Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

dzień dobry wszystkim, używam czasami do owsianki, szkła, rondli o różnych kształtach, cienkościennych, lekkich, kupionych kiedyś do airfryer. Ale niestety któryś z tych dni pękł ... podczas mycia ... To bardzo wygodne - nie musisz myć miski, ale ja wlewam do niej wodę.

Panno, robię zdjęcia i pomiary, zgodnie z obietnicą.
Oto mój zwykły keram. miska 800 ml.
Widać, jak wstaje w Filya ... z powodu kontuzji niewygodne jest dla mnie wyciąganie ręki, ciężkiej, szerokiej, zdarzały się upadki ...

Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 11:05

Ale ... ostatnio wymyśliłem to:
Wiaderko z kwaśną śmietaną, z pokrywką, lekkie, o pojemności nieco ponad 900 ml. Łatwy do wyjęcia ~ mi odpowiada. W Filce wstaje z pokrywką. Zamknie się ... W ostateczności Fili możesz mieć w środku. Usuń osłonę ...

[mamusi]

mamusi, Rita, nalewasz wodę do miski, a potem wkładasz ceramiczną?

Dodano niedziela 12 lutego 2017 11:41

Znalazłem emaliowany, który pasuje do Fili, ale jest prawie taki sam jak miska Fili, to znaczy można wlać trochę wody. Czy uważasz, że można użyć emalii?

Wlewam wodę. Około 5 litrów ok.
Nie powiem o szkliwie. Ale tak mi się wydaje: dlaczego nie może?)
Tai to nie kuchenka mikrofalowa ...
Panny w innych Temko wkładają miskę z Panasik do miski Szteby ... i tam coś upiec ...
Rozgrzewka i rozgrzewka ... Tam rozgrzewka będzie 40 *. Na spód położyłem małe silikonowe kółko przed zadrapaniami ... możesz użyć dowolnej ściereczki ~ serwetki.

Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 11:57

to znaczy, możesz nalać trochę wody. Czy uważasz, że można użyć emalii?

Ale nawet niewielka warstwa wody ~ dobrze! Stworzy pożądaną warstwę!)

[mamusi]

mamusi, Na dole położyłem serwetkę. Zdjąłem wewnętrzną osłonę. Tak pasuje mój mundur.

[mamusi]

mamusi, Na dole położyłem serwetkę. Zdjąłem wewnętrzną osłonę. Tak pasuje mój mundur.

Dobrze! Tram-pa-pam
Myślę, że jeśli szkliwo jest nienaruszone, to jaka jest różnica ...

A w piekarniku wiem, jak sterylizować.

Słoiki stawiam na ruszcie, włączam piekarnik na najniższą temperaturę (mam 150g). Wyciągam to za kilka minut.

[$ vetLana]

$ vetLana, więc duży tom nie zmieści się w filmie. Tutaj w Panasonic z misą 5 litrów stawiam trzy szklanki + dwie puszki 750 ml lub trzy puszki 750 ml.

Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 00:04

A w piekarniku wiem, jak sterylizować. Potrzebuję tego w innym temacie na szkolenie- :)

małe szklane pojemniki, sterylizowane w MV

[Nika]

Nika, Jak się masz w MV? Przyda się, gdy nie mogę korzystać z piekarnika (gdy jest gorący, jest to niewygodne)

Raportuję. Umieść go na godzinie 12 na godzinie 6, nie zamykaj pokrywek. Nie mniej mi się udało w trybie jogurtu. Planowałem później wyczyścić na zimno, ale musiałem wyjść wcześniej, wyczyściłem go o 6:30, przykryłem pokrywkami. W rezultacie 6 godzin włączenia, 30 minut wyłączenia.
W rezultacie: okazał się dość jadalnym jogurtem, spróbowaliśmy go po 5 godzinach stania na mrozie. Nigdy nie kwaśny. Dość gruba, ALE po otwarciu pokrywy nie było pięknej błyszczącej powierzchni. Został odcięty przez wodę (i były mikroskopijne grudki, czyli niezbyt jednorodna konsystencja.
Z czym można to połączyć? niedoświetlony lub jogurt, z którym sfermentowałeś, nie jest odpowiedni? Wydaje mi się, że potrzebuję 5-7 dni przechowywania, ale miałem Ermana z okresem 1 miesiąca.
Cóż, i tak mamy to, spróbujemy ponownie)

[Lupena]

LupenaWięc czasem też mam grudki, ale smaczne i nie kwaśne.

1. O sterylizacji:
jeśli rozmawiamy, dziewczyny, powiedzcie mi, proszę, jak krok po kroku robić głupie rzeczy.Umył 3-litrowe puszki, trzeba wysuszyć? czy mokre w piekarniku? Szyja w dół?
Rozgrzać piekarnik wcześniej czy nie? Jaka jest preferowana temperatura? Mogę to mieć od 40 stopni. Ale sterylizacja wymaga pary ...
Poczekam od was dziewczyny na szczegółowe instrukcje. Nigdy tego nie robiłem, będę się uczyć z przyjemnością.

2. W przypadku jogurtu sterylizuję filiżanki Filkin lub słoik w kuchence mikrofalowej:
Wlewam wodę wielkości palca do każdego pojemnika, wkładam do kuchenki mikrofalowej na zwykły tryb podgrzewania maksymalnej mocy przez 3 minuty. Tylko w tym samym czasie stawiam obok nich pełną szklankę wody - to po to, żeby mikrofala nie „zgasła”. Po 3 minutach wszystkie pojemniki są pokryte parą.

Umieść go na godzinie 12 na godzinie 6, nie zamykaj pokrywek. Nie mniej mi się udało w trybie jogurtu.

wszystko się zgadza! Schemat jogurtu jest ograniczony w czasie - co najmniej 6 godzin. Czasami moje serum również klika z góry w tym trybie. Dlatego więcej
Następnym razem wybierz: tryb „Ręczny”, temp. 40 g, ANULUJ ogrzewanie, czas 4 lub 5 godzin. wtedy będzie stać i czekać na Ciebie, jak myśleliśmy powyżej.

To samo napisałem Wam powyżej o gęstości (mieszam mleko ze śmietaną). Im grubsze mleko, tym gęstszy jogurt.

O grudkach:
- po pierwsze, grudki mogą być spowodowane drobnymi pozostałościami pianki mlecznej. Schłodzone po ugotowaniu mleko nalewam przez zaparzone sitichko.
- po drugie, żeby nie było grudek, wlewam mleko do uroczej miarki Filkin (przez sitko!), dodam wymaganą ilość zakwasu. Najczęściej robię to z wytrawną Evitalią. Trudno go wymieszać, przypomina moment, w którym do wody dodaje się mąkę lub skrobię, jest słabo zwilżona. Dlatego tutaj dokładnie mieszam, a następnie wlewam do pojemników i dodaję mleko.
Nad wyjściem uzyskuje się niesamowitą jedwabistą powierzchnię. Dzięki niej moje dzieci uwielbiają jogurt zrobiony z kubków Filkinye. A jeśli ułożysz jogurt ugotowany w jednym dużym pojemniku na pięknych miseczkach, to tej powierzchni już nie ma :-))))

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTatyanie, sterylizuję słoiki na wieczku Thermomixa, woda w Temie się gotuje, słoik szyjką kładę na otwór w wieczku i

Kto był zainteresowany objętością doniczki - 400 ml.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaWstawiam do zimnego piekarnika, szyje do góry, ale myślę, że to nie jest ważne.
Czy sterylizacja oznacza tylko parę? Piekarnik jest wystarczająco gorący, aby zabić wszystkie zarazki. moim zdaniem
Zrobiłem to też w kuchence mikrofalowej, ale lubię to w piekarniku.

[selenа-Nadechka]

selenа-Nadechkadziękuję! Czy to jedna butelka na raz?
I na pewno do piekarnika zmieści się 4, a nawet 6 trzylitrowych.

Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 17:56

$ vetLanadzięki, na pewno spróbuję.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Wszystko zrozumiałem, bardzo dziękuję za tak szczegółowe instrukcje.
Zakwas Orsik zamówiłam w sklepie internetowym. Przyniosą to we wtorek, spróbuję.

[mamusi]

mamusi, Patrzyłem na twoje urządzenie z plastikowym wiaderkiem.
Ritul, włożyłeś to wiadro do miski, całość jest podgrzewana, podgrzewana ... A co z plastikiem? Czy jest przeznaczony do takiego ogrzewania? Musiałeś pomyśleć o tej chwili

Niedawno widziałem w sklepie (nie pamiętam gdzie) garnek z gliny lub porcelany - był tak gruby, że miał małe uchwyty na górze i można go wyjąć z multi miski, a uchwyty tak nie odstawał na boki, był jak kosz z chtoli.
Chciałbym znaleźć taki, lubię robić kwaśną śmietanę lub jogurt prawie od końca do końca - a kształt jest duży, a materiał bezpieczny.
Zaraziłeś mnie kwaśną śmietaną i tak, mieliśmy już pierwszą randkę z Philipem

[Nika]

Nika, Jak się masz w MV? Przyda się, gdy nie mogę korzystać z piekarnika (gdy jest gorący, jest to niewygodne)

Dzień dobry, Svetlana. Robię to samo, co Tatiana, ale zostawiam okulary na 1,5 minuty. Banki są dłuższe, ale nie wlewam do nich wody, stawiam obok. Jest to możliwe, jeśli pozwala na to objętość i położyć mokre trzy litry na boku.

[NikaVs]

NikaVsMyślałem, że MV to wolna kuchenka, a ty robisz to w kuchence mikrofalowej. Zrobiłem to w mikro. W kreskówce, prawdopodobnie z parowcem, możesz tylko sterylizować.

[NikaVs]

NikaVsMyślałem, że MV to wolna kuchenka, a ty robisz to w kuchence mikrofalowej. Zrobiłem to w mikro.W kreskówce, prawdopodobnie z parowcem, możesz tylko sterylizować.

dla pary może być łatwiej, albo w kuchence mikrofalowej po prostu kładę metę na patelni na wsi. gorący stojak i na nim sterylizowany.

Wpisy Liny o śmietanie:

Streptococci z żywego zakwasu pracują przy T poniżej 40 *, 35-38 * C i T powyżej 40 * (a zdecydowana większość gadzhitów przegrzewa się powyżej 40 *, co jest dobre dla bułgarskich Bacillus podczas fermentacji jogurtu) umierają i nie mogą kwaśna śmietana ...
Wystarczająco 6-8 godzin w temperaturze T = 36-38 *, aby sfermentować śmietanę.
====================
ale jeśli zrobisz to bezpośrednio w misce, możesz?

Jest to możliwe, ale po przesunięciu pęknie i da dużą ilość serwatki, struktura nie będzie bardzo dobra i możliwość wysiewu drożdżami wzrośnie wielokrotnie. Zawsze możesz znaleźć odpowiedni pojemnik z pokrywką lub kupić nowy specjalnie na śmietanę. Teraz nie są drogie.

Powiedz mi, dobrze rozumiem:
że do drugich dań (pilaw, ziemniaki z mięsem, kurczak z warzywami, wątróbka z ziemniakami, kapusta z kiełbasą) stosuje się głównie tryb „owsianka”?
Lepiej też gotować kapuśniak typu "duszonego" na "owsiance", a ryżowo-gryczany na wodzie na dodatek to też "owsianka"?
A jeśli chodzi o herbatniki i babeczki, oczywiście, tryb babeczek?

[Alina]

Alinakto jest wygodny.
Gotuję tylko owsiankę w owsiance. Z jakiegoś powodu w ogóle nie używam babeczek. Do prawie wszystkiego innego używam trybu ręcznego. I do zapiekanek i do mięsa, do kapusty i do roślin strączkowych.

[Biały śnieg]

Biały śnieg, Nie gotuję kapuśniaka. Pieczę na dłoni lub babeczkę. Na owsiance - przystawki, duszenie, owsianka.

Tutaj jakoś smażyłem mostek na duszoną kapustę, wszystko nie pasowało do Shtebu, kilka kawałków wrzuciłem do dziecka i na Keksy. Nawet niezbyt rozgrzana szybciej niż rozgrzana do czerwoności Shteba smażona. Świetny!

Tutaj jakoś smażyłem mostek na duszoną kapustę, wszystko nie pasowało do Shtebu, kilka kawałków wrzuciłem do dziecka i na Keksy. Nawet niezbyt rozgrzana szybciej niż rozgrzana do czerwoności Shteba smażona. Świetny!

klasa musi być wypróbowana, jestem z obsługą, po prostu nie mogę znaleźć kompromisu ... (grill)

Więc jestem w multicookerze Shteba.
To znaczy, usmażyłem na pół.

Więc jestem w multicookerze Shteba.
To znaczy, usmażyłem na pół.

jasny

[Spokojne niebo i kobiece szczęście!]

Spokojne niebo i kobiece szczęście!

Dobry dzień,
zaakceptuj mnie nowym filetem.
Został kupiony, jakby do podróży, żeby Marty-5litrowki nie zabierać do samochodu, ale po przeczytaniu tego Temko czuję, że będzie aktywnie pracował też w domu.
Dziękuję wszystkim za ten temat, bardzo mi pomógł przy wyborze

[Omka]

Omka, .

[Omka]

Omka, Mam nadzieję, że zostaniemy przyjaciółmi. Kocham go. Zastanawiam się, czy kupić zapasową. Puchar?

[NikaVs]

NikaVs,
Cóż, nie zawracam sobie głowy miskami. Stary człowiek Panasonic-18 żył miską przez pięć lat, a potem kupili Brandovską, aby ją wymienić. Martochka ma 1,5 roku, używam go prawie codziennie, na razie nie ma na to żadnych skarg.
Phillips - będzie pierwszą kreskówką z ceramiką. W PMM strasznie go jakoś umyć, mam nadzieję, że przy starannym użytkowaniu wytrzyma długo. W trakcie wyboru wciąż rozważałem małą Polaris, ale zdałem sobie sprawę, że poszukiwanie miski na wymianę nie kusi, a wtedy cena dla niej jest prawie wyższa niż filkin

[Omka]

Omka, Olya, Filet to nie ceramika.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Dzięki, tym lepiej
Najwyraźniej się pomyliłem ... ale wygląda to na zupełnie inną miskę, a nie te, z którymi miałem do czynienia wcześniej

[Olga]

OlgaMam nadzieję, że to posłuży

Omka, Olya, Fillet nie jest ceramiką.

i napisałem, że to ceramika. jak to? różne konfiguracje?
Swoją drogą to mój pierwszy MV - zaprzyjaźniliśmy się od razu i zabieramy go na wycieczki.

Na pudełku jest napisane: pięciowarstwowa powłoka nieprzywierająca, miska jest żółto-brązowa.

W niecały dzień naszej komunikacji ugotowałam makaron, owsiankę ryżową, brownie, w nocy z opóźnieniem zrobiłam omlet (na babeczce)
Przepisy i tryby trzeba doskonalić dla siebie, ale ogólnie mi się podoba

[Omka]

Tak, informacje o zasięgu są wszędzie inne.

Omka, na początku tematu znajduje się wybór przepisów i wskazówek Manny.

[NikaVs]

NikaVs,
Tak, widziałem i zrobiłem makaron dokładnie według przepisu Manny. Ale każdy ma swoje preferencje, a produkty są inne. Do tych makaronów potrzebuję nie 20 minut na omletu, ale 25, jak okazało się empirycznie

[Olga]

Olga, tu kto, jak kocha, prosi mojego o aldente, ale ja uwielbiam skończone, ale nie gotowane ... Nie gotowałem ich w MV, tylko pieczone gniazda.

[Nika]

Nika,
Spróbuj. Makarony w rodzaju piór muszlowo-spiralnych z prawej pszenicy w kreskówce - bardzo smaczne. Okazuje się, że są trochę smażone, moja mama robiła to jako dziecko. Gotuję spaghetti na kuchence dopiero od siedmiu lat ...

Dzisiaj upiekłam placek z galaretką z ziemniakami i grzybami, wyszedł pysznie
Filka, jak zawsze dobra robota

Nie tylko smakowitość, ale i piękno ...
Zrób przepis, proszę ... czy jest na pierwszej stronie?
Chcesz Chcesz chcieć

[Olga]

Olga, stosunek objętości i czas gotowania co?
Svetlana, czekamy z przepisem

[sveta-Lana]

sveta-Lanajaki przystojny mężczyzna! udostępnij przepis, pliz.

[NikaVs]

NikaVs,
Zrobiłem to na podstawie przepisu z Manny na 1 stronie.
1,5 szklanki makaroników, 1 i 1/5 szklanki zimnej wody, sól, wrzuciłam kolejny kawałek masła.
Makaron to były pióra Barilla.
Omlet 100 stopni 20 minut.
Wydało mi się to trochę surowe i pozostało trochę wody. Kolejne pięć minut na omlecie okazało się takie samo. Okazało się, że to dwie porcje.

[Olga]

Olga, Dziękuję Ci.
Chcę dziś spróbować dania (jeszcze nie zdecydowałem), autorka pisze, że jest niemieckie, ale wszędzie jest przedstawiane jako ukraińskie:
Ciasto: mąka + woda + sól = wszystko. Ciasto zagniatane niezbyt mocno \ jak na pierogi \ Odstawić na min. 30. \ Przykryj sejfem \ W kociołku podsmaż cebulę w oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, a następnie włóż do stołu. dobrze wymieszaj i lekko zrumień łyżkę mąki. Zalej wszystko zimną wodą i wymieszaj. Dodaj sól, trochę ziaren pieprzu. Ziemniaki obrać i pokroić \ grubo \ i włożyć do kotła. Woda powinna lekko obtoczyć ziemniaki. Podczas gotowania ziemniaków robimy ciasto. Cienkie ciastka rozwałkować i posmarować olejem roślinnym, zawinąć w bułkę, pokroić na 2-3 cm i ułożyć na wierzchu ziemniaki. Położyliśmy 1 liść laurowy. pozwól mu się zagotować, przykryj szczelnie i rozpal mały ogień. Gotuj przez 30-40 minut. \ Nie otwieraj pokrywki! \ Wyłącz ogień i szczelnie zawiń przez 20-30 minut. Dobrze podawać z zimnym jogurtem. Obfite, smaczne, tanie danie! Możesz jeść na czczo. Przygotowuję się szybko!
Więc myślę w jakim trybie, dlatego cię o to zapytałem.