Szybkowar wielowarstwowy Moulinex CE502832

W trybie jest owsianka mleczna i jest opóźnienie i grzanie, ale poszukam multi-kucharza ... Nie ma opóźnienia (na jogurt, multi-chef, smażenie). Ogrzewanie nie włącza się po multishefie i jogurcie.
Podczas programu smażenia można zmieniać temperaturę (od 100 do 180 * s), ale tylko w tym trybie

Cześć dziewczyny! Czytane bezpośrednio przez oddział, już godna pozazdroszczenia biała zazdrość! Chcę także to! Ale mój DR dopiero po miesiącu ... Na początku wybrałem między Polarisem 0124 a Moulinexem, ale teraz Moulinex podoba mi się bardziej! Tylko chciałem doprecyzować, czy jest opóźniony start i automatyczne przełączenie na grzanie w trybach „owsianka” i „multi-cook”?

Witamy w nas!
Mulineska ma wszystko. Opóźniony start i automatyczne ogrzewanie.
Na multi-cookerze nie wiem, czy jest automatyczne ogrzewanie, nie próbowałem jeszcze gotować na multi-cook. Ale w programach automatycznych wszystko jest automatycznie włączane do ogrzewania. Wydaje mi się, że nagrzewa się automatycznie na wszystkich programach, niektórym właścicielom na forum nie podoba się to, że nie da się go wyłączyć (samoczynne nagrzewanie), ale wcale mi to nie przeszkadza. Wręcz przeciwnie, jest to dla mnie wygodne.

Dzień dobry! Powiedz mi, czy ktoś próbował upiec szarlotkę jabłkową według przepisu zaproponowanego w książce? Pieczę w piekarniku według podobnej receptury od wielu lat, tylko ja to nazywam „Lazy Pie”)). Co mnie wprawia w zakłopotanie: przepis proponuje zagnieść ciasto biszkoptowe, przelać do Miski ZIMNEJ (bo pustej miski nie można podgrzać, zgodnie z instrukcją!), Wstawić do multicookera, ustawić tryb "pieczenia", odczekać 10 -15 minut, aż multicooker się nagrzeje i rozpocznie wykonywanie programu. Ale przecież biszkopt przez cały ten czas się osiada !!!! Aby temu zapobiec NATYCHMIAST !!!! należy wstawić do gorącego piekarnika. Nie rozumiem, jak to zrobić w multicookerze… Jeśli ktoś upiekł to ciasto w multicookerze, podziel się swoimi wrażeniami. Będę bardzo wdzięczny.
Ponadto, jeśli ktoś ma jakikolwiek udany przepis na pieczenie w multicookerze, proszę o podzielenie się, naprawdę chcę upiec coś pysznego :))))

[Cielito lindo]

Cielito lindorób to odważnie wg przepisu nic nie osiada, wszystko piecze normalnie i wstaje, Charlotte okazuje się przewiewna i wysoka, mam na dyżurze wypieki w powolnej kuchence, robię szarlotki jabłkowe, pomarańczowe i mandarynkowe wszystko czas, nigdy nie miałem nieudanego ciasta))) kreskówka zacznie się nagrzewać, ciasto wyrośnie i będzie się piec, pokrywka nie jest zablokowana w trybie pieczenia (ale nadal jest szczelnie zamknięta, może dlatego nie osiedlić się), najważniejsze jest, aby nie otwierać pokrywy, dopóki program się nie skończy ... więc nie wahaj się, wszystko się ułoży)))
I dodam, że 40 minut w zupełności wystarczy, raz przedłużyłem do 45 minut, a dno trochę się usmażyło ...

Pieczenie zawsze wychodzi świetnie! Robię to też z różnymi nadzieniami! Wszystko jest perfekcyjne!!!

Dzięki, na pewno spróbuję! Powiedz mi, czy musisz po prostu założyć pokrywkę na wierzch, nie obracając jej wcale, czy też lekko, ale nie całkowicie? A w wersji pomarańczowo-mandarynkowej też odkładasz pomarańcze i wylewasz ciasto na wierzch, czy odwrotnie? Czy próbowałeś upiec w nim ciasto drożdżowe? Jeśli tak, podziel się swoimi sekretami: jak długo jest pieczone, jak upieczony jest wierzch, czy należy go odwrócić, czy przed rozłożeniem ciasta należy nasmarować miskę itp.?

Powiedz mi, czy musisz po prostu założyć pokrywkę na wierzch, nie obracając jej wcale, czy też lekko, ale nie całkowicie?

Całkowicie zamykamy wieko, ale nie blokujemy (nie zakładamy zamka)

A w wersji pomarańczowo-mandarynkowej również odkładasz pomarańcze i wylewasz ciasto na wierzch, czy odwrotnie?

Zrobiłem połowę ciasta, następnie przekroiłem pomarańcze na pół, a drugą połowę wylałem))), możesz zejść jak chcesz, spróbuj tego i tamtego)))

Czy próbowałeś upiec w nim ciasto drożdżowe?

Z drożdży upiekłam w nim biały chleb, wyszło świetnie, teraz nie pamiętam dokładnie (jeśli muszę spojrzeć na przepis) moim zdaniem 30 minut z jednej strony, potem przewróciłem i 20 minut dalej druga strona))) Miskę posmarowałem odrobiną oleju roślinnego.

Czy próbowałeś upiec w nim ciasto drożdżowe?

Upiekłam w nim chleb według przepisu wziętego tutaj na stronie (w oddziale podałem link do przepisu). Pozwoliła mu siedzieć na ogniu przez 10 minut, włączała i wyłączała, a po kolejnych 20 minutach włączyła pieczenie na 30 minut, odwróciła i kolejne 20 minut. Skórka jest niesamowicie piękna, złocista i chrupiąca. Lekko posmaruj miskę olejem roślinnym.

Cóż, w końcu otrzymałem już moją powolną kuchenkę
Bardzo podobał mi się wygląd! Dobrze zmontowane, wszystko wygląda na solidne, obejrzałem to ze wszystkich stron)))
Wciąż był lekki zapach, więc umyłem miskę, pokrywkę, gumę i ugotowałem ją z cytryną. W tym samym czasie zobaczyłem, jak to działa. Siedziałem i oglądałem przez cały ten czas))))))
W ogóle nie hałasuje, myślałem, że będzie gorzej ...
Ale w trakcie zwiększania ciśnienia (zyskując 15 minut), najpierw cicho, potem przez krótki czas słychać dźwięk, dosłownie kilka sekund, syk, nie głośny, ale tam, potem nagle się zatrzymuje, czy to jest w porządku?
Podczas gotowania para powoli wypływa z zaworu, instrukcje mówią, że wydaje się, że powinno być ...
I jedna chwila nie jest dla mnie jasna. Kiedy proces został zakończony, pokrywa nie otworzyła się od razu, postanowiłem poczekać, aż para sama wypłynie i pokrywa się odblokuje. Timer ogrzewania włączył się, minęło 10 minut, ale pokrywa się nie otworzyła. Nacisnąłem przycisk zwalniający i dopiero wtedy mogłem go otworzyć. Pytanie brzmi więc, jak zrozumieć, że para wyszła sama i możesz zdobyć jedzenie? Od czasu do czasu kręć pokrętłem i sprawdzaj?
Teraz położyłem warzywa na podwójnym kotle, zrobiłem głupią rzecz i pokroiłem je na małe kawałki (dla psa), a wpadają do wody po brzegach, musiałem ostrożnie rozłożyć, teraz będę wiedział ...
A jednak kto zrobił w nim nadziewane papryki? W jakim trybie należy je ugotować? Prawdopodobnie duszenie ...: dziewczyna-th: I na ile minut włożyć ... Nie chcę tego jakoś zepsuć, bo mój mąż naprawdę zapytał ...

Gratulujemy zakupu! Jestem pewien, że się na niej nie zawiedziesz. Niewielki hałas przed zamknięciem zaworu jest normalny, to para wydostaje się, aż osiągnie pełną siłę, po czym podnosi zawór i zamyka go.
Jak cała para wyszła, można usłyszeć, jeśli posłuchasz - ciche kliknięcie. Po 4 szklankach mleka (kiedy gotuję owsiankę) zawór otwiera się po 11 minutach. Jeśli było więcej płynu, proces sam potrwa dłużej, wtedy możesz wymusić uwolnienie pary za pomocą przycisku.
Nie zrobiłem jeszcze papryki, ale myślę, że nie zepsujesz ich programem duszenia.

A jednak kto zrobił w nim nadziewane papryki? W jakim trybie należy je ugotować? Pewnie gaszący ... A na ile minut ustawić ... Nie chcę tego jakoś zepsuć, bo mój mąż naprawdę zapytał ...

W książce kucharskiej jest przepis na faszerowaną paprykę, tam czas to 20 minut, zrobiłem 25, tylko papryki nie były połówkami, a całe (lubię to bardziej), więc tryb „mięsny” to 25 minut, ty zdecydowanie nie psuj tego)))

Dobry wieczór! Chcę dusić fasolę z grzybami i kapustą. Książka kucharska sugeruje duszenie czerwonej fasoli przez 40 minut. Ale myślę, że to dużo (zwłaszcza jeśli w miejscu z kapustą). Kto ma doświadczenie w gotowaniu podobnego dania? Ile ustawiono czasu i ile dodano wody? Moja koleżanka, której rysunek 701132 twierdzi, że dusi fasolę bez uprzedniego namaczania przez 7-10 minut i nalewa wodę, aby całkowicie zakryła fasolę. Ale wydaje mi się, że jest dużo wody, a wręcz przeciwnie, czasu jest mało. Co radzisz?

I powiedz mi, ile z twoich kreskówek zmniejsza napięcie? Po duszeniu kaszy gryczanej z mięsem ugotować na parze przez 10-15 minut? I dopiero wtedy pozwoliła otworzyć wieko. To normalne? Albo za długo?

Och dziewczyny, dzięki za odpowiedzi!
Papryki ugotowałam na programie jak w książce kucharskiej na papryki faszerowane, tylko według własnego przepisu (robię całe i dodaję ryż).
Cóż mogę powiedzieć, to tylko mąż pesnya jęknął i sapnął i nie udawał!
Byłem bardzo zadowolony przynajmniej raz z prania dwa razy i gustownie
Pójdę coś upiec ...

Dziewczyny, Svetlana14, która kupiła go w najbliższej przyszłości - za jaką cenę dostaliście muła?

[Marinkak939]

Marinkak939jak szybko ceny spadają ..., trzy miesiące temu wziąłem to za 7990 rubli, a teraz oglądałem M. Video Samara - cena to 5990, dwa tysiące już mocno spadły, no chyba kolejny spadek będzie nie wkrótce))), ogólnie rzecz biorąc, możesz już kupić za 6000 rubli)))

[Marinkak939]

Marinkak939, Kupiłem na Ukrainie, zapłaciłem 1824 UAH, czyli 150 $ lub 5170 rubli, jeśli policzyłem poprawnie. Taniej jest kupić w naszych sklepach internetowych, ale myślę, że wszędzie jest tak samo.
Nawiasem mówiąc, zrobiłem Charlotte według książki kucharskiej, tylko ja nie miałem jabłek, dodałem wiśnie, wyszło pyszne, a wierzch nie jest tak biały, jak myślałem, nic się nie utknęło, nie ” t spalić, bardzo miło było to wyjąć. Ale jeśli chodzi o mnie, podoba mi się ciasto, które jest bardziej przewiewne i bardziej miękkie. Ale z czasem mogę się nauczyć

Więc wczoraj przywieźli do mnie Mulechkę. Kupiłem „mój skarb” także na Ukrainie w sklepie internetowym za 150 $. Ona jest piękna

Gratulujemy zakupu !!!

Więc wczoraj przywieźli do mnie Mulechkę. Kupiłem „mój skarb” także na Ukrainie w sklepie internetowym za 150 $. Ona jest piękna

Gratulujemy aktualizacji!
Następnie napisz, jak to działa ...

Dziewczyny, takie pytanie może być głupie, ale i tak spytam. Chcę usmażyć mięso w cebuli i marchewce, a następnie dusić w wodzie. Więc usmażę go w rondlu, a potem wleję tam wodę i dusię? A może po usmażeniu trzeba umyć rondel i dopiero wtedy dusić?

[Svetlana14]

Svetlana14nie, oczywiście nie trzeba niczego myć, podsmaż mięso z warzywami tyle ile potrzebujesz, następnie dodaj sól, przyprawy, wodę i od razu do duszenia)))

[Larra]

Larradzięki, spróbuję teraz)))
Czy podczas smażenia można zmienić temperaturę?

tak, możesz

Wyliczyłem temperaturę, okazało się, ale ktoś próbował zmienić czas podczas smażenia, czego nie do końca rozumiałem, najpierw nacisnąłem "opóźnienie / timer", a potem "+" \ "-"
Chyba od razu trzeba zmienić czas na plus i minus ...

Dziękuję wam dziewczyny
Dziś ugotowałem pilaw, dokładnie umyłem ryż do czystej wody (zwykły okrągły), polałem go gorącą wodą jak mówią w przepisie w osobnej misce, usmażyłem mięso w Multie (znalazłem wieprzowinę w lodówce - podgórki) ok 300 gr. jedna duża marchewka, jedna cebula, 15 min. na Smażone, dodać przyprawy (szafran, cyrra, berberys i mielony pieprz), zalać wodą, posolić, wlać ryż i dodać do miski, wsadzić jedną główkę czosnku do ryżu (nie rozbierać na plasterki, tylko wyjąć górna łuska) i ustawić tryb PLOV na 20 minut. Wziąłem 2 multi szklanki ryżu i trochę więcej, taką samą ilość wody, może trochę więcej, czyli około 1: 1. Trzymałem na ogniu przez 8 minut, ryż dobrze się ugotował, chociaż może być konieczne trzymanie go na ogniu i trochę więcej. Jak na mój gust okazał się pilaw (chociaż serdecznie rzuciłem przyprawy, ale mój małżonek jeszcze nie zadzwonił, nie narzekał :)
Wieczorem chcę zrobić galaretkę, znowu w lodówce znalazłem udko domowego indyka, z drugiego udźca gotowałem bulion na kuchence gazowej około 2 - 2,5 godziny

A co z żebrami? Czytałem gdzieś, że kości mogą porysować miskę ... na przykład chcę pilaw z żebrami baranimi, kto już to zrobił?

I jeszcze jedno, spójrz na tył multicookera po ugotowaniu ...
Jest pojemnik do zbierania płynu, wszystko jest w porządku, woda tam dociera, ALE! Osobiście mam małą kałużę na stole i wodę na uchwycie na długopis, podnoszę pióro i wycieram je za każdym razem. Jak się mają inni? Tutaj należy sprawdzić, czy woda dostaje się po podniesieniu pokrywy lub przed ...

W moim pilawie było jedno żebro. Model ten posiada ceramiczną misę.Używam patelni ceramicznej, wygląda na to, że rysy nie zaczęły się na niej od dwóch lat, nie może się przegrzewać tylko po opróżnieniu (moi ludzie się przegrzali i zaczęli dręczyć), a nie lubi nagłych zmian temperatury, nawet myję w zmywarce (miski od Mulechka to mi nie będzie, wszystko cudownie myje jednym ruchem ręki). Ogólnie rzecz biorąc, nie można go porównać z Teflonofem. ALE TO MOJA SUBIEKTYWNA OPINIA, chciałabym wiedzieć, co myślą dziewczyny?
Miałem też trochę wody nie tylko w pojemniku, pewnie przecieka przy otwieraniu pokrywy.

Podnoszę uchwyt i wycieram go za każdym razem. Jak się mają inni? Tutaj należy sprawdzić, czy woda dostaje się po podniesieniu pokrywy lub wcześniej

Unas też jest takim problemem woda po ugotowaniu spływa do korpusu z pokrywki, ponieważ wieczko wystaje z korpusu.
Wczoraj nabyliśmy ten cud.
gotowany ryż, ale było dużo wody, ale poza tym elastyczny system ustawień, do którego trzeba się przyzwyczaić

[Angelik1970]

Angelik1970, Gratulacje !!!

Dziękuję dziewczyny za odpowiedzi!
A ludzie podrywają się po kryjomu, co jest bardzo przyjemne

Jak rozumiem, wspólnie stawiamy pierwsze kroki, aby opanować ten wspaniały garnek.

No tak! : dziewczyna-tak: mam to już drugi dzień!
Tutaj zrobiłem grykę, okazało się, że to klasa! Na dwie kreskówkowe szklanki gryki, cztery szklanki wody. Olej jest gdzieś trochę mniej niż jądro, nie mam łusek. Proporcja jest tym, czego potrzebujesz jak dla mnie !!! Soczysty, błyszczący, średnio kruchy, miękki. Kto uwielbia suche, kruche, ziarno do ziarna, potem trzy szklanki wody, a kto woli rozmazywać, to prawdopodobnie pięć szklanek, jeśli więcej, myślę, że woda zostanie. Przygotowanie zajęło 9 minut. Ciśnienie wzrosło 15 minut i zwolniło się po 13 minutach Wziąłem zimną wodę, z ciepłą powinno być szybciej.

Ugotowaliśmy kukurydzę, włożyliśmy na 50 minut, dobrze ugotowaliśmy, myślę, że można było włożyć mniej.
Teraz robię eksperyment, włożyłem kompot z jabłek i malin i trochę cytryny, a także załadowałem rondel na kuchenkę gazową, zobaczmy, co się stanie. Na piecu woda już się zagotowała, ogień został zredukowany, a ciśnienie nadal rośnie do kreskówki (ustawiłem na 20 minut). Włączony w tym samym czasie.

Gratulujcie mi dziewczyny! Nie mogłem się oprzeć aż do moich urodzin i kupiłem dziś muła w MVideo! To prawda, konsultant aktywnie próbował sprzedać mi Cambrook, ale nie poddałem się perswazji. Najpierw, aby sprawdzić jego działanie i zdezynfekować, gotowałem w nim wodę w trybie „podwójnego bojlera”, a następnie podczas „duszenia” robiłem cukinię w śmietanie. Okazało się bardzo smaczne! Przez 10 minut nabrała ciśnienia, bo zimną wodę zmieszałem ze śmietaną i gotowałem 12 minut. Odpuściłem ręcznie. Chciałem tylko zapytać: czy powinien pokazywać temperaturę pracy na wyświetlaczu obok timera, czy pokazuje ją tylko w niektórych osobnych trybach? A potem w tych trybach, z których już korzystałem, nie pokazywał temperatury

Nigdy nie przestaję się cieszyć z mojego głównego pomocnika kuchennego. Nasza rodzina uwielbia rośliny strączkowe, nieraz dusiłam w nich fasolę, ale dzisiaj chciałam czegoś nowego i zrobiłam gulasz z ciecierzycy z mięsem.
Gulasz z ciecierzycy z mięsem.
2 łyżki stołowe. groch włoski
400 gr mięsa (mam wołowinę)
1 duża marchewka
2 średnie cebule
1 puszka pomidorów
czosnek do smaku (mam 8 goździków)
przyprawy (mam mieszankę papryki, papryki, suszonych pomidorów, bazylii)
dowolne zielenie według twojego gustu (miałem koperek)
Moczyć ciecierzycę przez 4 godziny.
Cebulę pokrój w kostkę, marchewki w drobną kostkę (0,5X0,5 cm). Wlej trochę oleju roślinnego do miski i smaż przez 30 minut cebulę w trybie „Fry” (5 minut), dodaj marchewkę (5 minut), mięso (10 minut), posiekane pomidory z sokiem (do końca trybu ).
Namoczoną ciecierzycę myjemy, wkładamy do rondla, wyciskamy czosnek, solimy i wkładamy przyprawy. Tryb „Duszenie”, „Mięso” 40 min. Para opadła sama.
Dodaj drobno posiekane warzywa bezpośrednio na talerz.
Smacznego))

[Plusy:]

Witam wszystkich, panie i panowie! Bardzo szybko zarejestrowałem się na tym forum, aby wszyscy wiedzieli, co napotkałem po zakupie tego multicookera.Na początku dużo przeczytałem (w tym tutaj) dużo dobrych recenzji i od razu zdałem sobie sprawę, że tak jest! Szybkowar moich marzeń! (właściwie tak na początku myślałem o Banterze, ale nie mogłem go znaleźć z opóźnionym startem w mieście, w którym mieszkam, a ta funkcja ma dla mnie znaczenie) Ale po pewnym czasie użytkowania zdałem sobie sprawę, że nadal ma jakieś wady, których wcześniej nigdzie nie czytałem (może lubię wszystko docierać do sedna? nie wiem ...)

Od razu chcę podkreślić wady i zalety tego modelu, które podkreśliłem wyłącznie dla siebie:

Plusy:
-wyglądać słodko
-intuicyjne sterowanie
- wygodny, ale niewielki kolektor kondensatu (raz zapomnisz spuścić wodę, a ona sama się spłynie)

Wady:
-stosunkowo drogie
- po każdym jedzeniu czuć zapach, który jest trudny do usunięcia nawet przez gotowanie cytryny (O-ring, dzięki czemu pachnie pilawem, nawet po kompocie z malin i moreli)
- przycisk uwalniania pary znajduje się zbyt blisko zaworu i bardzo łatwo się poparzyć
- zwolnienie nacisku jest bardzo powolne (mówimy o automatycznym, ręczne zajmuje tylko minutę)
- sam szybkowar jest bardzo gorący na całym obwodzie
- prawie wszystkie programy można zastąpić jednym (!!!) multishefem (np. cała różnica między zupą a pilawem to domyślny czas gotowania (pilaw 20, zupa 12), który można zmienić w 8 sekund)
-recipe book mogłoby być lepsze
- miska bez uchwytów
-MOŻE BYĆ WADĄ FABRYCZNĄ (Opisane poniżej)

Ze wszystkimi jego wadami żyłbym normalnie, ale jedyną rzeczą, która sprawiła, że ​​przyjechałem tutaj i napisać recenzję, było małżeństwo, które ujawniło się 10 dni po użyciu multicookera. Najważniejsze jest to, że w przypadku wszystkich programów, które zapewniają zestaw ciśnienia, w pewnym momencie przestało się ono kumulować. Na ekranie jest ikona, wisi tam przez około pięć minut, po czym zaczyna się odliczanie i bez względu na ustawiony czas będzie działał dokładnie przez jedną minutę, po czym przejdzie w tryb ogrzewania. Zadzwoniłem do SC - tam powiedziano mi, że najprawdopodobniej błąd elektroniki i muszą nosić. Pracowała tylko według przepisów z załączonej książeczki, sprzątała po każdym użyciu (których było około 8-10, prawie wszyscy pod presją), ale nawet tak ostrożne podejście nie uchroniło jej przed SC.

Ciekawostka: zostawiłem tę recenzję 2 dni temu na stronie sklepu, w którym ją kupiłem, na infolinii. ya (tam zostawiłem więcej niż jedną recenzję, prawie wszystkie pojawiły się od razu) i na rynku Yandex (specjalnie się na to zarejestrowałem), ale nigdzie nie została jeszcze wyświetlona, ​​a tylko pozytywne recenzje w sieci. Ciekawe, z czym to się wiąże.

[onedollarusa]

Marina, nie zauważyłem, że podczas pracy pokazywała temperaturę. Wcześniej celowo zaglądałem do instrukcji, ale teraz intuicyjnie wybieram tryb.
Właśnie ugotowałem gulasz z 1,3 kg grubej wołowiny (dodałem jedną cebulę, lawruszkę, ziarna pieprzu, pół główki czosnku i sól do grubo posiekanego mięsa, ustawiłem na 1:30 w trybie gulasz / mięso, struktura jest cztery z pięciu (prawie najdelikatniejsze), na koniec programu grzanie 1:45) paaaahnooo !! Nawet kurier z Dziobaka przy wejściu nadal zaczął jechać nosem (mięso, gdy podawał sok, gdy mułka była włączona (13 minut przed zamknięciem zaworu i 16 minut przed rozpoczęciem odliczania) i zapach wołowina z pieprzem i lawruszką przepływała przez mieszkanie i wejście). Spróbujemy jutro!
onedollarusanaprawdę masz jakąś awarię w elektronice, nie słyszałem, żeby to się stało z tym szybkowarem. (((i nie ma sposobu, aby zmienić?
Jeśli chodzi o pilaw i zupę to są to programy automatyczne, każdy musi mieć swój własny algorytm pracy (np. W innych multicookerach na końcu programu podsmaż trochę zirvaka, ale zupa nie powinna) a temperatura co najmniej kilka stopni, ale inaczej
Poza tym wygodnie mi osobiście wciskać przycisk, a nie ustawiać trybu na multishefe (do tej pory używałem go dwa lub trzy razy), może jestem taki leniwy i nie chcę tworzyć / wymyślać przepis? Mam nadzieję, że teraz, po zakończeniu trudnej sesji, zadomowię się w kuchni i rzeźbię))))

Bes7vetrov, dzięki za przepis na gulasz, muszę spróbować. Ile wody dodałeś do gaszenia?

W ogóle nie dodałem wody. Mięso nie było całkowicie rozmrażane, to znaczy było łatwo krojone, ale zachowywało kształt kostki (7x7cm). Ten przepis przeczytałem na zaprzyjaźnionym forum o redmond 110, tam też nie dodałem wody, ale mięso było schłodzone. Więc dziękuję nie mnie, ale Yanie (Tatiana).
Do wieczora obiecuję nauczyć się wyeksponować zdjęcie i rozłożyć jak wyglądał gulasz zaraz po wygaśnięciu grzania i dziś rano.

Dusiłem w nim fasolę wiele razy

Proszę, powiedz mi swój przepis na duszenie fasoli. Szczególnie interesujący jest czas gotowania i ilość płynu. Zakładam na 30 minut w stosunku 1: 1 w trybie gaszenia. Fasolę namoczono przez noc. Fasola jest trochę wilgotna, a wody jest za dużo. Jak ty to robisz?
A jednak powiedz mi, kto ugotował owsiankę z mlekiem ryżowym, jakie są proporcje i czas?

każdy powinien mieć swój własny algorytm pracy

Powiedz mi, że tryb duszenia i parowar są różne w algorytmie? Jeśli wrzucę potrawę do miski, dodam płyn bez rusztu do gotowania na parze i zamiast duszenia wybieram tryb gotowania na parze, czy będzie gotować w inny sposób? Powiedz mi, kto rozumie różnice.

A jednak powiedz mi, kto ugotował owsiankę z mlekiem ryżowym, jakie są proporcje i czas?

Ugotowałam na 1 szklankę ryżu 4 MC mleka i 1 MC wody, sól - szczypta, cukier - 3 łyżki. l, tryb "owsianka mleczna" -20 minut, para została uwolniona przez sam przycisk, tylko prawda lepiej to zrobić gdy po zakończeniu programu minęło co najmniej 5 minut ... inaczej jeśli ciśnienie sam się gwałtownie puszcza, może przejść przez zawór (miałem takie smutne przeżycie (((), teraz jestem ostrożniejszy z trybem owsianki mlecznej, nie chcę znowu tańczyć wokół zaworu i myć go później) ))

Powiedz mi, że tryb duszenia i parowar są różne w algorytmie? Jeśli wrzucę potrawę do miski, dodam płyn bez rusztu do gotowania na parze i zamiast duszenia wybieram tryb gotowania na parze, czy będzie gotować w inny sposób? Powiedz mi, kto rozumie różnice.

Nie jestem zbyt zorientowany w algorytmach (((dlaczego potrzebujesz trybu gotowania na parze, aby gotować jedzenie? Jeśli muszę ugotować coś nie na parze, ale w wodzie (na przykład całe ziemniaki, buraki lub coś innego) ), Wkładam do rondla, napełniam wodą i gotuję w trybie „gotowanie”, a czas ustawiam w zależności od produktu ...

[Marinkak939]

Marinkak939, ale możesz mieć przepis na cukinię w śmietanie, poza tym ja uwielbiam cukinię, ale ja nigdy ich nie gotowałam w śmietanie.

[Marinkak939]

Marinkak939, ale możesz mieć przepis na cukinię w śmietanie, poza tym ja uwielbiam cukinię, ale ja nigdy ich nie gotowałam w śmietanie.
onedollarusaJeśli się nie mylę, to na Ukrainie (strona sklepu wydaje się być ukraińska) towar można zwrócić w ciągu 14 dni, może sklep się przeciąga?
Wczoraj i dziś zrobiłam galaretowatą udko z indyka. Wczoraj rano polałem nogę zimną wodą i wstawiłem do lodówki, wieczorem wrzuciłem do Multiu, dodałem 1 marchewkę, 1 cebulę, suszony seler, liść laurowy, dodałem na zimno! wody (o jedną dużą podziałkę mniej niż maksymalna, może nawet mniej) i dobrze zasolić, ustawić tryb GASZENIA na 1,5 godziny i położyć się spać.
Rano Cartoon jest na cieplejsze, wyjął mięso i warzywa i dodał 20 gramów. żelatynę, żeby pewnie zamarzła, skoro noga nie była duża i wszystko dobrze wymieszałem, dodałem posiekany czosnek i ziarenka pieprzu (przy okazji używam drewnianej łyżki z czasów radzieckich) i zamknąłem pokrywkę. Ugotowałem jądra na twardo, pokroiłem w otwory, zdemontowałem mięso, dostałem 5 garnków po około 400-500 gramów. Mięso, dwie połówki jądra i gałązkę pietruszki włożyć do miseczek. Odcedziłem bulion, wlałem go do naczyń i do lodówki. Wieczorem, jeśli nie zapomnę, zrobię zdjęcie.

Ale po pewnym czasie użytkowania zdałem sobie sprawę, że wciąż są w nim pewne wady, których nigdzie wcześniej nie czytałem (może lubię wszystko kopać? Nie wiem ...)

Cóż, gdzie można obejść się bez muchy w maści w beczce z miodem, są negatywne recenzje na temat wszelkich modeli, nikt nie wymyślił idealnego, a tak zwane wady mogą być w dowolnym modelu, ale nadal powiem w obronie naszej Mulineski, że wciąż jest znacznie więcej pozytywnych recenzji, a niektóre wady w zasadzie są zastępowane przez jej plusy, a może po prostu nie ma szczęścia, masz na przykład małżeństwo ... tak też się dzieje (((a zdarza się, że to też z niewłaściwej obsługi sprzętu, nie mówię o tobie, ale tak też się dzieje ..., zmień na inny model, może będziesz miał więcej szczęścia)))

Proszę, powiedz mi swój przepis na duszenie fasoli

Gotuję fasolę na tej samej zasadzie co ciecierzycę. Tryb smażenia 20 min. Smażyć cebulę (5 min), marchewkę (5 min), dodać mięso (5 min), podsmażyć, dodać pomidora do s / s (słoik 400 ml) ubitego blenderem, a następnie gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Sok z pomidora jest bardzo gęsty i dużo pozostaje na ścianie, biorę pół słoika wody i spłukuję. Włożyłem dwie szklanki fasoli namoczonej przez ponad 4 godziny. A nalewając trochę wody z puszki pomidora (około 150-200 ml) nie dolewam więcej wody. Tryb „duszenia” „Mięso” ma najdelikatniejszą konsystencję (nie pamiętam czasu).

kto ugotował owsiankę z mlekiem ryżowym, jakie są proporcje i czas?

Często gotuję owsiankę ryżową. Ryż okrągły. Na 1 szklankę ryżu 3 łyżki. mleko, 1 m. art. czasami zmieniam proporcje woda-mleko. Ale ogólna proporcja płynu zbożowego wynosi 1: 4. Owsianka okazuje się gęsta i lepka (nie płynna), jeśli lubisz cieńszą, musisz wlać więcej płynu. Zawsze gotuję na „Kaszce mlecznej” przez 10 minut (ustawienie standardowe) i gotuję na wolnym ogniu przez około 15 minut, ciśnienie samo się obniża. Smak jest magiczny, dziecku bardzo się to podoba)) I co bardzo przyjemne, nigdy nic się nie przypaliło ani nie utknęło.