Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

[AlenKa]

AlenKa nie trzeba się trząść. Podziękować.
Zadzwoniłem do firmy, wytłumaczyli mi, co mam robić, mam nadzieję, że się uda.

[Tomik]

Tomik, pamiętaj, aby się wypisać, aby w takich przypadkach wszyscy to zrobili!

Wypiszę się.
Mój odmówił mi pomocy (jak na gwarancji)
Sam zamówiłem zabawkę i wymyśliłem to. (Weź to)
Cóż, wyjaśnili mi, że ten proces jest bardzo łatwy.
I zdecydowałem:
1. Najpierw zdjęcie zostało przeszukane w stanie rozmontowanym atlasu (nie znalazłem)
2. Wtedy też pojawiło się pytanie gdzie i jak odkręcić.
3. Następnie szukałem odpowiedniego śrubokręta (nie znalazłem, ale też mogę znaleźć)
4. Krótko mówiąc, przyznaję, że jestem blondynką.
Będziemy musieli udać się do firmy do serwisu (daleko)
Prawdopodobnie potrzebuję pomocy zbiorowej (szturchnij nos), coś takiego nie widziałem w temacie

[Tom]

Tomi co wyjaśniłem?
Co powiedzieli, żeby zrobić ??? Opisz proces?

[Masinen-Masha]

Tak, proces teoretycznie powinien być prosty: radzili odkręcić koła zębate i założyć sprzęt, który odpadł (byłem zachwycony, po prostu tak brzmi). I nie ma co złamać, wszystko jest z żelaza. Kierownik wyjaśnił mi, że to ja przekręciłem przełącznik w przeciwnym kierunku i bieg wyskoczył ze swojego miejsca. Chociaż nigdzie go nie przekręciłem (bałem się, jest nowy 20 lutego, właśnie przywieziony). Nawet w temacie o picie pisałem o niezrozumiałej dla mnie chwili. W momencie zwijania ciasta do 9, czasami regulator sam skakał z 9 do 0 i ciasto było przeżuwane. I Masinen-Masha napisał w temacie z 8 marca: „Generalnie nie powinno się zrzucać do 0. Coś jest nie tak z maszyną. Mają też dużą gwarancję. Możesz z niej skorzystać, jeśli kupiłeś ją tutaj”.

Tam potrzebujesz cienkiego, długiego śrubokręta. Tutaj okazuje się, że czołga się pod przełącznik gęstości ciasta, sam włącznik przeszkadza i śruba pod nim jest przykręcona do sumienia. Pewnie najpierw trzeba wyjąć sam włącznik (nie wiem), a potem odkręcić śrubkę. Po otwarciu tego bocznego kawałka żelaza (jak rozumiem), koła zębate trzeba otworzyć właśnie połóż na miejsce (i będę szczęśliwy). Coś w tym stylu.
Może nie musisz wyjmować przełącznika? A jak wtedy?

[Tom]

czasami sam skakał regulator z 9 do 0

to jest tak ... co się nie dzieje!
Tom, zadzwoń ponownie ... niech jeszcze doradzą ... albo telefon serwisowy powie, siedzą tam mądrzy faceci, powiedzą ci, jak możesz się wydostać!

[INSTALACJA]

Oferuję instrukcje do Atlas 150 w języku rosyjskim.

1. INSTALACJA... Zamocuj maszynę na stole specjalnym zaciskiem i włóż rączkę do otworów rolek (Rys. 1) Przy pierwszym użyciu wyczyść ją suchą szmatką, aby usunąć
nadmiar oleju.
Aby wyczyścić wałki, przepuść przez nie niewielką ilość ciasta, a następnie
wyrzuć to.

2. METODA PRZYGOTOWANIA Przepis na 6 osób Składniki: 500 gr. mąka z pszenicy miękkiej i 5 jajek; 5 jajek można zastąpić 1 szklanką gazowanej wody mineralnej. Aby uzyskać twarde ciasto, wymieszaj 250 gr. mąka z pszenicy miękkiej 250 gr. mąka z pszenicy durum. Nie dodawaj soli! Wsyp mąkę do miski i rozbij jajka na środku (ryc. 2).


3. Jajka wymieszać widelcem i ugnieść na jednorodne ciasto z mąką.
Następnie rękoma ugniataj powstałe ciasto (rys. 3), aż do uzyskania gładkiej i twardej masy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj wodę, jeśli jest zbyt miękkie, dodaj mąkę. Dobrze wymieszane ciasto nigdy nie powinno przyklejać się do dłoni.

4. Wyjąć ciasto z miski i położyć na posypanym mąką stole (rys. 4).

W razie potrzeby kontynuuj wyrabianie ciasta rękoma, a następnie podziel je na małe kawałki (ryc. 5). Wskazówka: nie używaj zimnych jajek, które właśnie wyjęto z lodówki!

SPOSÓB PRZYGOTOWYWANIA MAKARONU MAKARONOWEGO CIASTA

Ustaw regulator maszyny na numer 1, pociągając go do siebie i obracając tak, aby dwie gładkie rolki całkowicie się otworzyły (- 3 mm) (rys.6)
7. Przełóż kawałek ciasta przez gładkie wałki, obracając uchwyt (rys. 7). Powtórz tę operację 5-6 razy, składając pół ciasta, w razie potrzeby posypując mąką
8. (Rys. Kiedy ciasto ma właściwy kształt, przełóż je jeden raz przez wałki za pomocą regulatora nr 2
9. (rys. 9), następnie jeszcze raz regulatorem numer 3, kontynuując w ten sposób aż do uzyskania żądanej grubości ciasta (minimalna grubość 0,2 mm pod numerem 9). Za pomocą noża pokrój ciasto na kawałki o długości około 25 cm.
10. 11. Włożyć rączkę w otwór wałków tnących i obracać tak, aby przesunąć ciasto, aby uzyskać żądany wygląd makaronu (rys. 10 i 11). Uwaga 1 - jeśli wałeczki nie „kroją”, to znaczy, że ciasto jest zbyt miękkie: w tym przypadku zalecamy przepuszczanie ciasta przez wałki gładkie, dodając do niego mąkę. Uwaga 2 - Jeśli ciasto jest zbyt suche i nie "złapały" go wałki tnące, dodaj trochę wody do ciasta i ponownie przepuść przez gładkie wałki. Rozłóż ciasto na obrusie i pozostaw do wyschnięcia na co najmniej 1 godzinę. Przypominamy, że makaron można przechowywać przez długi czas (1-2 tygodnie) w chłodnym i suchym miejscu. Dużą ilość wody zagotować, posolić (-4 litry wody na 0,5 kg makaronu), wrzucić makaron do wrzącej wody. Świeży makaron osiąga gotowość w ciągu kilku minut, średnio od 2 do 5, w zależności od ich grubości. Podczas gotowania delikatnie wymieszaj makaron, a pod koniec gotowania opróżnij do durszlaka.

12. Aby wyjąć element tnący urządzenia, podnieś go rękami, przesuwając po specjalnych prowadnicach. Aby zainstalować elementy na urządzeniu (rys. 12), czynność tę należy powtórzyć w odwrotnej kolejności

KONSERWACJA APARATURA

1. Podczas użytkowania od czasu do czasu czyścić skrobaki pod gładkimi rolkami ręcznikiem papierowym (rys. 13)

2. Nigdy nie myj urządzenia ani silnika wodą ani w zmywarce! (Ryc.14)

3. Za pomocą pędzla lub drewnianego patyczka wyczyść maszynę po użyciu (rys. 15).

4. W razie potrzeby nanieść kilka kropel oleju wazelinowego na końce wałków tnących (rys. 16).

5. Nie przepuszczaj noży ani szmat przez rolki!

6. Po użyciu umieść urządzenie i jego akcesoria w ich pudełku.

Będę musiał ponownie zadzwonić, bo musimy zdecydować.

Tom

Regulator od 9 do 0 najprawdopodobniej przeskakuje ze względu na luźną nakrętkę. Naciśnij krawędź regulatora i podważ igłą.
Następnie pokrywa regulatora zostanie zdjęta, będziesz miał dostęp do mechanizmu regulacji.

Ustaw regulator maszyny na numer 1, pociągając go do siebie i obracając tak, aby dwie gładkie rolki całkowicie się otworzyły (- 3 mm) (rys.6)

To znaczy do 0 i nie trzeba przewijać ciasta, tylko od razu do 1. Przy 0 pukam, ale przy 1 nie. Więc wszystko w porządku?

O ile rozumiem, masz pełne zrozumienie wszystkich usterek w maszynach do pisania? Więc powiedz mi, proszę, co mam zrobić w tym przypadku.

[farman]

farmanDziękuję za odpowiedź!
Wysłałem wiadomość, a potem zobaczyłem twoją.
Spróbuję.

Tom

Wziąłem instrukcję z jakiejś strony marcato. Zdjęcia z tej instrukcji nie pasowały do ​​wiadomości.
Aby było łatwiej zrozumieć. co ci się stało, umieść tutaj zdjęcie ze zbliżeniem

Tak, przeczytałem tę instrukcję. Wszystkie dziewczyny też zaczęły jeździć od 0, a nie od 1 (jak jest napisane w instrukcji), inaczej po co jest to potrzebne (odłożyć do automatu).
Jakie zdjęcie? Nie mogę tego zrozumieć. Najpierw musisz zrozumieć teorię. Puka przy 0 (zadymiony), nawet bezczynny i źle, przewija się mocno.Na 1 obraca się i nie stuka, na pozostałych też jest normalne. W wieku 9 lat czasami marszczy się i fałduje z jednej strony (tj. Skośny?). Czasami przeskakuje do 0.

Osobiście zaczynam też toczyć się do 0 Dźwięk we wszystkich pozycjach jest przyjemnie uspokajający ...
Jak wstawić zdjęcie do posta na tym forum?

[farman]

farmanza pośrednictwem galerii w swoim profilu

Vinokurova

Wielkie dzięki

Tom


Oto zdjęcie zdemontowanego regulatora. Mam nadzieję, że ci pomogą

[farman]

farman
Dziękuję za odpowiedź!Bardzo dziękujemy za tak szczegółowe zdjęcia!.

Tom

Zapraszamy. Jeśli tylko ci to pomoże

[farman]

farman, Jesteś taki mądry! Może ty też możesz mi pomóc? Moje toczące się czarne plamy na krawędziach! Co robić?

Dzień dobry wszystkim. Byłem wyczerpany wyborem, zdecydowałem się na Marcato Atlas, z silnikiem, czekam na dobrą cenę, dzięki temu tematowi również próbowałem obwąchać chińskiego riplik, przysiągłem, że Włochy ..... ....

Naprawdę chcę dyszę do ravioli, wszystko wygląda świetnie na wszystkich filmach, czy ktoś używa tej dyszy? Wydaje mi się, że powinno źle się przykleić, w tym samym miejscu nadzienie na cieście idzie wszędzie.

Podziękować.

[OLGALUN]

OLGALUN, gratulacje, niech długo posłuży i proszę!

Odpowiedź # 7 dotycząca raviolnicy jest tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

Dzięki, czy to znaczy, że wszystko się trzyma?
Świetny.

Podczas gdy dręczył mnie wybór, ceny skoczyły, poczekam na jakąś akcję, ale nie żałuję, teraz wiem dokładnie, czego chcę.
Wiem nawet, że są podróbki i jak je odróżnić, uczciwi sprzedawcy piszą, że Riplica to Chiny, nieuczciwe, że Włochy.

Prawie też kupiłem na Avito, dobrze znalazłem tutaj informację jaka jest różnica.

Rita

Bardzo mnie przeceniasz. Niestety, moja Ampia180, która ma około miesiąca lub dwóch, również się brudzi, ale jeszcze nie wymyśliłem, jak rozwiązać ten problem. A ja kupiłem olej wazelinowy w aptece, tak jak radzą Włosi w instrukcji. Postaram się to później przegapić.
Jeśli możesz rozwiązać problem, wypiszę się z forum.

Dziewczyny, proszę powiedz mi. Mam imperia ipasta 150, kupiłem nową na Avito. Teraz patrzę na zdjęcia, jest taki uchwyt do testu:

Czy powinien być uwzględniony? A co może to zastąpić? Nie miałem tego (((

[Ania]

Ania, Nie mam imperium ... na oko, jak mój atlas jeden do jednego ... nie mamy takiego stanowiska ... trzymam ciasto ręką i tyle ...
Dzisiaj wałkowałem ciasta ... teraz je smażę ... nazwałem je małymi czeburaszkami ... mówi, że powinny być większe ...

... nie mamy takiego stojaka ... trzymam ciasto ręką

Natychmiast wkładam wkładkę do makaronu i podtrzymuję ją ręką, aby zamówić

[anna_k]

anna_k, Miałem taką wstawkę w imperium. W zestawie z maszyną do pisania.

Dziewczyny, Alena i ja przejrzeliśmy wszystkie strony tego tematu i w pierwszych 3 postach zamieściliśmy najważniejsze ważne informacje. Proszę o sprawdzenie, czy są jakieś uwagi i uzupełnienia, które wprowadzę.

Proszę o sprawdzenie, czy są jakieś uwagi

Zapłać ashipki w prawo!

Czy powinien być uwzględniony? A co może to zastąpić? Nie miałem tego (((

jeśli kupisz jedną maszynę do pisania imperia ipasta 150, (bez żadnych dodatkowych załączników), to musi być dołączona do zestawu, ale tak naprawdę nie jest potrzebna. nie mam nic do zrobienia
Mam 2 krajalnice do makaronu, jeden taki sam jak twój, a drugi prawie taki sam tylko z zestawem Imperia La Fabbrica della Pasta, aw pierwszym jest coś takiego w zestawie, aw drugim nie, a na stronach, na których są sprzedawane w opisach, które piszą, idzie lub nie

[Omela]

Omela, Ksyusha, wykonaliśmy taką robotę!

zdjęcie do numeru 9 w pierwszej wiadomości


+ zweryfikowany sklep w p. 3 drugiej wiadomości:
🔗

ale przede wszystkim podobała mi się moja wiadomość, wszystkie przepisy są zbierane tak, jakbym zbierała

Dziewczyny, Alena i ja przejrzeliśmy wszystkie strony tego tematu i w pierwszych 3 postach zamieściliśmy najważniejsze ważne informacje. Proszę o sprawdzenie, czy są jakieś uwagi i uzupełnienia, które wprowadzę.

Jakimi jesteście dobrymi ludźmi !!! Taka praca została wykonana !!!

jeśli kupisz jedną maszynę do pisania imperia ipasta 150, (bez żadnych dodatkowych załączników), to musi być dołączona do zestawu, ale tak naprawdę nie jest potrzebna. Leżę bezczynnie
Mam 2 krajalnice do makaronu, jeden taki sam jak twój, a drugi prawie taki sam tylko z zestawem Imperia La Fabbrica della Pasta, aw pierwszym jest coś takiego w zestawie, aw drugim jest nie ma czegoś takiego, a na stronach, na których są sprzedawane w opisach, które piszą, idzie ona lub nie

Podziękować! Tak, jakoś radziłem sobie bez tego przez sześć miesięcy, a teraz zobaczyłem zdjęcie i byłem zdenerwowany)))
Kupiłem na Avito, więc nawet nie porównałem sprzętu.

Melduję - wczoraj zrobiłem czebureki ... wyrzeźbiłem je stuletnią pleśnią (w trakcie sowieckiej ischo) ... Powiedziałem maluchowi, że wyglądają bardziej jak Czeburaszki, bo cheburek jest mniej .. ale odpowiedziałem, że są pyszne .. przepis na ciasto wziął Baba Mani w obróbce MariV .. zawaliłem 6 .. do mięsa mielonego własnoręcznie dodałem przyprawę Maggi do kotletów ... naprawdę smaczne, równe jeśli nazwiesz to Smażona kluska ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyon, bardzo kuszący slajd chebureków (lub cheburashkas)!
Czy sam proces wydawał się łatwiejszy niż toczenie wałkiem do ciasta?
Czekam też na swoją wałkowarkę do ciasta ... i zastanawiam się, od czego zacząć ją poznawać.

Dziewczyny, dzięki! Dokonałem wszystkich dodatków.

Dziewczyny, dzięki!

Tak, nie jesteś, hospadyo! Skontaktuj się z nami!

robili wczoraj chebureks

O! Minęło dużo czasu, odkąd zrobiłem cheburechki! Co za dobry temat, na pewno Ci coś przypomną!

[Vikus]

Vikus, Wahałem się, czy toczyć wałkiem do ciasta, dlatego zrobiłem to tylko dla wielkich zasług i tylko dla godnych członków załogi ... a potem nawet wszyscy asystenci okazali się!. aktywni uczestnicy procesu!
naprawdę łatwe w prowadzeniu ... i co najważniejsze, hipnotyzujące!
Byłem baldelą pierwszy raz, kiedy wyczyściłem wszystkie dysze ciastem ... jak wyczyścisz wszystko, od razu poczujesz, od czego chcesz zacząć!

Zawahałem się przed przetoczeniem wałkiem do ciasta

Również! Coś prawych dłoni po tym, jak wałek do ciasta zaczyna boleć. A „wszyscy członkowie załogi” bardzo szanują biznes z pierogami i płaszczem.

Kupiłem zestaw do makaronu ... to Atlas z załącznikami ...
dzisiaj rozebrałem pudełka spod moich urządzeń, przeskanowałem coś ... może ktoś się zainteresuje:
wcześniej pisałem słowami jak wyjmować grzebienie do czyszczenia (tylko jeśli to konieczne) tutaj jest obrazek

instrukcje szczegółowo opisują, jak zrobić ravioli:

zwróć uwagę na ułożenie mięsa mielonego (tu z czymś wygląda jak szpinak) i nie myśl - skleja się / nie skleja)))

a ja też coś takiego kupiłem ... Olya Rada ma taką ... (albo chciała ją kupić) ... robi kilka rodzajów makaronów ...

Kupiłem wiosło do wyrabiania ciasta i ugniatałem w nim ciasto na chebureki i makaron ... ugniatałem w nim ciasto na bułki ... działa tylko z napędem ręcznym (to znaczy tylko przy pomocy ręcznego ciągnięcia) przy dwóch prędkościach ... ciasto okazuje się przyzwoitej jakości ... nie trzeba myć ... ciasto nie pozostaje na ścianach ... jeśli zostaje, wysycha, łatwo się je zmiata pędzelkiem!.

krótko mówiąc, jestem szczęśliwy jak stu Chińczyków… a może nawet tysiąc!

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, czy możesz prosić o zdjęcie uzyskanych makaronów? A potem długo się gapiłem, ale odmówiłem, bo widziałem na wideo, jak mocno i długo te makarony są odcinane, a potem sklejane ... Może wideo było po prostu niezgrabne? Rezultatem jest krzywy makaron z postrzępionymi krawędziami, ogólnie nieestetyczny. Byłoby nawet lepiej, gdyby wrzucili to jako MK jako osobny temat dla Reginy, a nawet z niuansami ... Och, nawet ja marzyłem ...