Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Kategoria: Dania mięsne
Kuchnia: serbski
Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Składniki

mięso mielone
wieprzowina z tłuszczem 250gr
wołowina z tłuszczem 250gr
cebula 1 głowa
czosnek
ostra czerwona mielona papryka smak
proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki
Sól smak

Metoda gotowania

  • Kontynuacja podróży po kuchni bałkańskiej))
  • przepis wideo
  • Instrukcje gotowania:
  • Najpierw musisz zrobić mięso mielone na środkowym ruszcie. Przewiń cebulę z mięsem.
  • Zagnieść mięso mielone około 10 minut. Wstawiłem do lodówki na około 12 godzin, ale nie jest to konieczne.
  • Do mięsa mielonego dodać sól, ostrą czerwoną mieloną paprykę i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, wszystko dobrze wymieszać.
  • Aby zrobić chevapchichi, użyłem Tupperware Master Press &
  • Zainstaluj dyszę z trzema okrągłymi wylotami. Prasę Master dobrze nadziewamy mięsem mielonym i nie zapominamy o ubijaniu mięsa mielonego.
  • I wyciśnij mięso mielone z prasy głównej.
  • Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)
  • Długość kiełbasy mierzymy w trzech podziałkach na taśmie lub 6 cm.
  • Chevapchichi przecinamy nożem, nie lubiłem ciąć szpatułką)
  • Do gotowania potrzebny jest grill. Mam Stebę 4.4. Rozgrzej do maksymalnej temperatury, posmaruj olejem i rozprowadź chevapchichi do smażenia.
  • Smażymy do pięknego i rumianego koloru. Smażą się bardzo szybko, patrzymy na czas na naszym grillu.
  • Gotowanie sosu Urnebes
  • połóż liście sałaty na talerzu, na nich pachnącą chevapę i podawaj z sosem Urnebes.
  • Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Program gotowania:

maszynka do mielenia mięsa, grill

Uwaga

Jak zrobić sos Urnebes znajdziesz tutaj

Sos do dań mięsnych "Urnebes" (Masinen)

Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Trishka
Masinen, Mashenka, co za kiełbaski, ale patrząc w nocy, nizzyayaya więc kpij z mieszkańców !!!
Smacznie, szybko i pięknie, dziękuję, zabraliśmy, szanujemy to!
Elena Tim
Od zhezh, eh! Przysięgałem i przysięgałem całkiem niedawno, że niczego nie potrzebuję ... Ale okazuje się, że jest to tak samo konieczne!
Hospadya, a po co tu przyszedłem? ...
I wszyscy, kusicielko!
Och, zobaczę, ile to kosztuje ...
Twoje chevapchichi wyglądają boleśnie kusząco (ledwo przepisane)
Masinen
Trishka, Ksyusha, bardzo smaczne !!
Więc wcześniej, aby ujawnić przepis i nie było czasu, to prawda, bo szczęście miałoby to, patrząc w nocy)))
Masinen
Cytat: Elena Tim
Przysięgałem i przysięgałem całkiem niedawno, że niczego nie potrzebuję ... Ale okazuje się, że jest to tak samo konieczne!

Lenochka !! Więc ze łzami w oczach obiecałem, że nie chcę WSZYSTKIEGO poniżej !!
Ale tutaj jest taka kusząca rzecz

Cóż, żeby nie pokazywać tego na swoim ulubionym forum, byłby taki sam sabotaż
julia_bb
Masza, co za pyszne
A wczoraj już spojrzałem na YouTube
Trishka
Pozostaje mi czekać na paczkę z cudowną jednostką entim i ruszyć do bitwy!
Elena Tim
Cytat: Masinen
Cóż, żeby nie pokazywać tego na swoim ulubionym forum, byłby taki sam sabotaż
No cóż, w końcu tak, jest jeszcze gorzej.
Masinen
julia_bbJulia dzięki)
tak, umieszczę to na YouTube wcześniej niż na forum))

Ksyushaahhh, więc już czekasz !! Dalej, dalej))
Masinen
Elena Tim, Dlaczego jest gorzej, jestem taki miły))

Uwiodli mnie wszyscy i wszystko, a teraz uwiodę !!
lu_estrada
Mashenka, bardzo dziękuję za prawdziwe chevapchichi, bardzo piękne i żywe!
Naprawdę podobał mi się sposób, w jaki pracujesz z prasą główną!
A teraz powiem ci, jak sam fantazjowałem o chevapchiki - oczywiście ugniatałem mięso mielone, a potem użyłem sokowirówki shrek, są dysze do makaronu, wkładam dyszę z okrągłym otworem, używam go do paluszków chlebowych .
Moje parówki okazały się bardzo fajne, tylko cieńsze niż twoje.
Ale twój samochód mnie zszokował!
A teraz ugotuję prawdziwe, bardzo dziękuję !!!
Lerele
I nie mam grilla gdzie upiec jeśli co? Chociaż nie mam też master pressa
A przepis super, szybki !!! Dobra robota, Masza !!!
Lerele
I ja też pomyślałem, ale do naszego aparatu do pałeczek, który churosmaker, możesz wcisnąć cały kij ??? z mięsa ??
gala10

Ahhh ... Nigdy nawet nie słyszałem takiego słowa ... chevapchichi.
Masza, dzięki za lekcje mistrzowskie i za nowe słowo. A prasa jest bardzo interesująca. Więc co, ja też tego potrzebuję?
Tanyulya
Manyasha, mądra i piękna!
Zrobię te same kotlety! Mój mąż żąda ode mnie tego samego wideo do tej prasy: Wpisz coś, co kupiłem na próżno: złośliwy: podobała mi się odmiana ziemniaków.
Masinen
Cytat: lu_estrada
Mashenka, bardzo dziękuję za prawdziwe chevapchichi, bardzo piękne i żywe!
Ludmiła, ten przepis jest przede wszystkim dla Ciebie))
A w następnej linii dla każdego
Cytat: lu_estrada
używał sokowirówki shrek
Jest to również opcja))
Cytat: lu_estrada
Moje parówki okazały się bardzo fajne, tylko cieńsze niż twoje.
Ale twój samochód mnie zszokował!
Tutaj na tej maszynie wyszły kiełbaski, tego potrzebujesz!
Cytat: lu_estrada
A teraz ugotuję prawdziwe, bardzo dziękuję !!!
Tak, wcale))
Babcia
Maria, klasa! Wspaniała prezentacja kuchni bałkańskiej i wyposażenia! Moja rodzina naprawdę to szanuje. Tylko ja robię bułgarską wersję: kebapchet
Ikra
O! To jest pyszne! W ambasadzie Serbii w restauracji jedli - niesamowite !!! Wielkie dzięki i za sos też.
Masinen
Cytat: Lerele

I nie mam grilla gdzie upiec jeśli co? Chociaż nie mam też master pressa
A przepis super, szybki !!! Dobra robota, Masza !!!
Więc dobrze podgrzej na patelni, to jest problem))
I masz w sprzedaży 100-procentową prasę mistrzowską lub możesz zwijać kiełbaski z uchwytami))
Masinen
Cytat: Lerele
I ja też pomyślałem, ale do naszego aparatu do pałeczek, który churosmaker, możesz wcisnąć cały kij ??? z mięsa ??

Swoją drogą, także pomysł, spróbuj ((
Cytat: gala10
Ahhh ... Nigdy nawet nie słyszałem takiego słowa ... chevapchichi.
Masza, dzięki za lekcje mistrzowskie i za nowe słowo. A prasa jest bardzo interesująca. Więc co, ja też tego potrzebuję?
Dlatego zdecydowałem się zrobić przepis, a Ludmiła bardzo zapytała))
Ogólnie rzecz biorąc, skłonili mnie do tego)
A master press to fajna rzecz))
Masinen
Cytat: Tanyulya

Manyasha, mądra i piękna!
Zrobię te same kotlety! Mój mąż żąda ode mnie tego samego wideo do tej prasy: Wpisz coś, co kupiłem na próżno: złośliwy: podobała mi się odmiana ziemniaków.

Więc myślałem, że już kręcisz !!
Zróbmy z paluszkami ziemniaczanymi !!
Masinen
Cytat: Babuszka
Maria, klasa! Wspaniała prezentacja kuchni bałkańskiej i wyposażenia! Moja rodzina naprawdę to szanuje. Tylko ja robię bułgarską wersję: kebapchet
Dziękuję Tatiana !! Więc to samo, tylko inaczej nazwane)

Cytat: Ikra
O! To jest pyszne! W ambasadzie Serbii w restauracji jedli - niesamowite !!! Wielkie dzięki i za sos też.
Chodzimy też do tej restauracji, bardzo je lubię))

Zawsze się cieszę, że mogę pokazać, że potrafię))
Lerele
Masinen, Mam prasę, ale nic nie wiem, jeśli tego chcę
Masinen
Lereleno to można to zwinąć uchwytami, albo spróbować zrobić to w churros, ciekawe jak to się skończy)
Lerele
Masinensprzedajemy takie gotowe chevapchichi, czasem kupuję.
A w churosach, które chcę spróbować, można to tylko wycisnąć z torby, kupiłbym tę prasę, ale nie ma gdzie jej położyć i na pewno czegoś z tym nie zrobię.
Ikra
Masinen, nie mamy mistrzowskiej prasy !!!! A może coś mi brakuje? Dopiero na Food Show byłem przy stoisku Tupperware i skarciłem ich ostatnimi słowami za to, że już go do nas nie przynoszą. Mówią, że wycofali się z produkcji. Duc, mówię, jeszcze raz, ludzie grasują za granicą, tracąc klientów. Do tych rzeczy musisz użyć woreczka na ciasto.
Masinen
Ikra, Irin, wygląda na to, że jest, ale nie przynieśli zestawów, bez tej taśmy, dlatego mówią, że nie.
Tanyusha kupił to, ale bez wstążki.
A Ksenia kseniaD również zapytała i powiedziała, że ​​w Moskwie jest, ale nie ma taśmy.
Tanyulya
Cytat: Ikra

Masinen, nie mamy mistrzowskiej prasy !!!! A może coś mi brakuje? Dopiero na Food Show byłem przy stoisku Tupperware i skarciłem ich ostatnimi słowami za to, że już go do nas nie przynoszą. Mówią, że wycofali się z produkcji.Duc, mówię, jeszcze raz, ludzie grasują za granicą, tracisz klientów. Do tych rzeczy musisz użyć woreczka na ciasto.
Irin, szukałem wszędzie, dziewczyny wrzuciły link do Avito w Niżnym, więc na pewno są tam dwie. Ale zaczęła dzwonić do lokalnych mieszkańców Czelabińska i znalazła to bez taśmy, sama wzięła taśmę za 1000. Poprosiłem Manechkę o rozmiary i wyciąłem je.
Jeśli potrzebujesz linku do Nizhniy Kina, to po prostu ta dziewczyna i ja korespondowaliśmy tak długo, że go znalazłem.
Irina F
Mashulya, właśnie zobaczyłem nazwę i pobiegł tutaj!
Moje dzieci uwielbiają chevapchichi !!! Co więcej, możesz to zrobić za pomocą prasy Tapper! Hurra!!!
Szczerze mówiąc, sam bym o tym nie pomyślał (coś, co mózg w ogóle nie działa)
Mam patelnię do grilla gazowego i zastanawiam się, jak będzie działać?
Jak tylko post się skończy, na pewno ugotuję go jako wspomnienie moich letnich wakacji)
ang-kay
Mash, te kiełbaski są słodkie! A maszyna jest super.
Masinen
Cytat: Irina F.
Mashulya, widziałem tylko imię i pobiegłem tutaj!
Moje dzieci uwielbiają chevapchichi !!! Co więcej, możesz to zrobić za pomocą prasy Tapper! Hurra!!!
Szczerze mówiąc, sam bym o tym nie pomyślał (co w ogóle nie działa)

Więc kiedy go zobaczyłem, od razu przystosowałem go do chevapchi i bryłek))

ang-kay, Angeladziękuję!
Tak, poręczna rzecz))
Gala
Masza, to słowo jest Chevapchichi Wiedziałem od dawna. Teściowa uczyła tego dania sto lat temu. Gdzie go znalazła - nikt nie wie, oprócz mięsa był też ryż, jajka i musztarda. Ale to właśnie były kiełbaski smażone na wrzącym oleju, a nie na patelni.
Dziękuję za autentyczną bałkańską kuchnię
Masinen
Gala, Znacznik wyboru, tak przy okazji, to jest twój drugi przepis, zbyt interesujący.
Zapytałem męża, powiedział, że tego nie robią))
Próbuję obejść się bez własnego wkładu, ale czasami dodaję samodzielnie)))
Ale teraz tak, jak powinno, bez mojego udziału))

Podziękować!!
Irgata
Cytat: Lerele
aw naszym aparacie do patyków, który churosmaker, możesz wcisnąć cały kij ??? z mięsa ??
Zrobiłem to nie raz - mięsne churros są cudem, jakie dobre: ​​dziewczyna - tak: dodawaj tylko płyn do mielonego mięsa, jak do gofrownicy, jak Masza - obecne mięso. I nie ma potrzeby wciskać czegokolwiek do churrosnitsy - zwinąłem kiełbaski w dłonie i położyłem je - szybko.
lu_estrada
w przyszłym tygodniu ugotuję, bo już skąpiłam na mięsie, ale mój mąż tęsknił za Yele Timkin Plov,
zaopatrzymy się w szpatułkę (jest wołowina) i będę podwójnie szczęśliwa - dla męża pilaw i dla mnie chivapiki z przepięknej Goldilocks-Royal! (jak w FB)
Jeszcze raz dziękuję kochanie, Mashenko !!!
lu_estrada
oooooyyy, zapomniałem narzekać - wykopałem cały internet, nie mamy tu takiego fajnego auta,
bardzo przepraszam i muszę użyć shreka!
Masinen
LudmilaDzięki za pochwałę

Kim jest Shrek? To dziwne, że nie masz Tuppera, jakby był wszędzie.
Irgata
Cytat: lu_estrada
wykopałem cały Internet
Ja też tego nie mam ... no dobra, skoro nigdzie go nie ma, mięso mielone jest fajne i zroluję je rękami
Irgata
...
lu_estrada
Cytat: Masinen
Kim jest Shrek? To dziwne, że nie masz Tuppera, jakby był wszędzie.
oooy żart-Shrek - świder-t. czyli sokowirówką do żucia, syn Omeloczkina też ją tak nazywa - Mamusia żuje dla mnie jabłko - (kocham ją w ten sposób, za jej nie wyciskarkowy wygląd, Shrek i tylko) - hee-hee-ks
i jest Tupper, ale w bardzo małym asortymencie
Masinen
Irsha, Irin, można zamówić w Petersburgu. KseniaD kupiła się tak)



Dodano środa 25 stycznia 2017 18:39

Cytat: lu_estrada
oooy żart-Shrek - świder-t. e. sokowirówka do żucia

AAA, inaczej chyba ja też potrzebuję takiego cudu !!!
lu_estrada
Cytat: Masinen
AAA, inaczej chyba ja też potrzebuję takiego cudu !!!
to taki cud - ten shrek, po prostu niezwykły,
Wyciskarkę już dawno odstawiłem, miałem już 4 sztuki, ta dzięki Omelochce - radziłam ją kupić !!! I soki, zwłaszcza zielone koktajle) i produkuje cztery rodzaje makaronów, fajne rzeczy! Nawet nie zdejmuję go ze stołu, używam go cały czas!
Cóż, naprawdę bym nie pomyślał, Mashenko, że nie masz takiej maszyny, jesteś tak zaawansowany we wszystkich urządzeniach kuchennych, jak Tanyulya, ty i jej nuuu jesteście jak bliźniaki !!! Dziękuję obojgu, śliczne dziewczyny !!!
Irgata
Cytat: lu_estrada
Cóż, naprawdę nie sądziłem, Mashenko, że nie masz takiej maszyny, jesteś taki zaawansowany we wszystkich urządzeniach kuchennych, jak Tanyulya
świder, idź i Masza MASZ to? jest sokowirówka z funkcją robienia makaronu, prawie kupiłem, no cóż - nasze ślimaki sprzedały, przynieśli, naprawdę bez makaronu.
Cytat: Masinen
można zamówić w Petersburgu
Mash, musisz kogoś zapytać, czy cokolwiek, Yandex nigdzie nie pokazał mi dostępności towaru ..
Masinen
Ludmila, Irina, Mam ślimak poziomy Princess, ale nie można na nim zrobić makaronu, bo nie ma przystawek))

Wrzucę to do siebie)
Fotina
Jutro chcę spróbować zrobić chevapchichi na patelni iw churrodell. Porównam :) Wciąż nie ma grilla kontaktowego))
lu_estrada
Cytat: Masinen
ale nie możesz na nim zrobić makaronu, ponieważ nie ma żadnych załączników))
Masza, jaka jest średnica dysz w twoim Shreku?
Mam dodatkowe dysze, mogę Ci je wysłać, najważniejsza jest divametr, ahh?
Masinen
Fotina, Wszystkiego najlepszego!!
Napisz, jak to się stało))

LudmilaCzy musisz mierzyć wydajność sokowirówki?
Mam to
Wyciskarka Auger Princess 202041
lu_estrada
Masza, nie wiem, jak wstawić tylko zdjęcie, możesz zobaczyć moją maszynę do pisania pod tym adresem i porównać, jeśli pasuje, wyślę to od razu jutro. Widzę. że śruba i dren są takie same jak moje.
🔗
Irgata
Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press) jak pięknie
lu_estrada
Irina, ale nie wiem jak wstawić taki piękny obrazek!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba