Wypiekacz do chleba Maxwell MW-3752W

Kupiłem sobie innego pomocnika - wypiekacz do chleba (baby) Maxwell MW-3752W. Bardzo mi się podobało pod względem cech i wielkości. Najpierw przestudiowałem instrukcje, a potem zdałem sobie sprawę, że tego właśnie potrzebuję. Ustawiam chleb na tryb francuski, czekam na wynik. Wypiekacz do chleba wygląda następująco:

Główne cechy wypiekacza do chleba Maxwell MW-3752 W:
Maksymalna waga wypieku 500 g
Opóźniony start do 13 godzin
Zapisać programy bez posiłków do 10 minut
Programy: Podstawowy, Francuski, Pełnoziarnisty, Szybkie pieczenie, Bogaty, Bezglutenowy, Ekspresowy, Ciasto, Babeczka, Dżem, Kanapka, Pieczenie.
Jest przycisk Pauza, myślę, że mi się też przyda, nie będzie potrzeby odłączania wypiekacza od sieci, jeśli trzeba będzie wydłużyć czas rozrostu ciasta.
W porównaniu z piecami x / o maksymalnej wadze 500 g, wiadro jest o 2-3 centymetry głębsze.
Jeśli ktoś ma takie dziecko, proszę o odpowiedź ...

Trzeci dzień testuję asystenta wypiekacza chleba. Spełniła moje oczekiwania, jestem bardzo zadowolona. Testowałem już 4 tryby: tryb podstawowy, chleb francuski, kanapka i chleb maślany. Chleb jest doskonały: ciasto dobrze wyrasta i jest wypiekane w domyślnym czasie. Próbowałem zostawić chleb na grzaniu na 30 minut w trybie francuskim i trochę go wysuszyłem. Nie zostawiłem już na ogrzewaniu i wszystko było idealnie upieczone. Jak opisano w instrukcji, jaki rodzaj chleba powinien się okazać - tak się okazuje. Specjalnie wziąłem przepisy z książki, wszystkie przepisy są nadal normalne. Nawiasem mówiąc, 130 g mąki umieszcza się w szklance z maszyny do chleba. Zamierzam dzisiaj wypróbować tryb Babeczki. Sprawdziłem jak działa przycisk (lub tryb) Pauza: czas na wyświetlaczu miga i pauza trwa 10 minut, następnie wypiekacz kontynuuje pracę zgodnie z ustawionym programem. Ładny guzik, naprawdę mi się podobał. Jeśli ktoś myśli o wzięciu lub nie wzięciu takiego wypiekacza do chleba, to odpowiedź jest jednoznaczna - bierz! Ze wszystkich małych wypiekaczy chleba uważam, że ten jest jak dotąd najlepszy pod względem funkcji. A oto tabela trybów dla tego hp:

wszystko jak duże - taka urocza dziewczyna, ale fakt, że wiaderko jest * zagłębione * to duży plus, jakoś przyjemniej jest widzieć wiadro wewnątrz hp.

[Irina]

Irinaw istocie wszystko jest jak duże, a wiadro idealnie pasuje do wypiekacza do chleba, a nie do małego. Nie zdjąłem jeszcze folii ochronnej z panelu, więc gniazdo jest mętne. A to jest chleb w trybie maślanego chleba według przepisu z książki:

Cudowny chleb, piękny, mieć takie HP to chyba dobre dla tych, którzy mieszkają w wynajmowanych mieszkaniach - wymieni też multicooker - przepisy na gotowanie w HP nie tylko chleb są dostępne

zobacz łyżkę wewnątrz hp.

Miałem na myśli, że wiaderko jest dokładnie pod górną krawędzią xn, niektóre modele xn oferowane są z wystającym kubełkiem - jakoś się wydaje, że się nie upieka, ale to moja subiektywna opinia

Miałem na myśli, że wiaderko jest dokładnie pod górną krawędzią xn, niektóre modele xn oferowane są z wystającym kubełkiem - jakoś się wydaje, że się nie upieka, ale to moja subiektywna opinia

Też miałem to na myśli, po prostu mogłem nie ująć tego tak dokładnie.

chyba dobre dla tych, którzy mieszkają w wynajmowanych mieszkaniach - wymieni też multicooker - są przepisy na gotowanie w hp nie tylko chleb

A dla małej, 2-3 osobowej rodziny jest idealny. Mam też Panasonic 2502, piec jest znakomity, ale jest za duży dla małej rodziny, chociaż my też go używamy i nie podoba mi się tam wyrównanie temperatury. Ale ten mały Maxwell, cóż, to tylko dar niebios dla mnie. Tyle że teraz nie są zbytnio w sprzedaży ... Znalazłem je tylko w Mvideo, aw sklepach internetowych jest ich niewiele ...

Upiekłam ciasto w tym wypiekaczu do chleba. Okazało się normalne, dobrze upieczone, czas pieczenia to 1 godzina. 20 minut. Po drodze rysuję tabelę trybów pracy tego wypiekacza do chleba.Kiedy skończę komponować, mogę go tutaj zamieścić (jeśli są chętni na to). Dzisiaj upiekłam Charlotte z jabłkami u Ciasta, nastawiłam czas na 1 godzinę. Tryb pieczenia jest ustawiony na 10 minut. do 1 godziny. Bardzo ciekawy moment: po 1 godzinie pieczenia wydawało mi się, że muszę dodać jeszcze kilka minut i wyłączyć program, natychmiast włączyłem ponownie Pieczenie na 20 minut. bez chłodzenia - zadziałało! Zazwyczaj wypiekacz do chleba musi trochę ostygnąć po upieczeniu, ale tutaj ... można od razu ponownie włączyć tryb pieczenia. Świetnie, bardzo mi się podobało! Nie będę sprawdzał trybu Jam / Jam, bo nie mam zamiaru tego robić na żadnej z moich maszyn do chleba (poza Moulinexem, który później zaczął mieć problemy z wiadrem i myślę, że z tego powodu). Pozostaje sprawdzić tryb szybki i tryb ekspresowy. Cóż ... wyciągnąłem wniosek na temat tego pieca dla siebie: piec jest dla mnie darem niebios, chciałem tego od dawna. Wcześniej przyglądałem się uważnie Rolsen RBM - 530, ale kupiłem to, czego szukałem przy okazji. A jednak zapach „nowego” zniknął po pierwszym wypieku. Moim zdaniem wypiekacz do chleba wykonany jest z wysokiej jakości, wszystko dobrze spasowane a nawet okienko widokowe z podwójną szybą.

A oto obiecany stół. Przetestowałem niezbędne tryby, ale zostały jeszcze 3 tryby: tryb szybki, tryb ekspresowy i Jam / Jam - raczej ich nie użyję.

Wypiekacz chleba piecze chleb - po prostu cudowny, nigdy nie zawiódł.

Może ktoś inny został właścicielem tego wspaniałego wypiekacza do chleba? Dołącz do nas!

[Podnoszenie 1]

W tabeli (pierwszej z trzech) powyżej błąd pojawił się w drugiej linii, gdzie Podnoszenie 1 (czas 2:51 i 23 minuty), ale nie miał czasu na zmiany. Oto jak to naprawić:

Dziewczyny, chleb w nim DO 500 gr. i MINIMUM - jaka jest waga? Podobnie jak wielu interesuje mnie małe pieczywo

Przepisy na tylko 500g bochenka?
Czy można upiec 250g bochenka?

Jeszcze nie próbowałem upiec takich małych bochenków. Ale wiadro jest bardzo małe, a chleb o wadze poniżej 500 g z pewnością można upiec. Piec głównie z 280 g mąki i 170 ml wody (lub innego płynu: serwatka, kefir + woda itp.), A przeważnie pełnoziarniste lub pszenno-żytnie. Bochenek jest mały. Dla dwojga na dzień lub dwa wystarczy. Dziś spróbuję upiec chleb o mniejszej wadze, wtedy odpowiem. A piec jest znakomity, polecam.

Teraz wkładam chleb z 200 g mąki i 120 ml wody, bułka jest normalna, a wypiekacz ugniata, co oznacza, że ​​chleb się ułoży i jego waga prawdopodobnie wyniesie 280 gramów. Postaram się później wyeksponować zdjęcie chleba.

Czy można upiec 250g bochenka?

Myślę że możesz.

[Lagri]

Lagriwielkie dzięki za odpowiedź!
Właśnie widziałem tego wypiekacza do chleba w sklepie, kosztuje u nas 1500 rubli.

Czy w przepisach na ten wypiekacz do chleba jest przepis na mały bochenek?

Czekam na wagę gotowego chleba!

tutaj kosztuje 1500 rubli.

Świetny! I kupiłem go za tysiąc więcej, ale nie żałuję. Naprawdę ją lubię. Zabrałem to do Mvideo i tam wszystko jest zawsze drogie, nigdzie indziej nie było.

Czy w przepisach na ten wypiekacz do chleba jest przepis na mały bochenek?

Nie, tylko pół kilograma.

Czekam na wagę gotowego chleba!

Na pewno poinformuję Cię o wadze, a także wrzucę zdjęcie.

Dziś widziałem ją w M-Video za 1500 rubli!

A oto chleb:

Przepraszamy za zdjęcie, kliknęło telefon.
I wciąż mamy taki wypiekacz chleba w Mvideo za 2590 rubli. Może masz tam promocję, ale właśnie obejrzałem ją w Internecie - w Moskwie w tej samej cenie. Więc weź to szybciej za 1500, to świetna cena. Powodzenia!

[Lagri]

Lagri, wszystko widać doskonale!
Dziękuję bardzo za pomoc!

Ale to w kontekście się okazało, jeśli jest interesujące:

Jakość zdjęć jest taka sama. Ale może się też przydać. Z przyjemnością pomogłem.

[Lagri]

Lagrinie powiesz mi wymiarów pieca i wiadra? Podziękować.

[Sneg6]

Sneg6, x / p wymiary 18 * 25 * 25 L * W * H, a wymiary wiadra to 13 * 12 * 12, bez dolnego cylindra.

[Lagri]

Lagridziękuję.

Zamówiłem piec na Ozone! : hl-izm: A cena jest świetna!

[Olga]

Olga, dobra robota! Myślę, że nie pożałujesz. Czekam na wrażenia i recenzje. A jaka jest cena, jeśli nie tajemnica?

[Lagri]

Lagridziękuję! Kosztowało mnie to 1680 rubli. Obiecali dostarczyć jutro!

Świetny! Cena jest świetna.

[Lagri]

Przynieśli piec! Zewnętrznie mi się podobało, nawet nie spodziewałem się, że jest taka mała, właśnie tego potrzebuję. (y) Dla tych, którzy potrzebują małego rozmiaru chleba i zajmują mało miejsca. Wieczorem upieczę trochę chleba.
Lagri, czy możesz mi powiedzieć, ile mąki dodać w gramach? Nie chcę mierzyć kubkami.

Zwykle pieczę według prostego przepisu: 170 g - woda, 1 łyżka. l. - oliwa z oliwek (lub warzywo), 1 łyżeczka. - sól, 280 g - 1 gatunek mąki i 1 łyżeczka na wierzchu. szybko działające drożdże... Tryb podstawowy. Tutaj tutaj Pokazałem taki chleb. A potem zastępuję coś w przepisie: np. Wodę-serwatkę, do mąki dodaję otręby (np. 15 g mąki zastępuję 15 g otrębów) itd. Wszystko się kończy.

Wypiekłem chleb z 300 gram mąki, dach był trochę nierówny, potrzebowałem mniej wody. Waga bochenka 457 g.

[Olga]

Olga, gratulujemy zakupu oraz pięknego i smacznego pieczywa! A fakt, że dach nie jest równy, można naprawić. Jakie masz wrażenie na temat wypiekacza chleba?

[Lagri]

Lagridziękuję! Podobał mi się piec, rozmiar jest odpowiedni, tylko bardzo głośno piszczy.

[Olga]

OlgaBardzo się cieszę, że piec mi się podobał. Chciałem zapytać - czy podczas miksowania, gdy łopatka się kręci, są jakieś dźwięki? Mój wydaje dźwięk, jakby szeleściły kule. Ale to było od momentu zakupu, więc nie martwiłem się specjalnie. To pytanie jest bardzo interesujące. I prawie wszystkie piece głośno piszczą, chyba z wyjątkiem Panasonika. Na ogół jest ledwo słyszalny.

[Lagri]

Lagri, Przepraszam - prawdopodobnie masz już kilkanaście pieców. Gdzie idziesz? (może ja też tego potrzebuję?)

[Lagri]

Chciałem zapytać - czy podczas miksowania, gdy ostrze się obraca, czy są jakieś dźwięki? Mój wydaje dźwięk, jakby szeleściły kule.

Lagri, są dźwięki. Myślałem, że mieszadło dotyka dna wiadra.

[Olga]

Olga, więc pewnie tak ułożony jest piec. Wyznaję, że trochę się martwiłem, ale teraz zdałem sobie sprawę, że tak powinno być. Dźwięk nie jest przerażający, ale tak, jakby kule się toczyły.

[Lagri]

Lagripowiedz mi, ile ml. płyn do wyrabiania ciasta? Pierogi, drożdże, do pizzy. Czy już ugniatałeś ciasto? W rezultacie?
Nadal mam do Was prośbę, proszę zmierzyć wysokość przy otwartej pokrywie.
Wkrótce muszę zmienić moje HP, więc wybieram, które HP mam wymienić.

[Irina.]

Irina.wysokość z otwartą pokrywką 40 cm A co do ilości płynu pisałem wyżej, że piekę chleb głównie od 170-180 ml i często jest on uzyskiwany w prawie całym wiadrze. Ale chleb jest głównie pszenno-żytni. Staram się nie wyrabiać ciasta na pierogi, ale ona ugniata te strome, czasem będę zbyt sprytny i dlatego sobie poradzę z ciastem na pierogi. Ciasto na pizzę również ugniatano i pozostawiano na programie. Wyniki są normalne: dobrze ugniata bawełnę, a drożdże doskonale się trzymają. Nie wahaj się w piekarniku, jeśli nadaje się do wyjścia z gotowego chleba. Wciąż nie mam dość pieca.

[Lagri]

Lagri, Dziękuję za odpowiedź!!! Pomyślę, poszukam.

Mam tego samego wypiekacza do chleba, piekłem go 2 razy, kupiłem w M. Wideo w cenie 1990 w Togliatti, pieczywo pełnoziarniste pieczone z kefirem według standardowej receptury, tu fotka.
Interesujące jest również pieczenie małych bułeczek o połowę mniejszej wagi
Oto pieczywo pełnoziarniste zrobione z obranej mąki, zjedzone w kilka godzin


A to jest chleb na kefirze, wyszła mała bułka

[Maria]

MariaBardzo się cieszę, że „przybył do naszego pułku”. I zawsze pieczę na lekkiej lub średniej skórce i dostaję lekki chleb. Cóż, to kto i co lubi. Piekarnik główny działa dobrze, ma wiele dobrych i potrzebnych programów i piecze chleb odpowiedniej wielkości.

Dzień dobry wszystkim rzemieślnikom i początkującym! Więc mam ten mały cud! Upiekłem już trzy razy! Pierwsze dwa były kompletnym fiaskiem. Rzuciłem się do „Internetu”! Dziekuje Ci ze jestes. Trzeci chleb był sukcesem! Problem w tym, że kochamy chleb żytni, ale nie ma takiego programu! Którego programu powinieneś użyć? I wprawili w zakłopotanie przepisy z różnymi rodzajami zakwasów itp. Dodatkami! Byłbym wdzięczny za twoją radę. Z poważaniem.

[Tatyana]

Tatyana, chleb żytni można upiec w tym wypiekaczu do chleba, jak również w innych wypiekaczach do chleba.Na przykład możesz piec w trybie pełnoziarnistym, oto wygląd na stolewskazany jest czas, więc po ostatniej porcji (o 2:44) wyjmij szpatułkę do ugniatania, naciskając przycisk Pauza, uformuj bułkę rękami i włóż do wiadra. Po 10 minutowej przerwie wypiekacz do chleba zacznie działać samodzielnie zgodnie z określonym programem (Pełne Ziarno). Metoda druga: Wybierz program Ciasto. Po zakończeniu programu odczekać aż ciasto wyrośnie, aż się podwoi i włączyć program Pieczenie - 1 godzina. Można nawet piec w programie Tryb główny, ale podczas wyrastania ciasta wciskamy 2 razy tryb Pauza, aby ciasto urosło do żądanej wielkości. W przypadku kultur startowych można używać tych samych trybów z funkcją Pause. Przerwa, jak napisałem powyżej, jest bardzo przydatnym przyciskiem, w tym trybie piec zatrzymuje proces na 10 minut, a następnie ustawiony tryb trwa bez naciskania jakichkolwiek przycisków, czyli wszystko dzieje się automatycznie. Można go użyć kilkakrotnie w procesie wyrastania ciasta i uzyskać pożądany efekt. Jeśli coś jest niejasne, zapytaj.

[Lagri]

Lagri, Dziękuję bardzo! Teraz wszystko co przeczytałem „ułożyło się we właściwej bułce”))))))))))) Spróbuję się pochwalić. A piec jest dobry, działa dość cicho, zajmuje mało miejsca, dla rodziny 2 lub 3 osób bochenek odpowiedniej wielkości.

[Tatyana]

Tatyana, Zawsze chętnie pomogę. Zapomniałem pogratulować ci nowego asystenta. Pozwól, aby długo Ci służyło i sprawi przyjemność dobrym i smacznym chlebem! Z niecierpliwością czekam na wrażenia i zdjęcia Twoich kreacji.

[18]

wymiary x / p 18* 25 * 25 L * W * H

Lagriczy to jest dokładny rozmiar? Długość 18 cm.? Możesz to ponownie zmierzyć. Wymiary są dla mnie ważne, bez względu na to, czy mieści się na półce, czy nie.
Znalezione w internecie

Wymiary całkowite (H * W * D) 31 * 27 * 24 cm

Zacytować
Wymiary całkowite (W * S * G) 31 * 27 * 24 cm

Tak, pisząc wcześniej o rozmiarach nie brałem pod uwagę uchwytów od pokrywy i innych wystających części, a jedynie korpus x / n. Jeśli więc gdzieś go umieścisz, wymiary będą wynosić: (H * W * D) 25 * 25 * 30. Możesz wziąć te, które wskazałeś jako podstawę. Może nie zmierzyłem x / p tak dokładnie.

[Lagri]

Lagriwreszcie upieczony! Nie nierówny! Pachnie smacznie. Rano będę kroić ... wieczorem zafundować sobie chleb - rano zmienić garderobę! Coś, czego nie możesz wstawić zdjęcia

[Tatyana]

Tatyana, gratulacje z okazji pierwszego chleba! I wstawiam zdjęcia poprzez zdjęcie radykalne. Tam wszystko jest łatwe. Spróbuj go włożyć.

Dzięki, spróbuję! Musisz tylko dowiedzieć się, kim jest ten „radykał”