Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

Używam tylko tego, chociaż dodatkowo mam wszystkie możliwe załączniki, które istnieją tylko dla atlasu

Bardzo dziękuję za odpowiedź) Pewnie chwilę poczekam z zakupem załączników. Do tej pory nie testowałem całego potencjału maszyny: 2 razy wałkowałem tylko ciasto na pierogi i pierogi. Może naprawdę tego nie potrzebuję))

Może naprawdę tego nie potrzebuję))

Dla mnie to nie jest konieczne. Są dodatkowe, używam tylko tych na maszynie do pisania

Są dodatkowe, używam tylko tych na maszynie do pisania

Dziękuję za Twoją opinię. Chciałem więc usłyszeć odpowiedzi tych, którzy je mają, że tak powiem z pierwszej ręki), ale co ze spaghetti? Świetnie wypadają na cienkiej krajalnicy do makaronu (jak założyłem przy grubości 4-5)?

Nie mam przystawki do spaghetti, ale o ile pamiętam, kto ją ma, powiedzieli, że nie wychodzą jak sklep. I tak, jeśli pokroisz grubsze ciasto, otrzymasz coś w rodzaju spaghetti

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha, Mam ten dodatek do spaghetti. Powiem jedno, ale nie powinieneś tego szukać. Nadal nie działa jak sklep podczas gotowania. Lepiej jest wydać dodatkowe pieniądze na inne urządzenie.

I jako sklep i nie jest konieczne.
Robię tylko najwyższej jakości mąkę twardą i super wodę

[Luda]

Dla mnie to nie jest konieczne. Są dodatkowe, używam tylko tych na maszynie do pisania

Luda! W pełni popieram !!!!!
Z biegiem czasu wszyscy do tego dochodzą !!! ...
Jak bawić się wystarczająco dyszami ...
A ja pisałam o spaghetti ... NIE jest potrzebna! Transfer pieniędzy!!!…

Nawiasem mówiąc, o goździkach: widziałem nawet wideo na YouTube, kiedy szukałem, jak prawidłowo zrobić ravioli, powiesili prześcieradła na suszarce do ubrań i co zrobili z tym Włosi.

Miałem takie doświadczenie)))) Przeczytałem, zrobiłem, zawiesiłem na suszarce, wstaję rano - prawie wszystko jest na podłodze

Miałem takie doświadczenie)))) Przeczytałem, zrobiłem, zawiesiłem na suszarce, wstaję rano - prawie wszystko jest na podłodze

W ten sam sposób, gdy wysychają, kruszą się, a potem po prostu zmiatają ręką ze stołu do pojemnika i to wszystko.

Dziewczyny, może ta tescorakatka była już wcześniej omawiana, ale mimo to zapytam, jak zachowuje się Ampia 180 Marakato? Powinienem to wziąć?

[Lenusya]

Lenusyano cóż, jak inaczej Marcato może zachowywać się inaczej niż wspaniale?! ...
Jeszcze lepiej!

Powiedzcie właścicielom Atlasa, przy jakiej grubości (jest od 0 do 9) wałkujecie ciasto na pierogi, pierogi, manti?

Na jaką grubość (tam od 0 do 9) wałkujesz ciasto na pierogi, pierogi, manti?

Jeździłem maksymalnie 7. W wieku 8 lat ciasto zaczyna się drzeć i jest bardzo cienkie, no cóż, bardzo ...

Zawsze jeżdżę na 6-ke ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Lekki, jaki masz wałek do ciasta?

[Lenusya]

Lenusyaod kiedy Marcato Ampia ma 180 lat ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Svetochka, opowiedz nam o wszystkich jego zaletach i wadach! Czy jest zwijany na manti, pierogi, pasty z jednego wałka, czy trzeba go najpierw zrolować na większą grubość? Czy często go używasz?
Może pytania są głupie, ale w ogóle nie jestem w temacie! widząc dziś dość na pierogach dziewcząt w temacie Timkiny, zdałem sobie sprawę, że wałkownica do ciasta jest mi po prostu pilnie potrzebna!

[optymista]

optymistanie, od razu na jednej grubości to nigdy nie zadziała. Zaczynają zawsze od najgrubszej, a nawet wtedy maszyna nie zawsze jest wygodna - silnik jęczy, a ciasto się dusi, nie toczy.Dlatego składa się dwa lub trzy razy i powtarza zwijanie, aż stanie się gładki i elastyczny. Następnie szczelina między rolkami jest stopniowo zmniejszana. O6ychno od razu przez jedną grubość, ale 6. ciasto, które należy rozwałkować po kolei przy każdej z wartości.

[Lenusya]

Lenusya, żadna wałkownica do ciasta, w tym ta, nie toczy się przy jednej rolce!
Ciasto toczy się z największej grubości do takiej, jakiej potrzebujesz, zmniejszając grubość o jedną jednostkę za każdym razem ...
Walcarka do ciasta toczy się warstwami, których rozmiar (szerokość i długość) sam wybierasz ...
I dopiero wtedy rób, co chcesz - nawet manti, nawet pierogi, nawet ciasta ...
Wejdź na YouTube i zobacz zasadę pracy z ciastem na wałkach do ciasta - tam wszystko jest jasne!
Marcato nie ma żadnych wad! Ona jest najlepsza!!!

Używam go dość często!
Uwielbiamy domowy makaron (w sensie zupy) z wiejskim kurczakiem!
Zawsze mam mrożony bulion w zamrażarce ... i gotowy makaron świeży lub suszony!
Pół godziny i pyszna zupa gotowa! ...

No i pierogi - kochamy pierogi !!!!

I tylko makaron z sosami !!!!!

Oczywiście nie codziennie, ale bez niej stracilibyśmy dużo !!! ...

Teraz robię tylko trzy rzuty: 6-4-2. To prawda, mam tylko 6 działek grubości, ale szczerze mówiąc, nie wyobrażam sobie toczenia, zmniejszania o jeden dział na raz: 6-5-4-3-2 ... Tak, wypełniłbym twarz nafikiem.
Dziewczyny, jesteście moimi bohaterami, szczerze! A gdzie ludzie mają tyle cierpliwości ?!

[Elena Tim]

Elena TimLen, jaki masz samochód?

Imperia Pasta Presto 700

[Bielizna]

Nie wiem ,Bielizna... wychodzi bardzo szybko ...

Tak, nie mam wątpliwości. Mówię o sobie.

Dziewczyny, jesteście moimi bohaterami, szczerze! A gdzie ludzie mają tyle cierpliwości ?!

Aha, i jestem po prostu bękartem, pamiętaj, aby stopniowo, najpierw dobrze to toczę kilka razy na równy kawałek, a potem stopniowo, ale dwa razy na 1-2-3 i na 4-5-6 jeden na raz nie toczę na pierogi cieńsze / pierogi, czyli nic nie znaczy

Rzucam też każdą dywizję, nigdy nie przeskakuję. 0-1-2-3-4-5-6, a raczej 0-0-0-0-0 -...- 1-2-3-4-5-6
Następnym razem na pewno spróbuję skoczyć, myślę, że mi się uda, najważniejsze jest na początku normalna jazda na łyżwach.

Żyj i ucz się! Codziennie uczę się tutaj czegoś nowego ...

Och, pamiętam, kiedy właśnie kupiłem samochód

najpierw galopowały wszelkiego rodzaju vidyuhi saret, a potem Schaub z sprytnym wyglądem jak vutka do rozwałkowania ciasta. Natknąłem się na jeden film ... oooch ... tam to kiepskie ciasto było raz zwinięte-zrolowane, drugie zwinięte-zrolowane ... po raz trzeci zwinięte ... a więc siedem lub osiem razy i wszystko jest na tej samej grubości ... Siedzę tak i nie rozumiem - dlaczego oni sami robią masturbację i zmuszają mnie do udziału w tym? Spojrzałem - w końcu zaczęli zmieniać grubość i ruszamy - jeszcze około siedmiu rolek. Siedziała i czekała, czekała - jak pokroimy makaron? Przewinęłam to. Spojrzałem - w końcu zabrali warstwę! Cóż, myślę, że wreszcie zaczekaj, sakrament się zaczyna! A oni ... A oni - biorą i wieszają ten prześcieradło na linie do wyschnięcia! III… zacząłem toczyć kolejną warstwę - raz, dwie, trzy, sto siedemdziesiąt pięć… Chciałem to zrobić: Aaaaaaaaaaa! a potem w ten sposób: dysch-dysch-dysch
Uciekła, nerwowo paliła, wróciła. Patrzę - wszystkie warstwy nadal wiszą na linie, a na stole nie ma już ciasta. Myślę, że chwała Tobie, Panie, nareszcie! Cóż, przestawili silnik, wstrzymałem oddech - stało się! Czekaj, zobaczę makaron w moich snach!
Po drugiej stronie ekranu ważne jest, aby usunąć pierwszą warstwę ciasta i równie ważne przenieść je do samochodu ... Wskakują ... Ale warstwa, padliuk, nie chce się równo wspinać i całe gówno, w ogóle się kruszy, najlepiej jak potrafi, a na wyjściu - zakrzywiony, półdługi, w połowie krótki makaron, którego nie można nawet nazwać tego słowa. Ciasto przesuszone. Patrzę na to i od razu wyobrażam sobie tego faceta z ekranu, wchodzącego na rusztowanie, czyta się mu zdanie za uszkodzenie ciasta i nerwów Lenki i ... KURWA! Maszyna do pisania nad głową!
W moich rozdartych uczuciach i nosząc się na tym, czym jest światło, aby kupić sobie taki hemoroid, wyrabiam ciasto. Wychodzę z kuchni.Wracam wypoczęty i pogodziwszy się z przyszłą walką o makaron, zaczynam się toczyć: jak już zwinąłem, zwinąłem, drugi… trzeci… Czuję, że zaczyna się wściekać. Myślę, dobra, figi z nim, nadal nikomu nie powiem, że zwolniłem i nie dokończyłem do pięćdziesiątego razu. Zacząłem stopniowo zmieniać grubość, doszedłem do dwóch - wystarczy! ... Myślę, że będę bezczelny i nie wysuszy warstwy, ale od razu ją odetnę, w końcu mój makaron, co chcę, robię. W skrajnych przypadkach zakopię go na podwórku, nikt się nie dowie. Włożyłem go do krajalnicy i jak poszła, jak poszła - gładko, wręcz cud, nie makaron!
Myślę, że jeszcze raz stanę się bezczelny i nareszcie nie złożę kolejnego ciasta, ale po prostu stopniowo rozwałkuję od sześciu do dwóch. Zwinąłem to, pokroiłem. Aby odkryć różnicę, ugotowałam oba kluski w różnych rondlach i dałam je mężowi do spróbowania, aby mógł poczuć, taksyat, moje cierpienie. Wstrzymała oddech ... gru, cóż, co jest lepsze? On: czym ona jest, inna? A ja, cholera, nie rozumiem, dlaczego każą mi jeść z dwóch talerzy. Spróbowałem, spróbowałem - nie znalazłem żadnej różnicy. Wziąłem go, sam zacząłem go badać, rozciągać, żuć ... Krótko mówiąc, próbując zjedliśmy wszystkie kluski, ale nadal nie rozumieliśmy, jaka powinna być różnica.
Potem odważnie rozwałkowałem ciasto, ale w pewnym momencie nagle nie rozumiałem, czy z mojej pierwszej piątki wyszła jakaś długa warstwa? Spojrzałem i przypadkowo po szóstej przekręciłem przełącznik na cztery. Maszyna w ogóle nie zareagowała na takie zuchwalstwo i spokojnie dała mi czworo. Ups! I tutaj możesz stać się bezczelny! Więc zacząłem jeździć na łyżwach 6-4-2. Czasami mogę iść kilka razy na dwójkę, aby wyciągnąć małą warstwę. Cóż, lub przeskakuj po jednym, gdy potrzebujesz bardzo cienkiego ciasta. W ten sposób pozbyłem się niepotrzebnego toczenia, bez wyrzutów sumienia.
Zgadzam się, całkiem możliwe, że komuś da się wyczuć różnicę w ilości rolek i fałd, więc tutaj każdy wybiera najlepszą dla siebie opcję i robi to, czego potrzebuje. Ale osobiście nie widzę różnicy, ale „jeśli nie ma różnicy, dlaczego Zapłać więcej parizzo? "

[Elena Tim]

Elena TimA w Imperium toczę również na Kenwood, to znaczy tylko 3 grubości.

[Elena Tim]

Elena TimLena, na początku zajmuje mi to najwięcej czasu, na 0. nie wiem, może nie ugniatam wystarczająco stromo, proporcje są jak u wszystkich, chyba zależy od mąki, ale nie staje się jednorodna, plastik, jedwab od dawna, jak tu piszą ... Te same „rozstępy”, a raczej to wszystko jest jak jedno duże rozciągnięcie, kurczy się, nawet nie wiem jak to opisać. A kiedy już wyjdzie, idę dalej i możesz tam przeskoczyć. A im dłużej ciasto leży pod miską, tym więcej bułki i posypać mąką. A jednak natychmiast interweniuję w przycinaniu, to też wymaga czasu. Musi całkowicie wymieszać.

Ale osobiście nie widzę różnicy, ale "jeśli nie ma różnicy, po co płacić więcej parizzo?"

Len = niesamowita klasa mistrzowska, dlaczego ukryłeś to pod spojlerem?

A w Imperium toczę również na Kenwood, to znaczy tylko 3 grubości

Sestraaa!

może nie dość fajne, proporcje są jak u wszystkich, pewnie zależy od mąki, ale od dłuższego czasu nie staje się ona dla mnie jednorodna, plastyczna, jedwabna, jak tu piszą.

Anya, rób, co uważasz za stosowne. Jeśli naprawdę tego potrzebujesz, kto cię podepcze.
Muszę przyznać, że nie od razu zrozumiałam, o jakich rozstępach mówię. Wiem tylko, że jeśli na początku ciasto nie jest dobrze wymieszane, to już przy pierwszym wałkowaniu naprawdę wygląda nierównomiernie. Ale wyrównuje się, z dalszym walcowaniem przy mniejszej grubości.
Przyjrzyj się bliżej (choć jakość zdjęcia nie jest tak gorąca, ja nie byłem dla tego zdjęcia), ale nadal możesz zobaczyć, jak rozrzedzane przez wałowanie ciasto wyrównuje się: Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje) # 234 To jedyny powód, dla którego nie przejmuję się, ponieważ wynik mi odpowiada.

Len = niesamowita klasa mistrzowska, dlaczego ukryłeś to pod spojlerem?

Irlandczyk, dzięki! Tak, nawet jakoś niewygodne było pokazywanie takiego kolosa przez pół strony, więc go ukryłem. W przeciwnym razie pomyślą, że Timkina znów udaje pisarza.

Timkin ponownie sprawia, że ​​pisarz się pojawia.

Timkina, ja pierwszy dostaję książkę, gdy tylko będziesz gotowy. Więc to wiedz. `` Przepisy Timkina czyli gotowanie z humorem``

Dzisiaj rozwałkowałem ciasto na maszynie, przełączyłem prędkości bez zatrzymywania maszyny (pamiętaj, w instrukcji był punkt, który trzeba wyłączyć).
„Normalny lot”!))

Anya, rób, co uważasz za stosowne. Jeśli naprawdę tego potrzebujesz, kto cię podepcze.

Więc po prostu tego nie potrzebuję! Chcę też szybkiego, 0-2-4-6 Więc rozumiem to ...
Następnym razem będę eksperymentować

Dla szybkości, równej wielkości i wygody, dnem szklanki spłaszczam kawałki pierogów przed walcowaniem

Ech towarzysze., A dziś pierwszy raz jeździłem na atlasie z silnikiem (wstyd mi: maszyna przyjechała 4 grudnia, pierogi już wyrzeźbiłem 2 razy i pierogi (a dokładniej ravioli w paletach z Imperium / przy okazji bardzo nawet wychodzi, spróbuję je dalej / z twarogiem i ziemniakami, ale wszystko jakoś z zawiniętymi długopisami i długopisami, to jest po północy, potem dzieci śpią, potem tylko cisza poluje / nawiasem mówiąc, tak, medytacja wciąż trwa) o mój boże !!!! kaaaaaif: yahoo: dziękuję wszystkim, którzy gorąco polecili zakup modelu z silnikiem od razu do całowania, ta fajna rzecz jest gotowa do pocałunku))) ale z silnikiem to bestia

Dziękujemy wszystkim, którzy gorąco rekomendowali zakup od razu modelu z silnikiem, gotowego do całowania każdego

Tak, tutaj "motor" z "niemotorowym" prawie walczył, doradzając co zabrać. Jak w rzeczywistości zawsze.
Dasha, gratulacje!

Zmieniłem prędkości bez zatrzymywania urządzenia (pamiętaj, w instrukcji był punkt, że trzeba je wyłączyć).
„Normalny lot”!))

A ja, szczerze mówiąc, technicznie po prostu nie rozumiem, jaki jest związek między obrotem rolek a odległością między nimi ... Cóż, wirują i wirują, co ma z tym wspólnego ich odległość od siebie?
Trzeba zadzwonić do Lenuskiej Bijou - wie wszystko.
Lenuskaaaaaa, czy jesteś morwą? Wyjść! Jakieś przemyślenia na ten wysoce intelektualny temat?

A ja, szczerze mówiąc, technicznie po prostu nie rozumiem, jaki jest związek między obrotem rolek a odległością między nimi ... Cóż, wirują i wirują, co ma z tym wspólnego ich odległość od siebie?

I diabeł tylko wie… ja też jestem zagubiony.)) Trzeba tam raskurochit, żeby uważniej przestudiować ten problem, ale jakoś się z tym nie zgadzam. A może to intuicja, która szepcze, że fig co6eru znowu się skończyło. Och, przypomniałem sobie! Moja Chinka nudzi się gdzieś w stodole, muszę na niej poeksperymentować. W zasadzie, jeśli wał o6a obraca się od silnika, to z pewnością zetkną się niektóre koła zębate. A jeśli podłączysz je ponownie bezpośrednio podczas jazdy, może wystąpić pewnego rodzaju niedopasowanie i zwiększone zużycie w punktach kontaktu. Cóż, tak wszyscy pamiętają zgrzytanie starych aut z mechaniczną skrzynią biegów, gdy są problemy ze sprzęgłem. Ale tutaj, bez względu na to, jak bardzo nie słuchałem, nie złapałem zgrzytu.
Żyjmy - słyszeć zobaczymy. Ale też wydaje mi się niedopuszczalne, aby włączać i wyłączać silnik sto razy, on nie ma z tego brzęczenia, włączyłem od razu od pierwszego razu w podróży.

Ale też wydaje mi się niedopuszczalne, aby włączać i wyłączać silnik sto razy, nie ma z tego brzęczenia

To mnie najbardziej dręczyło, wydawało mi się, że obciążenie na nim było tak wielkie. Ale nie jestem technikiem, więc pokornie poczekam, aż ktoś, wskażemy palcami, wbije mu maszynę do pisania.

Dlaczego właśnie to powiedziałeś, mm? Nie mam czasu! I wciąż leniwy. I to jest przerażające, a co jeśli się czegoś dowiem, z jakich wtedy nocy nie będę spał? A co mam wtedy zrobić, oprócz tego w nocy na dyżurze w kuchni?

Leeya, jak się nie wstydzisz ?! Nie chodzi o kopanie, ale tylko o naukę! Takshta, targowanie się tutaj nie jest właściwe! Idź kurczak
W ostateczności, jeśli naprawdę nie będziesz w stanie w ogóle spać, przyjdź do mojej kuchni na wpadkę.
Żartuję, bo inaczej naprawdę pomyślisz, że sprawiam, że zepsujesz samochód. Żal mi też Chińczyków.)))

Nie dzisiaj, dobrze? Dzisiaj rodzina się nie zgodzi.
Nawiasem mówiąc, Bóg dał nam intelekt do używania rąk innych ludzi. * Och, jak to załatwiłem! * To znaczy poszukałem w Internecie i voila, prawdopodobnie nadal mogę nic nie kręcić, ponieważ ktoś inny już to zrobił. Bo pamiętam, że kiedyś widziałem coś podobnego. )))

🔗

Szarpnęła za korek regulatora - nie chciała go od razu odpiąć. Ale sądząc po zdjęciu, nie ma tam nic problematycznego - jest tylko jedno sprzęgnięcie, obracając regulator, mimośród jednego wału albo zaciska, albo rozsuwa rolki, ale nic nie wychodzi ze zazębienia! Tyle, że zęby stykają się z większym obszarem, a następnie mniejszym. A może nie jest to ekscentryk? Co? Jeszcze nie zrozumiałem, ale mój kategorycznie nie chce się zachwycać - już urwałem czubek noża, gdy chciałem odpiąć nakrętkę regulatora.

Przez miesiąc, dzień po dniu, ten temat pojawia się przed moimi oczami. Raz w roku robimy pierogi, może dwa razy - manti. Pytanie: dlaczego wczoraj zamówiłem rolkę Marcato Atlas 180 Roller?

Pytanie:

To twierdzenie nie ma dowodu.

[celfh]

celfh, Tanyusha, powiedz mi, to grypa Timkina. Policz to, umotala ugotowane knedle. Nieco później pojawi się i ponownie zainfekuje wszystkich
Moje już patrzą na mnie krzywo. Na szczęście mrozy wynoszą 20-30 °, inaczej nie ma już miejsc w zamrażarce

Dzisiaj rozwałkowałem ciasto na maszynie, przełączyłem prędkości bez zatrzymywania maszyny (pamiętaj, w instrukcji był punkt, który trzeba wyłączyć).

Jaka maszyna? Nie zatrzymuję silnika w Marcato, trzeba przeczytać instrukcję w oryginale. A potem zdarza się, że takie śmieci zostaną przetłumaczone na język rosyjski ...

Bóg !!!! co za kaaaaaif dziękuję wszystkim, którzy gorąco polecili zakup modelu z silnikiem od razu do całowania wszystkich, ta fajna rzecz jest gotowa do pocałunku))) ale z silniczkiem to bestia

Dasha, gratulacje!

Jaka maszyna?

Pasta Di Casa PCE-150-1, pokazałem to tutaj:
Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, cechy, recenzje) # 5430

[Cień]

Cień
Spójrz tylko, jak piękna kobieta straciłaś pocałunki!

Dziękujemy wszystkim, którzy gorąco rekomendowali zakup od razu modelu z silniczkiem, gotowego do całowania każdego

[Przez miesiąc, dzień po dniu, ten temat pojawia się przed moimi oczami.]

Przez miesiąc, dzień po dniu, ten temat pojawia się przed moimi oczami.Raz w roku robimy pierogi, może dwa razy - manti. Pytanie: dlaczego wczoraj zamówiłem rolkę Marcato Atlas 180 Roller?

Wyróżnione słowa kluczowe. Wczoraj nie mogłem tego znieść, spanikowałem i rozwałkowałem ciasto na paszteciki. Możemy je jeść raz na 2 lata!

[Anya]

Na szczęście mrozy wynoszą 20-30 °, inaczej nie ma już miejsc w zamrażarce

Anyawięc w końcu nie mam zamrażarki, jest wypełniona po brzegi grzybami, których nikt nie je. I nie mamy jeszcze specjalnych mrozów i nie będziemy ich przewidywać

To twierdzenie nie ma dowodu.

Następnie przyjmujemy jako aksjomat

Wczoraj nie mogłem tego znieść, wystraszyłem się i rozwałkowałem ciasto na paszteciki

svettaKupuję tylko na nerwach, nie zapomnę później, że to mam