Fałszywe koperty z ciasta francuskiego z dżemem owocowym

[Tanyuli]

Fałszywe koperty z ciasta francuskiego z dżemem owocowym

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	260 ml
masło	90-100 gr
Kwas	60 ml
Dżem owocowy: jabłka, mandarynki, banan, cukier, cynamon

Metoda gotowania

• Stopić masło. Zrobiłem to w Wypiekacz do chleba Philips HD9046 w trybie „Jogurt” przez 30 minut.
• Jak tylko masło się rozpuści, dodaj mąkę i kwas chlebowy i ugniataj przez 1-2 minuty (robiłem to również w wypiekaczu do chleba w trybie „Ciasto przaśne” przez 1-2 minuty)
• Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na kilka godzin (na noc)
• Po ostygnięciu lekko podgrzewamy ciasto w temperaturze pokojowej, aby stało się elastyczne. A potem to wycinamy.
• Ciasto podzieliłam na dwie kulki
• 
• Ugniatałem go rękami, aby nadać mu pożądany kształt (potrzebowałem prostokąta)
• 
• Ciasto cienko rozwałkowałem
• 
• Włożyłem je do opiekacza (koperty upiekłam w opiekaczu)
• 
• Na wierzchu położyłem konfiturę (przepis na konfiturę TUTAJ) jedna łyżka na kopertę
• 
• Pokryte na wierzchu drugą warstwą ciasta
• 
• Pieczone około 10 minut
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8 kopert

Uwaga

Przepis na fałszywe ciasto francuskie z margaryną i piwem TUTAJ.

Ciasto francuskie do robienia kanapek Przepis wg Tanyuli TUTAJ.

[Mannochka]

Ale dlaczego to się robi? Jak tylko uspokoję się z nowymi urządzeniami, jak - bum! - albo przepis Mannochka ułożę się dla opiekacza do kanapek (ale ja go nie mam !!!), czy w jaki temat pójdę ... i tam ...
Bardzo podobał mi się ten przepis, prosty-prosty, szybki-szybki i sądząc po zdjęciach, powinien być pyszny! Co mam teraz zrobić? Bieganie za opiekaczem do kanapek, czy co?
Mannochkadzięki za przepis!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Dziękuję skarbie!
W przypadku tych kopert opiekacz do kanapek wcale nie jest potrzebny, można go upiec w piekarniku w zwykły sposób.

Mann i Mann! A co za zbir dla opiekacza do kanapek? Też tego chcę!

Chodźmy do innej Temki, opowiem o tym tam, a oto przepis

[Bielizna]

Bielizna, a ktoś wczoraj jąkał się o ostatnią listę życzeń?
Mannochka, w piekarniku już się nie interesuje, chcę taką kanapkę!

Więc dobrze się bawić
TUTAJ opowiedział o niej

Super pomysł !!!! Bardzo dziękuję za szczegółowy przepis ze zdjęciem, takie rzeczy upieczę, na pewno docenią nie tylko dzieciaki

A łuszczenie się jest spowodowane kwasem chlebowym? A może dlatego, że przy tak krótkiej partii olej nie ma czasu na równą interwencję?
Ogólnie, jak podobne jest to do prawdziwego ciasta francuskiego w gotowym produkcie?

[SanechkaA]

SanechkaAdzięki, mam nadzieję, że spodoba się mojej rodzinie

A łuszczenie się jest spowodowane kwasem chlebowym? A może dlatego, że przy tak krótkiej partii olej nie ma czasu na równą interwencję?

Obie

Jak podobne jest do prawdziwego ciasta francuskiego w gotowym produkcie?

Nie wiem nawet, co odpowiedzieć, mogę tylko powiedzieć, że są różnice, ale oto jak je opisać Olga, trzeba spróbować

[Manna]

MannaWtedy zapytam inaczej: jeśli upieczesz ciasta z takiego ciasta, jak przekonująco będą wyglądały w „Napoleonie”?
A kwas prawdopodobnie powinien być naturalnie sfermentowany, a nie kupiony w sklepie „pseudo-nie-wiem-co”, prawda?

Mannochka, a na margarynie, w końcu, prawdopodobnie ciasto nie będzie gorsze?
Dzięki za film, miło było wreszcie usłyszeć twój głos

Dobrze nakręcony, a przepis prosto na półki! Czy możesz powiedzieć, jak nie zadziała twoje wypełnienie? Ciągle przeciekam!

Mannochka, doskonały przepis. Gratulacje dla opiekacza do kanapek.
A jeśli chodzi o szczęście, w końcu się ruszyłem !!!

[Manna]

MannaWtedy zapytam inaczej: jeśli upieczesz ciasta z takiego ciasta, jak przekonująco będą wyglądały w „Napoleonie”?
A kwas prawdopodobnie powinien być naturalnie sfermentowany, a nie kupiony w sklepie „pseudo-nie-wiem-co”, prawda?

Dla "Napoleona" to ciasto wystarczy. A kwas chlebowy ... tak, jest lepszy niż naturalna fermentacja, ale można znaleźć mniej lub bardziej naturalne ciasto kupione w sklepie.

Mannochka, a na margarynie, w końcu, prawdopodobnie ciasto nie będzie gorsze?
Dzięki za film, miło było wreszcie usłyszeć twój głos

Wyznaję, nigdy nie robiłam tego na margarynie. Nie lubię margaryny
Wideo z głosem to nie pierwszy ... Ech, przegapiłeś tyle filmów

Dobrze nakręcony, a przepis prosto na półki! Czy możesz powiedzieć, jak nie zadziała twoje wypełnienie? Ciągle przeciekam!

Dziękuję za miłe słowa Dżem jest dość gęsty, nie wodnisty (świeże jabłka płynęłyby bez skrobi) i położyłam go tylko w 1 st. l.

Mannochka, doskonały przepis. Gratulacje dla opiekacza do kanapek.
A jeśli chodzi o szczęście, w końcu się ruszyłem !!!

Tanyusha, Dziękuję skarbie! To ty popchnąłeś mnie do opiekacza po te koperty

Wyznaję, nigdy nie robiłam tego na margarynie. Nie lubię margaryny
Wideo z głosem nie jest pierwszym ... Ech, przegapiłeś tyle filmów

Mannochka, nie jem teraz masła, spróbuję go na margarynie i zdam później

I jeszcze nie oglądałem filmów, ostatnio oglądam tylko wiadomości i słucham wiadomości
Ale naprawię to, zrewiduję wszystkie premiery waszego sezonu. Nie obrażaj się

[Irisha]

Irisha, spróbuj margaryny. Myślę, że też powinno dobrze się udać - dziewczyny robią to ciasto na margarynie

Nie obrażaj się

Kim jesteś, kiedy poczułem się urażony

[Irisha]

Irisha, spróbuj margaryny. Myślę, że też powinno dobrze się udać - dziewczyny robią to ciasto na margarynie
Kim jesteś, kiedy poczułem się urażony

Wydaje mi się, że okaże się bardziej warstwowy na margarynie. W dzieciństwie robiliśmy takie ciasteczka na margarynie, a tutaj ostatnio próbowałem zrobić je na maśle, więc okazuje się, że są ułożone warstwowo na margarynie.

Tak, zrobiłem też małe ciasteczka z resztek ciasta i zlizałem je wszystkie na raz

[Tanyulya]

A jeśli chodzi o szczęście, w końcu się ruszyłem !!!

TanyulyaNie wiem, dlaczego i gdzie się przeprowadziłeś, ale sądząc po tonie przesłania, jest to radosne wydarzenie.
Dlatego proszę przyjąć moje szczere gratulacje!

[Tanyulya]

TanyulyaNie wiem, dlaczego i gdzie się przeprowadziłeś, ale sądząc po tonie przesłania, jest to radosne wydarzenie.
Dlatego proszę przyjąć moje szczere gratulacje!

Olya, dzięki! To ja w końcu odsunąłem się od lustra.
tutaj o tym https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7335.25140

Aaaaa, Siemion Siemionicz! ...
Więc tutaj wydaje się, że wszyscy jesteśmy przejechani
Czy został jeszcze ktoś? Hej!

Mannochka, jesteś chuliganem! Z ostatnią siłą trzymam się i przekonuję się, że nie potrzebuję opiekacza do kanapek, ale oto jest !!!

[Manka]

Mankatak, takie koperty robi się bez opiekacza ... nawet nie takie, ale dużo, dużo ładniejsze

[Mannachka]

Mannachka, a jakim olejem trzeba wstępnie nasmarować płytki? _{nawet ja jestem przytępiony ...}

Nie, nie, nie

Łał! Próbkę

[Aygul]

Aygulwięc ... co do rzeczy TUTAJ

Manna, patrząc na twoje koperty, wyjęła swoją nową multigrill vitesse (prawdopodobnie stała w moim opakowaniu przez sześć miesięcy). Upiekłam placki z ziemniakami według przepisu (mam 200 g margaryny, 2 łyżki mąki, pół szklanki wody, sól, cukier 1 łyżeczka. (Margaryny też nie lubię, ale na czczo) - zwykli upiec takie ciasta z kapustą w piekarniku - bardzo smaczne!). Za pierwszym razem nie przeczytałam instrukcji, ale jest napisane, że pierwszej porcji gotowanego jedzenia nie można zjeść, sam zjadłam i nakarmiłam męża (czy mogę wypić adsorbent?). Oczywiście pieczenie czterech ciastek jest wyjątkowo ponure (zwłaszcza rozwałkuj ciasto „pięćdziesiąt” razy, za każdym razem myląc się z wielkością). Ale co najważniejsze, powinieneś był zobaczyć, jak kołysałem grillem - strasznie jest odpiąć talerze.Chcę spróbować z Twoim ciastem, powiedz mi proszę, jak grube jest rozwałkować.

[Irina]

IrinaPrzyglądasz się fotografiom bliżej, widać tam grubość ciasta ... cienkie, ale żeby się nie łamało ... gdzieś 2-3 milimetry
A talerze ... tak, zostaną zmyte ... nic wielkiego.

Manna, dzięki, prawie wyprana. ale nie do końca (spod cienia nie mógł). Z margaryną już nie zrobię - nadal jest obrzydliwe: przez całą noc w ustach czuję posmak margaryny, a to, co zjadłam, wydaje mi się, że wciąż jest w żołądku (choć wciąż pachnie smażone)