach. ogrzewanie, twarożek surowy. Założyłem go na kolejne 10 minut w temperaturze 115, otworzyłem po kolejnych 15 minutach grzania. Wydaje się, że jest upieczony. Zaczął się go dostać, nie czekając, aż ostygnie, krawędzie odpadły. Ciasto po degustacji jest lekko wilgotne. Podobał mi się smak, nadzienie twarogowe dobrze się rozrosło. Ale mam duże wiejskie jajka i do nadzienia zostało włożonych dużo jagód. Następnym razem spróbuję odłożyć 60 minut lub więcej na raz i poczekać, aż ostygnie.
Masinen
Nadzieja, Upiekłam w owsiance i dłużej w czasie myślę też, że można to ustawić na 1 godzinę i 10 minut.
Nawiasem mówiąc, ciasto można wysuszyć, włączając tryb pieczenia na pięć minut.

I lepiej żeby było zimno, ja też nie zawsze mogę to znieść i pociągnąć za gorąco, ale może się rozpaść))
Resetowanie
Masinendzięki za wskazówkę dotyczącą pieczenia, będę o tym pamiętać.
Masinen
Najważniejsze, żeby się nie palić. Spróbowałbym ustawić to na trzy minuty i zobaczyć, czy wszystko jest w porządku, a następnie zrób to. A jeśli nie wystarczy, spróbuj przez pięć minut.
Resetowanie
Będę eksperymentować, dzięki!
Tanyush @ ka
Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO) Dostałem takie ciasto, kruche, przewiewne, smaczne, dopiero następnym razem będę trzymał go na smaży trochę więcej, żeby było bardziej smażone
Masinen
Tanyush @ ka, Tanya, wow! Jagody są świeże, prawda?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba