Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Potem ugotowałam zupę z soczewicy z wędzonym kurczakiem, pyszna tutaj

Ira, prawie wpadłem do kuchni po łyżkę, no cóż, co to jest!

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, napisz, jak robisz śmietanę

[Svetlana]

Svetlana, chociaż ja nie sveta, ale mogę też powiedzieć, że Spójrz tutaj, jest po prostu bardzo

Domowa śmietana (Linadoc)

[wernisag]

wernisagco za dobry przepis! Dziękuję, Irochka. Zrobię to. Potrzebuję niskotłuszczowej.

I znowu wyjąłem folię, strzepnąłem z niej kurz i wczoraj upiekłem chleb

Cóż, daj to, a jest na moim stole, to jedyna wolna kuchenka, z której cały czas korzystam, bo inaczej jest coraz szybciej (Kukułki, tak Boryusik)

Devuli, takie mleko biorę regularnie!) Wlewam je do miski i po 1,5 dniu przepiękny jogurt jest gotowy, sam kwaśnieje. Rozgrzewam się na 1 godzinę. Voila ~ wspaniały delikatny twarożek!))) Zawsze ...

Dodano środa 26 października 2016 11:57

to jedyny

... a moim ulubionym jest ...

Przed sankcjami używała tylko fińskiego mleka Valio. Teraz, za Piotra, zaczęli produkować mleko pod ich kontrolą. Teraz to kupuję. Nie robią śmietany i masła. Brakuje mi ich niskotłuszczowego sera i masła. Chociaż oczywiście wszystko to można kupić od tych, którzy niosą od Finów.

[$ vetLana]

$ vetLanao tak, nie mam też dość oleju Valio.

Devuli, takie mleko biorę regularnie!)

Długo się zastanawiałem, czy ktoś otworzy Temkę „Wypiekacz Chleba”, w którym zostawiłby recenzje i zdjęcia swoich ulubionych produktów ze sklepów. Czasami wchodzisz do sklepu i gubisz się, co dokładnie wybrać

[Sedne]

Sedne, Nie znalazłem dla niego zastępstwa. A ty?

[Natalia]

..... uciekać

Natalia, Twoim błędem jest to, że nie dopuścili kwaśnego mleka do jogurtu.
Oznacza to, że trzeba było po prostu zostawić mleko ze śmietaną w pojemniku i pozostawić twaróg, a następnie zrobić twarożek.
Oto wspaniały przepis na twarożek, zawsze go używam, twarożek okazuje się bardzo smaczny.

Naturalny twaróg z kwaśnego mleka (Omela)

Nawiasem mówiąc, zrobiłem ten twarożek w Phillips.

Dziewczyny, kwaśna śmietana jest elementarny: śmietana 10% (dobra) 500 ml + 1-2 łyżki śmietany, w kartonie dowolna na 35-40 gr. za 5 godzin będzie gotowy, może nawet wcześniej, musisz śledzić.
Lub zrób to z zakwasem, tam zgodnie z instrukcją.

[Larssevsk]

Larssevskjest taki temat o przyprawach

[Larissa]

Brakuje mi też oleju Valio.

I jakoś długo tego próbowałem… hmm, wcale mi się to nie podobało.

Dodano środa 26 października 2016 12:45

czy ktoś mógłby otworzyć Temkę

Larissa, jest motyw „Jest pyszne” lub coś w tym rodzaju… tam dzielimy się pysznym)

tam dzielimy się pyszne)

Najwyraźniej długo na półkach nie pojawiało się nic smacznego

długo na półkach nie pojawiało się nic smacznego

Widocznie

[RepeShock]

RepeShock, Ira, jaki olej byś polecił? Potrzebuję tego do kremu.

Cóż, daj to, a on jest na moim stole, to jedyna wolna kuchenka, której używam cały czas, w przeciwnym razie coraz bardziej szybko (Kukułki, tak Boryusik)

I nie mam gdzie położyć, kuchnia jest mała, jest dużo kreskówek. Stoją bez przerwy, tylko stadler i kukułka, nie ruszam nimi, resztę przeciągam w zależności od nastroju, stawiam na piecu przykrytym matą.
I generalnie nie wiem co w nim ugotować, owsianki nie gotuję, nie jemy (lub bardzo rzadko), jajek też nie jemy, ryż gryczany, stadler mnie ugotuje doskonale, programy sensoryczne radzą sobie z tym najlepiej. Kukułka ugasi mięso pod naciskiem. A po co gotować w tej kazyułce? Małe wypieki, choćby kilka porcji zupy. Tak, a teraz gotuję bardzo mało vapchy.
Tutaj upieczono wczoraj miodową mannę, mały manekin. Zarumieniła się na czubku głowy w urządzeniu Airfryer.

[wernisag]

wernisag, Ir i ziemniaki z ziołami? Kocham.

jaki olej byś polecił? Potrzebuję tego do kremu.

Svetochka, kupuję od lokalnych producentów.
Nie radzę, zwłaszcza w przypadku kremu, nie robię kremu

Ir, a ziemniaki z ziołami?

Ziemniaki Grisha Pójdę do stadlera i wrzucę kilka z nich, śledź znika w lodówce
Lepiej jest gotować ziemniaki w dużej misce, nawet kilka. Dno ma dużą średnicę i lepiej się usmaży, program pieczenia 20-25 minut i gotowe.

Svetlana, napisz, jak robisz śmietanę

dziewczyny już napisały, ale myślę, że owsianki masłem nie zepsujesz ..
Robię to: biorę 2 saszetki 10% śmietanki po 200 ml każda, wlewam do miski filenowej, dodaję 2 łyżki. śmietanę i dokładnie wymieszać silikonową trzepaczką, przykryć folią, zamknąć wieczko i położyć na jogurt na 6 godzin, ale będzie gotowy za 5 godzin, włożyć do szklanego słoika i wstawić do lodówki,
okazuje się, że półlitrowy słoik dobrej, gęstej śmietany, bardzo mi się podoba
choć nie jest tak gruby jak w przepisie Linadoc, nie kroję go nożem
Po prostu wstawię to teraz, jutro, jeśli nie zapomnę, zrobię zdjęcie i pokażę, co się stało

[sveta-Lana]

Ziemniaki Grisha Pójdę do stadlera i wrzucę kilka z nich, śledź znika w lodówce
Lepiej jest gotować ziemniaki w dużej misce, nawet kilka. Dno ma dużą średnicę i lepiej się usmaży, program pieczenia 20-25 minut i gotowe.

Szkolę się, jak zrobić placek ziemniaczany RESHTI w firmie Philips, z 550 g ziemniaków
Smak mi się podobał, danie składa się z ziemniaków, soli, pieprzu i oleju roślinnego, czyli bardzo budżetowe.
Chociaż na OMLETTE zrobiłem 130 ℃, to opracuję przepis jednoznacznie, ponieważ potrzeba mniej oleju niż podczas smażenia na patelni, no cóż, obracanie w misce jest bezpieczniejsze niż w ciężkiej żeliwnej patelni.

Dodano środa 26 października 2016 17:12

sveta-Lana,
Dzięki za przepis na śmietanę, spisałam słowa.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Kupiłem też 10%, już dostarczyłem. A po co przykrywać folią?

[$ vetLana]

$ vetLanana wszelki wypadek, aby pokrywka nie kapała

Dodano w środę 26 października 2016 19:04

Zrobiłem to pierwszy raz w szklankach, potem chciałem więcej i zrobiłem to w misce, okazało się, że jest wodnisty, potem zacząłem przykrywać folią i kwaśna śmietana zaczęła się zagęszczać.
może nie z tego powodu, ale zaczął się zamykać

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Mam dużą miskę rosołową, postaram się w niej zrobić.
I pozwól sobie stać w wodzie przez 6 godzin.

[brendabaker]

brendabakerwolę mieć 5 godzin,
kiedy jest 6 godzin z jakiegoś powodu pojawiają się małe ziarna
Mam taką kwaśną śmietanę, nie kroję nożem, ale łyżka jest tego warta

Dodano czwartek, 27 października 2016 09:35

I wszystkie ziemniaki pieczę, jest pyszne, nie mogę grać wystarczająco

[brendabaker]

brendabakerOksana, podziel się ostatnią porcją! Chcę to na obiad, dodałeś jajko? Powiedz nam więcej

I wszystkie ziemniaki pieczę

beautyaa

[Jiri]

Jiri,
Ira, przepis wciąż jest niedokończony.
Miała 3 duże katrofeliny o łącznej wadze 0,5 kg. i 1 kiełbasę.
Nalałem 2 łyżki. l. olej roślinny i OMELET, 160 ℃, domyślny czas.
Ziemniaki obierali, brali pierwszy i pokroili w najcieńsze kółka, położyli na dnie miski jak gont.
Posyp solą, pieprzem, koperkiem.
Na podłodze kiełbasy, również w kółko.
A sam tryb działa i działa, pokrywa jest otwarta.
Odciąłem drugiego kota i powtarzam proces.
Ponownie posól i pieprz na pozostałej połowie kiełbasy.
Na wierzchu trzeciego kartlfelina jest to ostatnia warstwa
posyp solą, pieprzem i koperkiem.
Shkvorchit już przyzwoicie, reżim prawie zadziałał.
Dodaję 3 łyżki. l. gorąca woda,
OMLETTE 130 ℃ położyłam na 20-30 minut (nie pamiętam, żeby go wcześniej włączać, kierował mną zapach, zamknęłam wieko.
Podszedłem do zapachu, spojrzałem, już złapałem dobrze ziemniaki po bokach i na dole,
Odwróciłem go na zwykły talerz iz talerza z powrotem do miski bez dodawania oleju.
Odwrócił się niezbyt starannie, ale potem wszystko poszło samo w misce. Lekko zmiażdżyłem i wygładziłem górę
Omlet 140 ℃, 20 minut z otwartą pokrywką.
W środku okazało się, że tłuczone ziemniaki, bardzo delikatne, a skórka jest rumiana.
Jeśli zgadnę, jak to wszystko zrobić bez żonglowania temperaturami, opublikuję to z przepisem.
Oprócz ziemniaków i kiełbas nie ma tam nic, tylko smaczne i sycące.

Dodano czwartek, 27 października 2016 12:22

W Donna Rosa znalazłem danie KUGEL, więc próbuję zrobić sobie Kugla w powolnej kuchence.
Czyli następnym razem zrobię na roztopionym słoninie, warstwami,
Cienkie kręgi ziemniaków
Najcieńsze półpierścienie cebuli,
Skwarki ...

następnym razem zrobię na roztopionym słoninie, warstwami,
Cienkie kręgi ziemniaków
Najcieńsze półpierścienie cebuli,
Skwarki ...

Uuuuuuu !!!!! Nyayayamka! Też tego chcę!

[Oksana]

Oksanawarstwy można posypać serem, ser będzie trzymał zapiekankę, aby się nie rozpadła

Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą (Multicooker Stadler Form) (wernisag)

Tak to jest jeszcze możliwe, z tartymi ziemniakami jest to możliwe bez mięsa, tylko ziemniaki i ser.

Zapiekanka ziemniaczana z kukułką 1051 (wernisag)

[wernisag]

wernisag,
Ira, koszt mojej zapiekanki to 30-40 rubli (a nasz ser jest całkiem niezły, kosztuje 170-190 rubli za 150 gramów, czyli jak 350-400g fileta z piersi indyka)

No cóż, nie liczę kosztów jedzenia ... Po prostu zjadłem dziecko i nie parsknąłem

[wernisag]

wernisag, Irlandczyku, bardzo dziękuję za linki - wyglądał, taki pyszny !! Jak ja kocham !! Na pewno go ugotuję - zawsze zostaje mięso, a kawałek sera leży, więc teraz oddać w dobre ręce w pysznej zapiekance. Zupełnie zapomniałem o tym biznesie, ale jest pyszny jak Grand Merci

[Natalia]

Za zdrowie Natalia
A ser można zastąpić jajkiem, ubić go trochę widelcem z łyżką kwaśnej śmietany lub mleka, więc będzie bardziej budżetowy. Wystarczy coś przykleić zapiekankę, w końcu Schaub się nie rozpadł

[Irina]

Irina, tak, tak, jajka ze śmietaną lub mlekiem są zawsze

Tyle, że czasami ser zostaje - no cóż, ani tam, ani tutaj: jest niewygodny w krojeniu, a kolejny kawałek został już kupiony. Tutaj zwykle go zamrażam, z powodzeniem go zapominam, a potem, sześć miesięcy później, przypominam sobie, patrzę, wącham ... i wyrzucam. I tutaj dołączę to w razie potrzeby, ponieważ wszystkie pozostałe składniki są zawsze w magazynie!

Wolę trzymać przez 5 godzin, kiedy to 6 godzin z jakiegoś powodu pojawiają się małe ziarna

Moja śmietana stała na jogurcie przez 4,5 godziny, pojawiły się ziarna, wyciągnięte z multi. Dziś spróbowałem - śmietana z ziarnami. Musisz mieć mniej w CF.
Jak określić gotowość śmietany?

śmietana z ziarnami.

Wymieszaj, a będzie gładka. Mleko w proszku, prawdopodobnie ...
Gotuję mniej więcej przez 3-3,5 lub 4 godziny, po czym w lodówce dochodzi do pożądanej konsystencji.

Mam zboże, jeśli kosztuje 6 godzin, więc przechowuję je przez 5 godzin

Gotowałem przez 3-3,5 lub 4 godziny

Wygląda na to, że ten czas wystarczy. Czy wlałeś śmietanę do miski?

Dodano czwartek, 27 października 2016 15:23

Mam zboże, jeśli kosztuje 6 godzin, więc przechowuję je przez 5 godzin

Myślałem też o 5 godzinach, ale mi wystarczyłyby 4.
Cóż, to moje pierwsze doświadczenie, poprawimy się w robieniu śmietany

Wlałeś śmietanę do miski?

Nie, nie gotuję w misce, to niebezpieczne, trudniej jest sterylizować miskę. Gotuję w słoiku, parzę wrzątkiem i wkładam do jogurtu lub kukułki. Multicooker kuku, bardzo dobrze utrzymuje temperaturę na programie jogurtowym. Kupiłem różnego rodzaju słoiki za 0,25 i 0,5 litra a za 0,7 i litr mam (zarówno szkło, jak i plastik są dobre)
W producentach jogurtów lubię to robić bardziej, nie ma potrzeby dolewania wody. W multicookerze dla lepszego rozprowadzenia ciepła należy nalać wody przynajmniej do połowy słoików.

🔗
A z mlekiem jakoś straciliśmy zaufanie, nawet nie wiem, czy warto robić kwaśną śmietanę.
Po prostu * Dom we wsi *, kupiłbym, a teraz się boję.

[wernisag]

wernisagIrlandzkie, przepraszam, nie o to chodzi, w ogóle nie nalewam wody do Kuku, stawiam talerz do gotowania na parze i są już na nim słoiki jogurtu ... i tak, jogurt najlepiej wychodzi w Kuku. ..

W ogóle nie nalewam wody do Kuku, stawiam parujący talerz i są już na nim słoiczki po jogurcie ...

Tak? I nawet o tym nie pomyślałem. Dziękuję Galino, na pewno spróbuję

Dodano w czwartek, 27 października 2016 16:09

🔗

Przerażenie

🔗A z mlekiem jakoś straciliśmy zaufanie, nawet nie wiem, czy warto robić kwaśną śmietanę. Po prostu * Dom we wsi *, kupiłbym, a teraz się boję.

X5 Retail Group podkreśliła, że ​​zrobiła wyjątek dla UHT i mleka pieczonego, sfermentowanego mleka pieczonego i masła, ponieważ zostały poddane obróbce w wysokiej temperaturze, w której wirus pryszczycy jest niszczony.

🔗
A z mlekiem jakoś straciliśmy zaufanie, nawet nie wiem, czy warto robić kwaśną śmietanę.
Po prostu * Dom we wsi *, kupiłbym, a teraz się boję.

A dziś kupiłam dwa pudełka kremów w Lenta `` House in the Country '' i co teraz wyrzucić i dlaczego też nie zostały usunięte ze sprzedaży? A może nie są zrobione z mleka ...?

[Lagri]

Lagrikrem ultra-pasteryzowany?

A tu w Pyaterochce rzeczywiście kilka dni temu nie było w sprzedaży mleka * Dom na wsi *, ale myślałem, że wszyscy się wykupili.

[Svetlana]

Svetlanakrem sterylizowany.

od 29 września, a usłyszałem w telewizji, że przejmują produkty od 1 października. Wygląda na to, że mój krem ​​nie wypada w tamtym okresie ... mój mąż pił kawę z tym kremem, ale wtedy jeszcze nie słyszałam tej wiadomości. Powiedzieli też w wiadomościach, że w samych produktach nie znaleźli pryszczycy.
OksanaZgadzam się, może je wyrzucę.