Nocne naleśniki na piwie

Nocne naleśniki na piwie

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
mleko	375 g
piwo	200 g
jajka (duże)	3 szt
mąka pszenna c. od	210 g
Sól	0,75 łyżeczki
cukier	3 łyżki. l
masło	50g
olej roślinny (bezwonny)	15 g

Metoda gotowania

• W rondelku podgrzej mleko z solą, cukrem i masłem. Gdy tylko masło się rozpuści, zdejmij miksturę z ognia i ostudź, aż będzie lekko ciepła.
• Dodać jajka, mieszankę mleczno-jajeczną, intensywnie wymieszać.
• Dodaj przesianą mąkę i mieszaj, aż będzie gładka, aby nie było grudek.
• Wlej piwo (miałem lekko przefiltrowane) temperaturę pokojową i olej roślinny. Ciasto jest bardzo cienkie.
• Rondel z ciastem wyjmij z lodówki na noc.
• Rano wyjmij rondel z lodówki, pozwól, aby ciasto trochę się rozgrzało, przez 15-20 minut, zamieszaj.
• Naleśniki piec na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, odwracałam je szeroką łopatką, żeby się nie połamały. Z tej ilości ciasta dostałam 18 naleśników o średnicy 21 cm.
• Podawaj od razu, na gorąco moim zdaniem, najlepiej ze śmietaną lub soloną rybą.
• Smacznego!
• 
• 
• Naleśniki pachnące, cienkie, z delikatnymi brzegami. Spróbuj!

Uwaga

Źródło: 🔗 ze zmianami

Brawo, jestem pierwszy na ucztę !!!! Jaki piękny, apetyczny A pomysł podania w kieliszku jest taki nowy, ciekawy: girl_claping: zrozumiałam z małego zdjęcia, którego przepis jest. naleśniki

Dziękuję, Tanyush. Bardzo miło, że podobał Ci się przepis.

Oto, co mam zrobić, muszę wyjść, ale oto jest, nawet pobiegać i położyć naleśniki

Tan, autorka (w oryginale) twierdzi, że ciasto można przechowywać w lodówce do pięciu dni.

Człowieku, co ty z nami robisz. Nie mieliśmy czasu na spróbowanie kremów, ale prawie przygotowujemy się na nie przez całą niedzielę, a Ty już zaproponowałeś nowe, smaczne. Teraz dodaj zakładkę do następnych naleśników.

Wygląda na to, że tydzień Maslenicy dzisiaj się nie skończy, Co ciekawe, jeśli ciasto nie zostanie wstawione na noc do lodówki, to na jak długo powinno wyrosnąć?

niezwykle piękne ażurowe naleśniki! Marina, jesteś prawdziwą rzemieślniczką!

[Och, Mannechka]

Och, Mannechkajak dobre są naleśniki! A co jest cienkie
Dzięki za przepis. Zrobiłam naleśniki tylko na piwie, teraz spróbuję naleśników.

Kiedy przeglądałem takie delikatne naleśniki, koniecznie dodaj zakładkę!

[Olya]

Olya, Sanechka, Marisha, Nadzieja! Dziewczyny, bardzo wam wszystkim dziękuję! Bardzo miło, że podobał Ci się przepis.

Co ciekawe, jeśli ciasto nie zostanie wstawione na noc do lodówki, to na jak długo powinno wyrosnąć?

AlbinaMyślę, że po 20-30 minutach można upiec. Ale tutaj, podobnie jak w przypadku ciasta chlebowego o długiej fermentacji, chodzi o to, aby mąka odpowiednio „spęczniała”.

Czy mogę dostać ciemne piwo?

Myślę że możesz. Właśnie zrobiłem lekki szkic z tego, co było w domu. Nawiasem mówiąc, nie zostawiłbym mu ciasta na pięć dni;

A my tu jesteśmy kocięta Lubimy naleśniki.

Wziąłem trochę więcej mąki, piwo - ciemne niefiltrowane (beczkowe), zamiast mleka - woda. Smak jest taki, że nie można go odróżnić od drożdży!

[Manya]

Manyaa piwo wyczuwalne w naleśnikach?

[Galina]

Galinanie, samo piwo tak nie czuje.

O
I zdecydowałem, że nocne to te, które pękają w nocy. Przyjechałem, ale tutaj nie karmię

Nata, chodź! Będę dla Ciebie piec naleśniki zarówno w dzień, jak iw nocy.

wrzuciłem przepis do zakładek. Oto on już tam jest!
I dlaczego te zakładki są potrzebne, można się zastanawiać?
Kocięta są takie nieśmiałe Niezłe naleśniki.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, uuuuuu, jakie niesamowite naleśniki ...

[Gal,]

Gal, jeszcze trzeba upiec.
Patelnia na naleśniki z kotem jest doskonała, z dań Neva, ciężka. Chcę tego, ale bez „obrazka” do kupienia.

Wysłała męża kilka lat temu do lasu za drzewem do sklepu po nową patelnię do naleśników. Kiedy zobaczyłem, że go przypiął ... Żeliwo, średnica 30 cm, nie wiem, ile waży, ale można go podnieść tylko dwiema rękami. Można tylko pomarzyć o równomiernym rozprowadzeniu ciasta na całej powierzchni. Narzędzie zbrodni, w ogóle, nie patelnia.

Christinadziękuję. Dołącz do nas.

Galina, nie, samo piwo tak nie jest.

Podziękować! A potem chciałem piec do pracy, ale bałem się, że kierownictwo nie doceni naleśników na piwie.
Ale ponieważ nie jest to odczuwalne, nikt nie będzie wiedział, skąd pochodzą)

Kilka lat temu wysłałam męża do lasu po drzewo, do sklepu po nową patelnię do naleśników. Kiedy zobaczyłem, że go przypiął ... Żeliwo, średnica 30 cm, nie wiem, ile waży, ale można go podnieść tylko dwiema rękami. Można tylko pomarzyć o równomiernym rozprowadzeniu ciasta na całej powierzchni. Narzędzie zbrodni, w ogóle, nie patelnia.

yyy))) Podobnie prąd ja sam błagałem o te 30 cm żeliwa, proste, marzę, tak ... och nada ... zamówiłem, przyniosłem
co ... teraz pieczę ... naleśniki Chuchelkina, ale cała porcja na dwie zakładki zniknęła!

o czym mówię: naleśniki testowe!
kto boi się smaku piwa, nie bój się, nie ma go tutaj, wszystko zamienia się w dziury

[Galina]

Chciałem upiec do pracy, ale bałem się, że kierownictwo nie doceni naleśników na piwie.

Galina, może w poniedziałek rano i odwrotnie, będzie to istotne.

co za ... teraz pieczę ... naleśniki Chuchelkina, ale cała porcja na dwie zakładki zniknęła!

Podobnie, Tanyush... Piekę na nim tylko naleśniki.