Schnelklops

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Mięso mielone z kurczaka	500 g
cebula	200 g
ziemniaki	700 g
kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
mąka	1,5 łyżki. l.
rast. masło
sól, przyprawy, zioła, czosnek

Metoda gotowania

Ugotuj ziemniaki
Podczas gotowania ziemniaków drobno posiekaj cebulę, smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Dodaj mięso mielone. Mięso mielone podsmażyć z cebulą, ugniatając grudki. Gdy mięso przestanie się kleić, wlej trochę wody na patelnię, przykryj i gotuj przez 20 minut, następnie dodaj zmiażdżony czosnek, przyprawy, śmietanę, posyp mąką i zalej 2 szklankami wody, w której ugotowano ziemniaki. Gotować. Dodaj zielenie.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

To proste, ale bardzo smaczne: gotowane ziemniaki z mięsem, smaczny sos i zielona herbata. Smacznego!

P.S. Ziemniaki można zastąpić makaronem, a śmietanę zamiast mleka lub śmietany. Dostosuj gęstość do swoich upodobań.