Szybkowar wielowarstwowy Moulinex CE502832

Dziewczyny, ile owsianki gotujesz, że uciekają od ciebie? Ugotowałam ryż, proso, płatki owsiane (wszystko w proporcji 50/50 mleko / woda) i nie ma nawet śladów ucieczki. Gotuję dla 2 osób, tak aby każda zawierała około 250-280g na porcję. Pokrywka i górna część miski są czyste, tylko gotowane na parze. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Miałem to tylko raz, gotowałem z 1 MC ryżu, 3 MC mleka i 2 MC wody i uciekłem bo po zakończeniu programu nagle i szybko zacząłem zwalniać ciśnienie, zanim zacząłem odciążać presja, nie było śladów ucieczki ..., później wziął pod uwagę drobne błędy i wszystko jest w porządku. Tylko raz zadręczałem się zaworem, gotuję go zgodnie ze wszystkimi zasadami))) teraz bez niespodzianek

A ryż ugotowałam według proporcji ze starego multi Panasonic - na 1 ms ryżu, 2 ms mleka, 2,5% tłuszczu i 2 ms wody (na mleku nie ryzykowałem wszystkiego), cukier 1 łyżeczka i kostka ok 3 do 3 spust oleju. Tryb menu dla dzieci 20 min. Po zakończeniu zwykle nie dotykam 7-10 minut, sama para wydobywa się w tym czasie.

Dziewczyny, przed gotowaniem owsianki ryżowej uważnie przeczytałam całe forum, zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją tak jak napisałeś dla 1 mst ryżu - 3 mst. mleko i 2 MCT wody, sól, cukier, miskę wzdłuż krawędzi posmarować masłem (żeby nie uciekała), tryb owsianki 20 minut. Para wyszła sama, siłą nie opuściła, a mimo to wpadła do zaworu. Co jest nie tak? Jeśli wlejesz 4 mst. płyny, wtedy owsianka będzie bardzo gęsta, nie lubimy tego ...

[Marinkak939]

Marinkak939, Przeczytałem gdzieś na forum, że można gotować w trybie "menu dla dzieci", ale sam tego nie próbowałem, tylko kupiłem 2 dni temu)))

vikaspb, czytałem też o trybie menu dla dzieci, ale chciałbym dostosować się do trybu owsianki mlecznej ... inaczej po co to jest potrzebne?

[Marinkak939]

Marinkak939no cóż, tak, to logiczne. Kiedy spróbuję gotować, napiszę, co z tego wyszło

Dziękuję!

Dziewczyny, przed gotowaniem owsianki ryżowej uważnie przeczytałam całe forum, zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją tak jak napisałeś dla 1 mst ryżu - 3 mst. mleko i 2 MCT wody, sól, cukier, miskę wzdłuż krawędzi posmarować masłem (żeby nie uciekała), tryb owsianki 20 minut. Para wyszła sama, siłą nie opuściła, a mimo to wpadła do zaworu. Co jest nie tak? Jeśli wlejesz 4 mst. płyny, wtedy owsianka będzie bardzo gęsta, nie lubimy tego ...

Gotowałem 1 na 4 (50/50 woda / mleko) i nie jest gęsty, ale też nie unosi się w płynie. Okazuje się, że ryż jest niejako otulony mlekiem, ale się w nim nie unosi. Spróbuj tak gotować raz, tylko nie 1 ms, ale połowę dla siebie. Gotuję w menu dla dzieci przez 20 minut, a nie na owsiance mlecznej, a potem dlatego, że w książce z przepisami jest przepis tylko na tryb DM. Miska z proporcją 1 / 2ms ryżu 1ms wody 1ms mleka, masła nie natłuszczam i 1 łyżeczka cukru nic nie ucieka, zdejmowana pokrywka jest praktycznie czysta

[vikaspb]

vikaspb, Dzień dobry wszystkim, robię dużo jogurtu do 3 litrów na raz, w misce bez słoików, na suchym zakwasie, wszystko układa się super w weekendy, zrobiłem pieczone mleko (najpierw na 120 stopni, multishef-20min i potem 2 godziny na grzanie multishefa 85 st.), chociaż w pierwszym trybie zawór lekko się zaciął, była próba ucieczki mleka, następnym razem wezmę niższą temperaturę i będę marnieć dłużej. Następnie na tym samym mleku, po schłodzeniu do ciepłej temperatury na programie "jogurt" z wytrawnym zakwasem, przygotowałam sfermentowane mleko pieczone - bardzo smaczne !! - powiedział syn.

Gotuję owsiankę ryżową w menu dla dzieci, zawsze, w przepisach jest owsianka tylko w tym trybie i gotuję w niej. Nigdy w ogóle nie używałem miarki, przyzwyczaiłem się do używania miarki.Na 200 ml ryżu 1 litr płynu. Wcześniej gotowałam tylko z mlekiem, teraz wlewam około 700 mleka i 300 wody. Gotuję bez cukru. Smaruję boki olejem, w trybie menu dla dzieci program jest automatyczny przez 20 minut, a następnie para wydobywa się na 15 minut (specjalnie to ustawiłem). Owsianka też uciekła po raz pierwszy, zakleszczyła się zastawka i potem zakleszczyła się jeszcze dwa razy po owsiance, gdy gotowałem inne potrawy, otworzyłem też wykałaczką, potem umyłem pałeczkami, spłynęło do niej dużo mleka . Teraz nie odpuszczam na siłę. Owsianka wyraźnie unosi się do wewnętrznej pokrywy, ale nie do zaworu. Pokrywka po ugotowaniu w małych mlecznych plamach, które nie są zauważalne (jak z piany).

To dziwne, że producent zaleca gotowanie owsianki w trybie menu dla dzieci, ponieważ ciśnienie w tym trybie jest wyższe niż w owsiance mlecznej, a temperatura wrzenia jest odpowiednio wyższa!

To dziwne, że producent zaleca gotowanie owsianki w trybie menu dla dzieci, ponieważ ciśnienie w tym trybie jest wyższe niż w owsiance mlecznej, a temperatura wrzenia jest odpowiednio wyższa!

To również powoduje pewne zdziwienie, teraz gotuję w trybie „mlecznej owsianki”, wszystko wydaje się być w porządku, o ile nie było pędów))) Po prostu nie gotuję więcej niż 1 MC płatków, rozcieńczam mleko wody, posmaruj wierzch rondla masłem i nie wypuszczaj wymuszonej pary. Mam nadzieję, że tak będzie dalej)))

Zrobiłem to samo, ale zawór nadal się zaciął

Zrobiłem to samo, ale zawór nadal się zaciął

To smutne (((no cóż, nic nie trzeba dalej walczyć z tymi mlecznymi kaszkami, a zwycięstwo będzie nasze))), nie martw się Marina, dostosuj się z czasem

Cześć dziewczyny!
Zaakceptować!
Dzisiaj kupiłem Mulya, zniżka w M-video spełniła swoje zadanie)))
Podjęłam decyzję nie bez bólu, wydaje mi się, że jak dotąd najlepszy model na rynku.
Póki co planuję opanować bez presji na Multishef.

Słyszałem, że owsiankę należy gotować w 95 stopniach - czy to może pomóc?

dziewczyny, stał się cud! Ja też jestem z tobą! Już to mam i nadal bardzo mnie to cieszy. Oczywiście zapach jest mocny, czytałem, że trzeba gotować na parze z cytryną, ale nie rozumiem, który program, powiedz mi, pzhlst. Ile wody mam nalać? który program uwzględnić? Z góry dziękuję, bo inaczej boję się zrobić coś złego. Sam wiesz, jakie to przerażające na początku, dopóki nie zostaniesz przyjaciółmi.

Aby sprawdzić, nalałem maksimum i włączyłem tryb Makaron. Jest zapach, ale jeszcze nie poczułeś Redmond - naprawdę jest zapach. I tutaj nie ma nawet bezpośredniego kontaktu gorącej miski z plastikiem.
Wlej wodę mniej niż maksimum, posiekaj cytrynę ze skórką i gotuj w dowolnym trybie, takim jak zupa, para lub makaron.

Irys, w przerwach między gotowaniem radzę trzymać pokrywę otwartą, aby zapach szybciej zniknął

[Vishenka999]

Vishenka999, Marinkak939, Dziękuję bardzo. Oczywiście nie czekałem, a już to włączyłem, nalałem wody gdzieś między 0,5-0,7, wrzuciłem 4 plasterki cytryny i włączyłem „podwójny bojler” na warzywa… czy to w porządku? Na tablicy wyników, gdzie są liczby ... nie ma liczb, a „myślnik” biegnie w kółko, a kreskówka co jakiś czas trochę wyskakuje i syczy… czy wszystko w porządku? może zrobiła coś złego? ... kiedy pisała, przestała syczeć i wcale tego nie słychać ... och mamusiu, gdyby tylko wszystko było w porządku (((

[Irys]

Iryswszystko w porządku, nie martw się, gdy Mulia nabiera ciśnienia, pojawiają się cyfry i zaczyna się odliczanie. A w jakim trybie gotować wodę, nie ma różnicy. Jeśli Mulechka czegoś nie lubi, powie o tym)))

Cześć wszystkim! Gratulacje dla tych, którzy niedawno kupili ten multikooker
Cieszę się, że przyjeżdżają ludzie, jest fajniej
A dzisiaj trochę zrobiłem, postanowiłem wysterylizować słoiki
Położyłem go na ruszcie, tak jak jest napisane w książce, i zmieszczą się tam tylko bardzo małe słoiczki: girl_sad: miałem taki przeciętny, a wieczko wydawało się, że trochę się opiera, ale zaryzykowałem, ustawiłem reżim jak w książce i poszedłem do siebie. Wracam za 15 minut, a spod pokrywki wylewa się para, wydaje się, że nie jest szczelnie zamknięta, od razu ją wyłączyłem. Musiałem oczyścić wodę wokół patelni. Mam nadzieję, że nic się w nim nie złamało, dopiero potem gotowałem.
Generalnie nie będę już tego robić

Wracam za 15 minut, a spod pokrywki wylewa się para, wydaje się, że nie jest szczelnie zamknięta, od razu ją wyłączyłem. Musiałem oczyścić wodę wokół patelni. Mam nadzieję, że nic się w nim nie złamało, dopiero potem gotowałem.

Svetlana, czy książka z przepisami mówi, że należy sterylizować przy zamkniętej pokrywie? Muszę zobaczyć ... Wysterylizowałem słoiki na jogurt z otwartą pokrywką, czy może już wstawiłeś słoiki z przygotowanymi produktami?

No tak, jest napisane, żeby zamknąć wieko, ale nie blokować ...
Nie, kładę puste puszki ...
Nawiasem mówiąc, o słoikach na jogurt, czy musisz kupować specjalne?

Tak, kto to dostosuje, mam 7 kawałków koncentratu pomidorowego 250g, po prostu ciasno pasują. I jeszcze 6 kawałków kawioru Santa Bremor, niskiego z szeroką szyjką, po 180g każdy. Bardzo wygodnie. Lub możesz kupić specjalne, jakoś jeszcze nie zostałem za to uhonorowany, może kiedyś)))

Więc mam dużo takiego kawioru, jak są kapsle, ty też je sterylizujesz? A może zamykasz je plastikowymi?

Szczerze mówiąc, wysterylizowałem słoiki i pokrywki tylko dwa pierwsze razy, potem zmęczyło mnie kłopotanie się, dobrze je myję, słoiki i pokrywki i używam trochę wrzącej wody. I to jest w porządku. Nic nigdy nie poszło źle. Podczas przygotowywania jogurtu pokrywam te słoiki pokrywkami (metalowymi), bez przekręcania. Na stronie 27 opisałem, jak gotuję w nich jogurt, niektórzy uważają, że to za dużo, ale jest to dla mnie wygodne, ale we wszystkich słoikach okazuje się, że jest to jednorodny, gęsty jogurt. Robię to w innych, ale rzadko w puszkach z kawioru podoba mi się, że jest szeroka szyja, wygodniej jest ją zdobyć)))

dziewczyny, stał się cud! Ja też jestem z tobą! Już to mam i nadal bardzo mnie to cieszy. Oczywiście zapach jest mocny, czytałem, że trzeba gotować na parze z cytryną, ale nie rozumiem, który program, powiedz mi, pzhlst. Ile wody mam nalać? który program uwzględnić? Z góry dziękuję, bo inaczej boję się zrobić coś złego. Sam wiesz, jakie to przerażające na początku, dopóki nie zostaniesz przyjaciółmi.

Pokroiłem 1,5 cytryny (ze skórką) w kółka, napełniono wodą prawie do maksimum (zaznaczenie 8 lub 9) i włączyłem tryb gotowania na 30 minut. Nic nie pachniało, chociaż początkowo nie pachniało zbytnio.

Mój brat przyniósł mi w prezencie mojego muła. Sam poprosiłem go, żeby trochę to przetestował (żeby nie daj Boże, małżeństwo nie zostało złapane, chociaż małżeństwo jest takie, że może wyjść po tygodniu użytkowania, ale nigdy nie wiadomo ...), ogólnie, po prostu gotował tam wodę w trybie zupy. Wyciekły, zapakowane i przywiezione. Kiedy go otworzyłem, nie pachniało niczym ... to znaczy dla mnie wystarczyła wrząca woda, bez cytryn

Jak zrozumiałem w trybie „menu dla dzieci”, owsianka jest lepiej gotowana, a struktura jest bardziej miękka ... ale nie próbowałem tego w innym trybie ... Tylko z nazwy ośmielę się tak założyć .. , dzieci zazwyczaj gotują taką gotowaną owsiankę.
Generalnie nie gotujemy nic innego na nabiał, więc nie używam trybu - owsianka mleczna - w ogóle ... więc nie będzie działać sprawdzanie. Chociaż w menu dla dzieci mam ryż, to jest on doskonale ugotowany i ma dokładnie taką samą konsystencję, jaka jest potrzebna.

Nie sterylizuję też niczego na jogurt. Najważniejsze, że są suche puszki. I nie podgrzewam mleka. Uproszczony do maksimum. To prawda, oczywiście, że jeszcze tego nie próbowałem. Ale zwykle na mleku okazuje się gęsty 3,2% - nawet łyżka jest tego warta.

[Vishenka999]

Vishenka999, czy używasz gotowego jogurtu lub proszku?

Używam kupowanej w sklepie Activii bez dodatków.
Spróbowałam proszku z zakupów iz apteki - okazuje się 10 razy droższy i NIE smaczny.

Wczoraj czytałem o twojej mlecznej owsiance i zrobiłem to dzisiaj. Normul jak
To prawda, zrobiłem połowę ryżu Mstakan (więc dla próbki), jeden M Art. woda i mleko 1,5 Mst. Tylko na owsiance, 10 minut, jak w programie. Kiedy otworzyłem pokrywkę (para wydobywała się sama), na misce był biały ślad do oznaczenia 4 na samej misce, więc trochę się podniosła, a potem opadła czy co?
Ogólnie wszystko było dobrze ugotowane, ale chciałem, żeby było cieńsze i żeby ryż się rozpuścił prosto, uwielbiam to. Uzupełnij mleko w oko, no, gdzieś 1 Mst.I znowu włączyła owsiankę na 5 minut, ciśnienie opadło, krótko mówiąc, przykleiła się do dna, jak z płatkami owsianymi, niewiele, więc stała się cienka, a owsianka stała się grubsza. O gospodyni Nahimichila! Nie powinnam od razu się popisywać i jeść
Ogólnie rzecz biorąc, jutro nauczę się gotować owsiankę.

Dziś rano ugotowałam owsiankę z opóźnionym startem. Ugotowałam pół porcji: na 0,5 m ryżu, 2,5 m mleka / wody. Tryb owsianki mlecznej 15 minut. Wszystko dobrze się zagotowało, nie uciekło, pokrywka została otwarta bez problemów. Owsianka nie jest gruba, jak lubię. A przy okazji o opóźnionym starcie - czas jaki trzeba ustawić to nie to kiedy komiks się włączy i zacznie gotować i po jakim czasie będzie gotować ... na przykład wstawiam opóźnienie 10 godzin na 22 o ' zegar - o 8 rano owsianka była gotowa, kreskówka przeszła na ogrzewanie

[Vishenka999]

Dzisiaj zrobiłem jogurt z domowego mleka i kapsułki jogurtu kanadyjskiego (jedna katsula na 200 ml mleka), jak wyciągnąłem go z multiplikatora był płynny jak kefir, włożyłem do lodówki, nie wiem czy to zgęstnieje czy nie, jutro się wyloguję.

Vishenka999iw jakich proporcjach robisz jogurt?

Virgin i kolejne pytanie, czy ktoś w kreskówce gotował ryż do sushi?

Dostałam bardzo gęsty jogurt z 0,1 proc. Mleka, w multitasie, a do tego przystawka - jogurt naturalny 2%. W rezultacie jogurt był bardzo lekki w tłuszczu, ale bardzo gęsty. Po prostu umieściłem to na kreskówce, bez słoików, w trybie „jogurtu”, zgodnie z oczekiwaniami. Ale nie podobał mi się smak, okazał się bardzo mdły. Z owocami pewnie byłby smaczniejszy i bogatszy, ale jestem na diecie - potrzebowałam lekkiego jogurtu ... w końcu użyłam go tylko do pieczenia i robiłam lody.

[Irida]

Iridaiw jakiej proporcji?

Dziewczyny, może ktoś już ugotował ozór wołowy. Czy możesz mi powiedzieć, w jakim trybie i jak długo to potrwa?
Zwykle gotowałem w dużym Panasonic przez 2 godziny.

Dziewczyny, może ktoś już ugotował ozór wołowy. Czy możesz mi powiedzieć, w jakim trybie i jak długo to potrwa? Zwykle gotowałem w dużym Panasonic przez 2 godziny.

W książce kucharskiej wołowina gotuje się na bulion przez 30 minut, ja gotuję przez 40 minut (lubię prosto miękkie), nie sądzę, aby ozór wołowy gotował się znacznie dłużej niż sama wołowina, można ustawić tryb gotowania - 45 -50 minut dla pewności.

Galaretowate mięso gotuje się w trybie „duszenia” - 1,5 godziny, więc myślę, że można włożyć „gulasz” - mięso, najdelikatniejsza konsystencja to 50 minut, można dodać jeszcze 10-15 minut. Najprawdopodobniej to wystarczy. Jak gotować, powiedz nam, na pewno będziemy wiedzieć.

W książce kucharskiej wołowina gotuje się na bulion przez 30 minut, ja gotuję przez 40 minut (lubię prosto miękkie), nie sądzę, aby ozór wołowy gotował się znacznie dłużej niż sama wołowina, można ustawić tryb gotowania - 45 -50 minut dla pewności.

Podziękować. Szczerze mówiąc, to mój pierwszy szybkowar. Szynkę gotowałam tylko z otwartą pokrywką.

W książce kucharskiej wołowina gotuje się na bulion przez 30 minut, ja gotuję przez 40 minut (lubię prosto miękkie), nie sądzę, aby ozór wołowy gotował się znacznie dłużej niż sama wołowina, można ustawić tryb gotowania - 45 -50 minut dla pewności.

Galaretowate mięso gotuje się w trybie „duszenia” - 1,5 godziny, więc myślę, że można włożyć „gulasz” - mięso, najdelikatniejsza konsystencja to 50 minut, można dodać jeszcze 10-15 minut. Najprawdopodobniej to wystarczy. Jak gotować, powiedz nam, na pewno będziemy wiedzieć.

Na pewno napiszę później.

Interesuje mnie również język. Miałem radziecki szybkowar, jakoś gotowałem w nim język przez około 40 minut, więc w środku był na surowo (z krwią), musiałem go gotować tylko w rondlu.

Interesuje mnie również język. Miałem radziecki szybkowar, jakoś gotowałem w nim język przez około 40 minut, a więc był w środku surowy (z krwią), musiałem go gotować tylko w rondlu.

No cóż ... nie sądzę, że w tej kreskówce język nie ugotuje się w 40-50 minut, jeśli galaretka w 1,5 godziny, chociaż trzeba ją gotować na kuchence przez 5-6 godzin. .. Zaczekamy na wyniki od Suzy)))

Dziewczyny, powiedzcie nam, jak zachowuje się powierzchnia, gdzie są przyciski i ekran? Właśnie go bardzo dokładnie wytarłem i zauważyłem, że jest bardzo wrażliwy na wszelkiego rodzaju zarysowania, wydaje się, że na wierzchu jest naklejona folia (zastanawiam się, czy da się ją z czasem wymienić). Mam takie maleńkie kropeczki na niektórych guzikach, widać to po naciśnięciu paznokciem, myślę, że z czasem ta powierzchnia będzie daleka od ideału. Powiedz nam, jak się masz i co o tym myślisz ...

[Vishenka999]

Vishenka999iw jakich proporcjach robisz jogurt?

Nakładam też na oko, zwykle pół szklanki aktywności na litr mleka. Czasami nalewam niekompletną puszkę.
Nawiasem mówiąc, gęsty jogurt jest naprawdę zrobiony z niskotłuszczowego mleka. Chodzi o zaczyn.

[Svetlana14]

Svetlana14, Folia ochronna (jak to bywa na telefonach przy zakupie), nie zdejmowałem jej, z czasem się ściera, wtedy zdejmę. Miałem jeden na wadze na ekranie. Ogólnie wrócę do domu i przyjrzę się bliżej, jutro wypiszę się.

[Vishenka999]

Vishenka999Dziękuję! Będę eksperymentować.

Dziewczyny, powiedzcie nam, jak zachowuje się powierzchnia, gdzie są przyciski i ekran?

Mam na sobie folię ochronną, gęstą, są podklejone przed sprzedażą żeby nie zarysowały. Już podrapany i spuchnięty na często używanych przyciskach, nie przeszkadza mi to, gdy widok staje się irytujący, po prostu go zdejmę. A także czerwony napis na wieczku prawie się zatarł (podobno wycieram jego część).
Gratulujemy wszystkim nowicjuszom zakupu)) Niech mulechka przyniesie tylko pozytywne emocje))

Dobry wieczór wszystkim, początkującym i wytrawnym hostessom! Mój mąż dzisiaj zamawia owsiankę grochowo-jaglaną. Był tak nakarmiony w wojsku, że postanowił wspominać swoją młodość :). I jestem w pewnym zamieszaniu. Groszek gotuje się znacznie dłużej niż proso, co robić? Jeśli ktoś wypróbował tę opcję, powiedz mi.

I dręczy mnie też jedno pytanie, o wewnętrzną pokrywkę na której jest napisane „pociągnij, aby zdjąć” z pipsą, ma na sobie uszczelkę, dlaczego producent nie pisze, że można ją myć w zmywarce? w zmywarce nic nie może się zepsuć, w kreskówce chyba jest narażony na duży stres. Raz go nawet umyłem
To było dla mnie boleśnie zagmatwane, gdy zmyłem te okrągłe, małe wgłębienia z tłustego osadu po bulionie.
Co o tym myślisz?