Kurczak z sosem curry do multicookera Bork U 800

Kurczak z sosem curry do multicookera Bork U 800

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: indyjski

Składniki
filet z kurczaka	4 piersi
łuk	1 szt
marchewka	1 szt
mrożony zielony groszek	150 g
zielone cebule	1 pakiet
świeży imbir	1 łyżeczka
czosnek	2 goździki
mleko kokosowe	300-400ml
przyprawy curry	1st l
warzywa	opcjonalny
rast. olej
woda	50 ml

Metoda gotowania

• 1. Kurczaka pokroić w kostkę i posypać solą i pieprzem. Włożyć do miski i ustawić program smażenia na 15 minut. Następnie połóż na talerzu.
• 2. Pokrój warzywa. W pozostałym soku podsmażaj wszystkie warzywa w trybie smażenia przez 10 minut, na koniec przez 5 minut dodaj czosnek, imbir i curry, zalej mlekiem kokosowym i wodą. Dodaj kurczaka, wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

smażenie i duszenie

Dzięki, muszę spróbować.

Irina, spróbuj! Okazuje się, że jest bardzo smaczny, ryż jest dobry na dodatek. Możesz przyprawić go ostro, dodać więcej imbiru i papryczki chili. Nie robię pikantnych rzeczy dla dzieci do jedzenia.