Gulasz irlandzki, to gulasz irlandzki, to stobnach gaelach

[Trzech mężczyzn w łodzi bez psa, J.C. Jerome]

Gulasz irlandzki, to gulasz irlandzki, to stobnach gaelach

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Irlandczyk

Składniki
wołowina	600 g
ziemniaki	5-8 szt
łuk	2 szt
marchewka	4 rzeczy
czosnek	2-3 ząbki
ulubione przyprawy, pietruszka, lawruszka.

Metoda gotowania

• Jak to się wszystko zaczeło.
• Trzech mężczyzn w łodzi bez psa, J.C. Jerome
• 
• Cóż, Szanowni Państwo, zacznijmy studiować materiał. Szanowny Panie Jerzy nauczy nas, jak powstaje to wyjątkowe danie, przeczytaj uważnie:
• 

• „Kiedy się tam osiedliliśmy, było bardzo wcześnie, a George powiedział, że skoro do wieczora jeszcze daleko, mieliśmy doskonałą okazję na przygotowanie niesamowicie luksusowej kolacji. Powiedział, że pokaże nam najwyższą klasę kuchni rzecznej i zasugerował przyrządzenie irlandzkiego gulaszu z jagnięciny z warzyw, resztek zimnej wołowiny i wszelkich nakładających się kawałków. Pomysł wydał nam się genialny. George zebrał trochę chrustu i rozpalił ognisko, podczas gdy Harris i ja zaczęliśmy sprzątać ziemniaki... George powiedział, że to śmieszne umieszczać tylko cztery ziemniaki w gulaszu z jagnięciny, więc umyliśmy jeszcze pół tuzina i włożyliśmy do garnka nieobrane. Dodaliśmy kapuściana głowa i dziesięć funtów groszku... George wszystko pomieszał i powiedział, że została jeszcze przepaść, a potem przeszukaliśmy oba kosze i wrzuciliśmy je do gulaszu wszystkie resztki, resztki i kawałki.

  Mieliśmy więcej budyń półmięsny i kawałek boczku; umieściliśmy je tam również. Wtedy znalazł George pół puszki łososia z puszki a także wrzuciłem go do garnka. Powiedział, że to jest zaleta irlandzkiego gulaszu: możesz pozbyć się wielu niepotrzebnych rzeczy. Wyłowiłem z kosza dwa pęknięte jajka, a oni także przystąpili do działania. George powiedział, że dzięki jajkom sos będzie jeszcze gęstszy. Zapomniałem już o pozostałych składnikach naszej mikstury; Wiem tylko, że nic nie zostało przeoczone. Pamiętam też, jak pod koniec tego zabiegu Montmorency, który wykazywał największe zainteresowanie wszystkim, co się działo, wycofał się gdzieś z poważnym i zamyślonym spojrzeniem, a kilka minut później zaciągnął się zębami martwy szczur wody "

• Hm ... ale lista składników jest kusząca, ziemniaki, kapusta, groszek, budyń mięsny, łosoś ... resztki ... szczur ... woda. Czytamy, co tam się stało?

• „Nasz irlandzki gulasz okazał się sukcesem! Nigdy w życiu tak nie cieszyłem się jedzeniem. W tym gulaszu było coś niezwykle świeżego, a nawet pikantnego.

  Stare, oklepane jedzenie stało się już dla nas wszystkich nudne, a tutaj znalazło się danie o takim bukiecie i smaku, jakiego nie znajdziesz nigdzie indziej! "

• Pomimo tego, że danie odniosło sukces, nadal ośmielam się zaproponować Wam własną wersję.
• To genialne i bardzo proste. Nie wszystko jest genialne - to proste. Co więcej, nie wszystko, co proste, jest genialne. Ale gulasz irlandzki jest genialny właśnie w swojej prostocie.
• Według Wikipedii klasyczny gulasz irlandzki zawiera jagnięcinę, ziemniaki, cebulę, a także pietruszkę i kminek. Najczęściej mięso kroi się na małe kawałki, a warzywa na duże kawałki, na pół lub na ćwiartki. Składniki wkładamy do głębokiej miski, np. Patelni, następnie zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu przez około 1 godzinę.
• Myślę, że można spokojnie zastąpić jagnięcinę wołowiną, a także marchewkę na smak i jasne kolory ... Myślę, że trochę improwizacji nie zaszkodzi, przecież to nie resztki ... jak niektórzy ....

• Weźmy więc nasze produkty:
  Podsmaż mięso
  Warzywa, jeśli zgodnie z zasadami, to trzeba pokroić na duże kawałki, ale ja zrobiłem to inaczej, startowałem kilka marchewek na grubej tarce, kilka pokroiłem na duże kawałki, cebulę pokroiłem na pół-pierścienie (tj.dla zjadaczy są duże kawałki cebuli - „Uff, jakaś meduza! - nie szanuj)
  Ziemniaki pokrój grubo. Sam wybierz ilość, wziąłem 5 sztuk, wydawało mi się to trochę i postanowiłem dodać jeszcze 3 rzeczy.
  Ułóż warstwami: mięso, warzywa, ziemniaki i znowu mięso, warzywa, ziemniaki. Drobno posiekaj czosnek, dodaj ulubione przyprawy i napełnij wodą, tylko nie do samej góry, bo wtedy wszystko usiądzie, poda sok i będzie dużo nadmiaru płynu.

• 
• Gotować, posolić, rozpalić mały ogień i gotować na wolnym ogniu przez około godzinę, miałem wszystko gotowe w 45 minut, ostatni szlif, wrzuć zieloną herbatę, zagotuj i gotowe! Gotowy!
• 

Tanya, super! Fajny gulasz z fajnej książki! Chociaż Montmorency na pewno by nie pochwalił !!!

Raczyłeś zjeść moją marchewkę ... hm ... to znaczy gulasz ... to znaczy nie mój, ale irlandzki, i nie jeść, ale gotować ...

Taaax… ok, wychodzę, żeby pomyśleć - rzucić wyzwanie lub nie.

Mój gulasz też został zjedzony ... To prawda, miałem zamiar zrobić to z jagnięciną ... Nie ma nic do zrobienia, polizam twoje usta ...

Na pewno to zrobię !!! I jest łaźnia parowa! Uwielbiam ten kawałek !!!

Raczyłeś zjeść moją marchewkę ... hm ... to znaczy gulasz ... to znaczy nie mój, ale irlandzki, i nie jeść, ale gotować ...

Mój gulasz też został zjedzony ... To prawda, miałem zamiar zrobić to z jagnięciną ... Nie ma nic do zrobienia, polizam twoje usta ...

Dziewczyny, cóż, wybaczcie mi, wygląda na to, że nikt tego nie zrobił ... Myślę, dlaczego miałoby się zgubić przepis ... a ty wybierasz własne opcje! niech będzie wiele różnych i pysznych gulaszu

niech będzie wiele różnych i pysznych gulaszu

Montmorency: "A ten, kto ma martwego szczura w gulaszu, wygra !!!"

Gulasz jest po prostu cudowny!
A także jakiś kawałek. Bardzo go kocham. Dzięki za wspaniały przepis!

[Suseł!]

Suseł!dziękuję za zrobienie dla mnie tego gulaszu ... Patrzyłem na to od początku konkursu, ale ... jakoś moje ręce nie sięgały ... potem jedno, potem drugie, potem ganniny bułki z fartuchem, tu pigwy ze śmietaną, potem chlebem w lewo, potem chlebem w prawo… i tak telepatowała się między swoim snem a rzeczywistością. A gulasz okazał się bardzo dobry, brutalny. Jerome Klapka Jerome by cię spoliczkował +, nie idź do babci. On nie może, jestem za nim.

Jerome Klapka Jerome by cię spoliczkował +, nie idź do babci. On nie może, jestem za nim.

Spóźniłeś się, IRR, ze swoim fartuchem !!!!
Już się zgubiłem dla Jerome Suslyonysh !!!

niech będzie wiele różnych i pysznych gulaszu

Montmorency: "A ten, kto ma martwego szczura w gulaszu, wygra !!!"

Cóż, nie, ktokolwiek się spóźnia, spóźnia się .. Wszystko jest na czas. Zagłosujemy na gulasz Susli.

Ale na próżno ... Vasya, już wszystko dla ciebie wymyśliłem ... Spójrz ... Kupujesz nutrię piżmaka chi (czy jest już martwa?) ... Skóra jest osobno (będą ubrania ), mięso jest osobno (będzie gulasz) .. Następnie robisz zdjęcie w płaszczu piżmaka obok gulaszu ... I fsё !!! Zwycięstwo jest całkowite !!! Reszta kłamie i płacze !!!

Myślę, że nutrie całkowicie jeżdżą. A mięso jest smaczniejsze, a skórka większa

; Będziemy głosować za gulaszem Sousley.

ale czy nas zapytają?

A nagrodę publiczności ustanowił ktoś ...

[aefedron]

A nagrodę publiczności ustanowił ktoś ...

gdzie słowo aefedron Dźwięki,
MaryV zawsze będzie do ciebie pędzić

powiedz to, apropo (przy okazji, fr)

Ale na próżno ... Vasya, już pomyślałem o wszystkim dla ciebie ...

Święty, święty Ganechka !! Nutrię widziałam na rynku w Krasnodarze, uciekłam od niej jak diabeł od kadzidła… chociaż wiele osób tam kupuje i gotuje. Mówią pyszne… ale ja czegoś nie chciałem. A moje futro wisi w szafce z oposu, tak że szczur już ktoś zjadł i nie ma co zrobić gulaszu ... Jestem uczciwym człowiekiem ... Tak, taki jesteś ludzie, że w to nie uwierzysz, zażądasz dowodu ... wiesz, sprzedają ich z łapami ...

[aefedron]

gdzie słowo aefedron Dźwięki,
MaryV zawsze będzie do ciebie pędzić

powiedz to, apropo (przy okazji, fr)

Och, wiersze, dla mnie ... i prawie w Helsinkach

ale czy nas zapytają?

I zorganizujmy torbę na temat „kto wygra ten konkurs?”

I zorganizujmy torbę na temat „kto wygra ten konkurs?”

Po co wywierać nacisk na jury swoją wysoką opinią? (zwłaszcza, że ​​JUŻ to wyraziłem)

[Rumianek]

I zorganizujmy torbę na temat „kto wygra ten konkurs?”

Widziałem taką organizację konkursów na niektórych forach kulinarnych.

Na koniec przepisu, na przykład, dwa tygodnie na głosowanie. A każdy członek forum pisze kiedyś taką wiadomość w temacie głosowania:

1. "Wieś Solanka", Rumianek
2. „Kotlety Nutria”, Irusya
3. „Szarlotka”, Karmel

A potem liczone są głosy i określani są zwycięzcy. Wszystko jest bardzo ŁATWE i CZYSTE !!!

Następnie podliczane są głosy i określani są zwycięzcy. Wszystko jest bardzo ŁATWE i CZYSTE !!!

Jestem za!

Tak, najpierw decydujesz, kto chce czego. Loterie to zakłady i pieniądze, konkurencja to wybór zwycięzcy. Różne cele

Pisałem o konkursie, ale niestety wszystko jest rozstrzygane bez nas. A torba nie jest dla mnie interesująca.

Ech, bummer jeszcze raz!

[Suslya]

Zrobiłem szanowany irlandzki gulasz Suslya... Świetny przepis i pyszne, niesamowite !!!!!! Nawet zawstydzające jest publikowanie zdjęć, będą tylko powtarzać przepis autora))) Gotowałem w powolnej kuchence

Cóż, dlaczego jesteś taki, jak niezręcznie jest to ujawniać! Serdecznie zapraszamy

[brzeczka]

Cóż, dlaczego jesteś taki, jak niezręcznie jest to ujawniać! Serdecznie zapraszamy

aha, rodaku, umieściłeś zdjęcie na szlaku. czasy, brzeczka za to będzie cię namiętnie całował

[Suslya]

Dlaczego nie… cóż, spójrz na siebie

zgodnie z zaleceniem szanowanego Suslya.

Świetny przepis i pyszne, niesamowite !!!!!!

Furzikov! Rodak IRRkin, (Irk, a ty się uczysz, masz tę pracę domową)