Nadziewana papryka (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Nadziewana papryka (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Papryka	5
Mięso mielone	800gr
Ryż	0,5st
Łuk	2
Warzywa
Kwaśna śmietana	100gr
Ser
Pomidor	1

Metoda gotowania

• Wiele dań kuchni niemieckiej jest podobnych lub takich samych jak nasze dania. Jedną z takich potraw jest nadziewana papryka.
• Danie jest eleganckie, łatwe do wykonania.
• Bierzemy paprykę, odcinamy udko, oczyszczamy paprykę z folii i nasion.
• 
• Gotować mięso mielone, wymieszać z cebulą, lekko ugotowanym ryżem, solą, pieprzem. Zamiast jajek zacząłem ubijać mięso mielone, więc jajek nie dodaję.
• Rozpoczynamy perukę, na każdą paprykę kładziemy łyżkę śmietany, plasterek pomidora, zioła.
• 
• Umieść w naczyniu do pieczenia. Śmietanę wymieszać z wodą, solą, pieprzem, dodać pomidor, wlać do formy.
• Formę dobrze przykrywamy folią i wstawiamy do piekarnika w temperaturze 200 * na około godzinę.
• Na krótko przed końcem zdejmij folię, posyp odrobiną sera.
• 
• Czasem jak nie ma co czekać, zaczynam gotować w szybkowarze, na warzywach przez 10 minut, odgazowuję parę, piekarnik nagrzewa się w tym czasie, wkładam do dawki i do piekarnika 10 lub 15 minut. Oszczędza to pół godziny.
• Smacznego!!

Uwaga

W większości przepisów na paprykę niemieckie gospodynie gotują ją w sosie pomidorowym.
Najpierw robią sos, następnie wkładają do niego paprykę lub wkładają i gotują.
Bardziej lubimy paprykę z sosem śmietanowym.

Podobne przepisy

Nadziewana papryka w multicookerze Scarlett (światło lana)

Pieczona papryka faszerowana (V-tina)

Bułgarska papryka nadziewana śliwkami (Tumanchik)

Zwróciłem uwagę na wasze papryki - kiedy mieszkaliśmy w Niemczech, też kupowaliśmy - ale te były z Węgier, najsłodsze, mięsiste i najsmaczniejsze. Globus lecho też pochodził z Węgier.
Gdzie twój dorosły?

Uwielbiam papryki faszerowane, zawsze kupuję te najgrubsze i najbardziej czerwone, lubię, żeby sama papryka była smaczna, a mięso mielone jest już smacznym dodatkiem. Robię to bez ryżu.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334910.0

[MariV]

MariVi nie wiem gdzie, nie patrzę na etykietę.
kilLubię też z grubą, cienką papryką o zupełnie innym smaku, też dobrym, ale innym.
I czasami robię to z wielokolorową papryką, sprzedajemy opakowania po trzy, różne kolory, czerwony, żółty, zielony.

[Lerele]

Lubię, aby papryka była sama w sobie smaczna, a mięso mielone jako smaczny dodatek.

Jak mogłem przegapić taką smakowitość! Wydaje się, że wszystko jest jak zwykle, ale nadal ... są niuanse.
A mój mąż przynajmniej codziennie jadł taką paprykę - i jeszcze więcej kwaśnej śmietany i pomidorów!
Podziękować,Lerele!

A mój mąż przynajmniej codziennie jadł taką paprykę - i jeszcze więcej kwaśnej śmietany i pomidorów!

Cokolwiek jedzą, jest mięso, mięso, mięso

tam mięso, mięso, mięso

A także śmietana, śmietana, śmietana ...

Nie, mięso, mięso i jeszcze raz mięso ..... potem wszystko inne ....... jak ja jadłem węgierską paprykę, teraz mój nos się wyłania od innych - gulasze. Zepsuty! Tak.

Pokaż mi przynajmniej jeden niezepsuty? Szczególnie w lokalnym zespole.