Wypiekacz do chleba Maxwell MW-3752W

[Anastazja]

Anastazja, Cieszę się, wiadro z mojego drugiego pieca (brązowego, ze Starwind) pasowało do Maxwella, a pokrywa wypiekacza do chleba dobrze się zamknęła! Oczywiście jest wyższy niż wiadro Redmond, ale co najważniejsze, pokrywa dobrze się zamykała.

Dzisiaj upieczę chleb w tym wiaderku i zobaczę jak będzie. Ale przynajmniej jest już wyjście i będą korzyści z pieca. Łopatka wiruje normalnie, ugniata ciasto, też się ostoi, ale zobaczę jak się upiecze.
Myślę więc, jaki problem mamy Maxwell: wtedy zastanawialiśmy się, jak upiec pięknie, z wypukłym dachem i garbowanym chlebem, teraz potrzebuje wiadra.

[Maria]

Mariaco za nowina! Dobrze, że znaleziono inną opcję. Jak przywiązaliśmy się do Maxwella)). Ciekawe, jak potoczą się testy. Podziel się tym, co otrzymałeś.

[Anastazja]

Anastazja, rozpoczęły się próby. Wypiekacz do chleba dobrze ugniatał w nowym wiadrze, ale wiadro tak się trochę poruszyło, trochę, prawdopodobnie dlatego, że jest duże. Nie zauważyłem żadnych specjalnych odgłosów. Zastanawiam się, jak wypiekacz chleba upiecze w tym wiadrze, jest wysoko.

[Maria]

Marianajprawdopodobniej blat może być biały, bo na gorące powietrze potrzebne jest miejsce (cóż, takie są moje przypuszczenia), ale może materiał z wiadra jakoś się do tego przyczyni (na przykład będzie cieplejszy) lub będzie szerszy. Zobaczymy)

Tutaj mój chleb został upieczony w trybie masła zgodnie z instrukcją dla wypiekacza chleba. Coś się zmieniło, ale istota jest taka sama.

Cukier umieścić 2 łyżki. l. zamiast 3 łyżek. l. i położyć ciemną skórkę. Nie zdawałem sobie sprawy, że skórka powinna być lekka lub przynajmniej średnia. Ponadto zamiast wody - serum. W rezultacie chleb jest bardzo opalony. Ale to moja wina, a nie producent chleba. Wierzch trochę opadł, ale może też moja wina: zaglądałem zbyt często, aż do pieczenia. Cóż, wiadro z pewnością może być używane w Maxwell.)



Bardzo smaczny chlebek maślany okazał się jak ciasto, tylko bez jajek. Do ciasta dodałam więcej rodzynek. Dziś znowu upieczę to samo, tylko na Lekkiej Cieście. Bardzo nam się podobało. Moje wczoraj (już to jedliśmy) miało na dnie grubą skórkę, prawdopodobnie ze względu na to, że położyłem ciemną skórkę. Dziś chyba wcześniej, jakieś 10 minut przed końcem pieczenia, wyłączę i efekt powinien być lepszy. Gorąco polecam wypróbowanie tego przepisu.

[Anastazja]

AnastazjaMam kolejną radość, wiaderko Smile idealnie pasuje do Maxwella i pokrywa dobrze się zamyka, ale tylko w jednej pozycji, gdy uchwyt wiadra jest obrócony w stronę panelu sterowania. Siedzi nawet lepiej niż złoto. Jestem taki gladaa! Mam teraz dwa zapasowe wiadra dla Maxwella. Dzisiaj znowu upiekłam chleb maślany z instrukcji, taki sam jak wczoraj ale na lekkiej skórce, dzięki czemu chleb okazał się piękniejszy, normalnie opalony. Nie możesz tego upiec na Dark, jest dużo cukru.

[Anastazja]

Zapraszamy! Tak to siedzi. Trochę wyżej niż rodzimy, prawie równo z krawędziami. Wiaderko bardzo dobrej jakości, w środku brąz, łopatka też dobra, dobrze się miesza.

Anastazjaale jak w tym wiadrze piecze się wierzch chleba, czy jest taki sam jak boki czy jaśniejszy (czy jest dość miejsca na gorące powietrze), czy powłoka się nie odkleja? Miałam okazję kupić takie wiadro, dlatego chciałbym poznać Wasze wrażenia. Jak ci się podoba?

Cóż, to wszystko, kupiłem swojemu Maxwellowi nowe wiadro od Redmond (zwane miską do wypiekacza do chleba Redmond RP-A100). Teraz ma nowe, własne wiadro i nowe życie. Jestem bardzo zadowolony. Dzięki Anastasia.

A oto chleb bogaty, wypiekany w nowym wiadrze, od 270 g mąki, ale z całej wysokości wiadra.

Może ktoś będzie potrzebował przepisu na inną maszynę do chleba.
Składniki
• drożdże -1,5 łyżeczki (lub 11 g pras.)
• mąka -270 g
• jajko -1 szt
• olej -50 g
• mleko -77 ml
• cukier -5 g
• rodzynki - garść
Tryb miękki (w naszym Maxwell 2:55)

Nie mogłem włączyć timera opóźnienia w trybie 12 „Pieczenie”.
Czy to tylko ja?

[Maria]

Mariachleb jest po prostu niesamowity! Brawo, nowe wiadro działa! A piekarnia nadal będzie służyć. Na pewno spróbuję upiec chleb według tego przepisu.
Vlad-maxtak, licznik ściegów wypieków nie uruchamia się, wydłuża się tylko czas pieczenia.

[Anastazja]

U mnie też się nie włącza. Naciśnięcie przycisku „+” zmienia tylko czas pieczenia z 10 minut na 1 godzinę. Nie mówię, ale myślę, że wszyscy wypiekacze chleba w programie Pieczenie nie mają opóźnionego startu.
Anastazja, Taką bułkę piekę prawie co drugi dzień. Więc pyszne, spróbuj upiec. I znalazłem wiadro, nawet dwa, i jestem taka szczęśliwa, żadnych słów. Teraz można w nim upiec nawet wysokie pieczywo.

[Maria]

Maria, Byłam przesiąknięta wyglądem Twojego słodkiego chleba, ale były pytania - czy trzeba wziąć masło 50gr? A cukier w sumie 5g - za mało? Czy chleb powinien być pikantny? (Jestem zdezorientowany)
Po prostu chcę bułkę typu tort, żeby była bogata i słodka, z kubkiem mleka

[Nadine]

Nadineoczywiście nie skończyłem pisać, cukier potrzebuje 50 gramów. Biorę masło. Okazuje się, że jest to bułka typu tort. Bardzo smaczne, po prostu trzeba upiec, a potem znowu chce się. Piec za swoje zdrowie!



Jedyny sposób, w jaki mogę naprawić przepis, to:

A oto chleb bogaty, wypiekany w nowym wiadrze, od 270 g mąki, ale z całej wysokości wiadra.
Może ktoś będzie potrzebował przepisu na inną maszynę do chleba.
Składniki
• drożdże -1,5 łyżeczki (lub 11 g pras.)
• mąka -270 g
• jajko -1 szt
• masło -50 g
• mleko -77 ml
• cukier -50 g
• rodzynki - garść
Tryb miękki (w naszym Maxwell 2:55)

[Maria]

Mariawielkie dzięki za wyjaśnienie spróbuję upiec, wygląda zbyt apetycznie

[Nadine]

Nadinetylko ja mam wiadro z Redmond na 2 litry i chleb jest wysoki, do pełnej wysokości wiadra. Chodzi mi o to, aby upewnić się, że ciasto nie ucieknie, jeśli wiadro jest małe.

[Maria]

Mariaczyli Delta może wyskoczyć z wiadra? Czy jest mniejszy niż Redmond?

[Nadine]

Nadine, trzeba obserwować wzrost ciasta i jeśli mocno rośnie, to wyłącz program i włącz Pieczenie. Albo trochę mniej drożdży.

[Maria]

MariaZrozumiałem, spróbuję :)

[Nadine]

Nadineszczęśliwy, smaczny chleb!

[Maria]

Maria, Dziękuję bardzo

[Nadine]

NadineZapomniałem też napisać, że skórka powinna być ustawiona na Lekką lub w skrajnych przypadkach Średnią. Dwa razy się złapałem: w jednym z wypiekaczy do chleba domyślnie jest ciemna skórka. I bez zmiany koloru skórki, skończyło się na bardzo ciemnej bułce, prawie spalonej. W cieście jest dużo cukru! Dla smaku bułki są nawet bardzo dobre, jak dla mnie, ale wtedy skórka będzie musiała zostać odcięta.

Cześć wszystkim! więc szukam urządzenia do pieczenia chleba dla niemowląt. proszę powiedz mi, czy możesz go teraz znaleźć w sprzedaży? czy można na nim upiec chleb Borodino? A może ktoś doradzi jakie inne dziecko?

proszę powiedz mi, czy możesz go teraz znaleźć w sprzedaży? czy można na nim upiec chleb Borodino? A może ktoś doradzi jakie inne dziecko?

1. To niemożliwe, już dawno został wycofany ze sprzedaży. Gdyby tylko Avito.
2. Chyba nie, zajęłaby się pszenicą bez tańczenia z tamburynami, jest niedokończona))
3. Dowolny Chińczyk z wiadrem na 450-700g, np. Marta mt 1784.

Chyba nie, zajęłaby się pszenicą bez tańca z tamburynami, jest niedokończona))

Nadal działa dobrze dla mnie. Dopiero teraz położyłem folię na oknie i problemy z dachem zniknęły. I zawsze dobrze piekła. Tak, nie ma w nim reżimu Borodinskiego, ale taki chleb można upiec w tej maszynie do chleba bez niego.