Chapatis serwatkowe z puree z groszku

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Chapatis serwatkowe z puree z groszku

Składniki

Serum ciepłe 300 gramów
Mąka pszenna 250 gramów
Mąka pełnoziarnista 250 gramów
Sól 1 łyżeczka
Olej roślinny 5 łyżek. l.
NADZIENIE:
Groch 1 szklanka
woda 4 szklanki
Łuk 1-2 szt
wędzona kiełbasa
Soda 1/3 łyżeczki
Sól 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Najpierw robię ciasto w wypiekaczu do chleba, mam Panasonic. I umieściłem to w kolejce. Czasami w lodówce, kiedy nie ma czasu, a piekę za 6-10 godzin.
  • przed pieczeniem dzielę całe ciasto na kulki o równej wielkości, około 38 gramów, bardzo wygodnie jest używać wagi kuchennej. ciasto okazuje się dobre w chapatnitsa, w zasadzie zawsze jest napompowane, ale tak naprawdę wszystkie chapati są inne.
  • Nadzienie robię dzień wcześniej.
  • Groszek myję i na noc napełniam wodą. Rano spuszczam wodę i stawiam na małym ogniu z 4 szklankami wody z solą i sodą. Dzięki sodzie groszek bardzo szybko się gotuje. Gdy prawie cała woda wyparuje, groszek jest zwykle gotowy. Gdy nie ma groszku, mieszam go z kiełbasą i cebulą.
  • To prawda, zrobiłem nadzienie i tylko z groszku, również pyszne.
  • Po drodze zawsze robię to z serem, tym razem ser Mazdam + przetarty Pormezan. Ale nadal smaczniejsze jest krojenie pomidora. Smak jest bardziej interesujący.
  • To wszystko, napełniam czapati i naprawiam wykałaczką. Wpadłem na taki pomysł, ponieważ włożyłem dużo nadzienia i naprawiłem tak, aby się nie otwierał w urządzeniu Airfryer. Podgrzewam przez trzy minuty, potem też pieczę w 180 stopniach przez około trzy minuty. Taca zawiera trzy sztuki
  • Jeśli nie ma frytkownicy powietrznej, możesz tak jeść.
  • Osobno smażę cebulę i kiełbasę.
  • Chapatis serwatkowe z puree z groszku
  • Chapatis serwatkowe z puree z groszku
  • Chapatis serwatkowe z puree z groszku
  • Chapatis serwatkowe z puree z groszku
  • Chapatis serwatkowe z puree z groszku

Naczynie jest przeznaczone do

22 sztuki

Program gotowania:

garnek chapat + frytkownica

Uwaga

Nigdy bym nie pomyślał, że nadzienie z grochu jest tak dobre (delikatnie mówiąc jest mi obojętne), przekonał mój mąż. Jakże byłem zaskoczony, że okazuje się bardzo smaczny. Smakuje jak ziemniak, ale w przeciwieństwie do niego Groch to białko roślinne. co jest bardzo przyjemne.

Tanyulya
Lilechka, spróbuj z hummusem. Bajka.
Kokoschka
Tanyulya, Nigdy nie robiłem hummusu bezpośrednio według przepisu ..
Rada-dms
kokoshka, Piękno! Też tego chcę !!! Pobiegłem z nadzieniem, żeby to zrobić ..... inaczej nie będę miał czasu, wszystko ciągną bez nadzienia :) Dziękuję za pomysł z wykałaczkami !!
Tanyulya
Cytat: kokoshka

Tanyulya, Nigdy nie robiłem hummusu bezpośrednio według przepisu ..
Rozważ znaczenie tego samego grochu, ponieważ z ciecierzycy rzucę własne, oczywiście, wiele przepisów, ale zrobiłem to za to, jak mówię, pyszne
Kokoschka
Cytat: Rada-dms
kokoshka, piękna! Też tego chcę !!! Pobiegłem z nadzieniem, żeby to zrobić ..... inaczej nie będę miał czasu, wszystko ciągną bez nadzienia :) Dziękuję za pomysł z wykałaczkami !!
To na pewno, teraz rzadziej piekę chleb.

P.S TERAZ Zrobiłam chapati z groszkiem dla męża do pracy (osobno mam chapatis w lodówce, groszek w misce osobno i kiedy i ile biorę i napełniam, to bardzo wygodne.
Więc robiłem to teraz i byłem zbyt leniwy, żeby włożyć wykałaczkę i nakrętka się otworzyła, a kiedy zaczepisz wykałaczkę z chrupiącą krawędzią, naprawdę mi się podoba.
Tanyulya,: przyjaciele: dzięki, na pewno spróbuję
Tanyulya
Sam w to nie wierzyłem, próbując hummusu z chapatką, że smakował tak wybornie. Uwielbiam oczywiście bardziej chapatki z serem i pomidorami.
Kokoschka


Cytat: Tanyulya
Uwielbiam oczywiście bardziej chapatki z serem i pomidorami.
I ja też!
Mirabel
Lilia, Zainteresowany Twoim przepisem na chapatok.
I po co sięgać do wnęki w nich, skoro w każdym razie smarujesz je od góry nadzieniem?
A przepis na nadzienia i same czapati bardzo mi się spodobał. Ja też to zrobię!
Kokoschka
Mirabel, Myślę, że niekoniecznie, tylko bardziej warstwowe i oznakowane czapki.Ale nie wszystkie części mnie się otworzyły.
Vika ma ulubione nadzienie mojego męża.
Mirabel
Lilia, Położyłem już ciasto na chapati. Czy do nadzienia trafia ciecierzyca?
Kokoschka
Tak, zrobiłam to z ciecierzycą, po prostu nie pamiętam, jaki jest stosunek płynu do ciecierzycy
Mirabel
Liliano cóż, to nie jest kwestia, aby się dowiedzieć ... myślę. jak potrzebujesz wody w hummusie
Podziękować
Kokoschka
OK! Wtedy powie wrażenie!
Mirabel
Lilia, na pewno!
Mirabel
Kokoschka, Lilechka! Przyszedłem z raportem (ale bez zdjęcia dużo robię nocą, no cóż, wcale nie przed sesjami zdjęciowymi)
Same chapati okazały się bardzo smaczne, ale kieszenie nie wyszły i nie powinny.
Byłem zbyt leniwy, żeby zrobić nadzienie z groszku, ale w przyszłości na pewno to zrobię. Dziś zjedzony z tostowanym serem Halloumi i pomidorami oraz mozzarellą i pomidorami. Wszystko gotowano na grillu kontaktowym.
Bardzo smaczne! Wielkie dzięki za przepis!
Kokoschka
Mirabelsuper, bardzo się cieszę, że mi się podobało i wyszło!
Niedawno zrobiłem i wysłałem do każdego trochę parmezanu, daje miły akcent!
Z groszkiem są bardzo satysfakcjonujące, podobnie jak jedzenie.
Lorrys
Lily dzięki za przepis. Podobało mi się przygotowanie.
Kokoschka
Lorrys, Larisochka, jak miło!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba