Karp z grzybami

Kategoria: Dania rybne
Karp z grzybami

Składniki

Karp 1,5kg
Pieczarka 300g
Łodyga selera 2 szt.
Duża cebula 1 szt.
czosnek 1 ząb
Kwaśna śmietana 2st. l.
Ser 30 g
Sól pieprz smak
Olej ghee (roślinny) do smażenia

Metoda gotowania

  • Wyczyść rybę, usuń skrzela, sól. pieprz odstawić na co najmniej 30 minut. Zostawiam w lodówce na jeden dzień.
  • Cebulę pokroić w półpierścienie, grzyby w plasterki, seler naciowy.
  • Przełóż czosnek przez prasę.
  • Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę do miękkości, dodać czosnek, wymieszać, gotować na wolnym ogniu przez 1-2 minuty.
  • Dodaj grzyby i seler, smaż 5-10 minut.
  • Dodaj śmietanę, wymieszaj, gotuj na wolnym ogniu przez 1-2 minuty.
  • Karpia układamy na folii, 2/3 nadzienia wkładamy do brzucha, 1/3 od góry. Owiń folię.
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 40 minut. Następnie ostrożnie pokrój folię, dodaj starty ser, piecz przez kolejne 5-7 minut, aż ser się zarumieni.
  • Podawać z natką pietruszki i świeżymi pomidorami.
  • Karp z grzybami
  • Bardzo smaczne!!!!

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

miodunka
Cytat: Omela
Bardzo smaczne!!!!
Kto by wątpił! Szkoda, że ​​nikt nie będzie jadł karpia z powodu kości w moim domu. Mężczyźni gryzą rybę w poprzek grzbietu, a potem czują się urażeni, że kości jest wiele, ale z jednej można się zadławić i umrzeć. A ja kocham ryby. Dzięki za przepis, jest pyszny i dokładny.
Omela
Nataliadziękuję! Im więcej karpia, tym wyraźniej widać kości. Zamiast ryb rzecznych można wziąć ryby morskie, na przykład doradę.
Ikra
Cytat: Omela
Naczynie jest obliczane na
2-3 porcje
Nie prawda! Jeden !!!!! Nikt o zdrowych zmysłach nie podzieli się tym))))
j @ ne
Ksyusha, coś, czego nie potrafię rozpoznać, czy karp sieka, czy nie (kości nadal)? Z braku piekarnika odcedzę airfryer.
Tanyulya
Haaaa, rozpoznałem cię ze zdjęcia !!! Chciałbym, żeby ktoś mnie przygotował, miałbym eeeeea !!!
Mała rzecz, dobra robota!
Tumanchik
Nie mam siły znieść. Podnoszę walizki i lecę do Ciebie. Saaaazaaaanaaa zostaw mi kawałek!
Omela
Ikra, j @ ne, Tanyulya, tumanofaaaadzięki dziewczyny !!
Cytat: Ikra
Nikt o zdrowych zmysłach nie podzieli się tym))))
Dam to mojemu mężowi.

Cytat: j @ ne
karp posiekany czy nie (kości nadal)?
EvgeniyaPrawdopodobnie nie podałem poprawnie przepisu, pójdę i naprawię go na karpia z grzybami. Nie wziąłem miazgi, miałem kości, tak.

Cytat: Tanyulya
Chciałbym, żeby ktoś mnie przygotował, miałbym eeeeea !!!
Tan, przechodzę na Osetyjkę.

Cytat: tumanofaaaa
Podnoszę walizki i lecę do Ciebie.
dafai, to będzie dla ciebie szybsze niż ja.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba