Dorsz z warzywami prowansalskimi

Dorsz z warzywami prowansalskimi

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Francuski

Składniki
Filet z dorsza (na skórze)	2 kawałki
Zielone fasolki	2-3 garście
Pomidory	2 szt
Cebula (najlepiej czerwona)	1 szt
Zielona bazylia do dekoracji
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.
czosnek	1-2 zęby.
Wytrawne białe wino	2 łyżki stołowe. l.
Oliwki drylowane	5-7 szt
Musztarda gotowa	1 łyżeczka
Pietruszka	3 weterynarz.
Kapary (opcjonalnie)	1 łyżeczka
Świeżo zmielony czarny pieprz	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

• Posiekaj pietruszkę, czosnek, kapary i oliwki. Dodaj musztardę, oliwę z oliwek, białe wino (można zastąpić ocet z białego wina) i dobrze wymieszaj. Dodaj pieprz i sól do smaku.
• 
• Zieloną fasolkę i pomidory pokrojone na kawałki ułóż na arkuszu folii. Najlepiej użyć długiej zielonej fasoli i pomidorków koktajlowych.
• 
• Połóż skórkę dorsza na warzywach. Posmaruj wierzch dorsza sosem i rozłóż krążki cebulowe.
• 
• Zawiń folię i piecz rybę w piekarniku w temperaturze 220 C przez 20-30 minut, w zależności od grubości fileta.
• 
• Gotową rybę połóż na talerzu wraz z warzywami i polej rozpuszczonym sokiem, w razie potrzeby udekoruj zieloną bazylią.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

To jeden z moich ulubionych sposobów gotowania dorsza. Danie nie jest uciążliwe, ale smaczne. Jest bardzo dobry na obiad.

Jest bardzo dobry na obiad.

Hospadya, zjadłbym to na śniadanie!
Yul, fajna ryba! I sowuuus ...

[julia007]

julia007, Juliajakie smaczne! Taka pyszna ryba ...

Ty też chcesz jeść?
Pobiegłem już jeść, inaczej zakrztusisz się śliną, po prostu zacznij biegać według przepisów ...

Więc dla mnie ryba jest słodsza niż cukierek ...
Spraw, żebym wybrał - a ja wybiorę rybę.

- Weź mnie - wymamrotała Timkina, goniąc „berberys” po ustach.

To dlatego, że nie masz ryby ... Ale kiedy gotujesz rybę według przepisu Julii, natychmiast wyplujesz berberys.

Tak, na razie dostanę normalną rybę, zarabiam cukrzycę, nafik.

Och, jak ja kocham zboczony dorsz! Dodany do zakładek. Dopiero teraz moja rodzina je tylko smażoną lub panierowaną rybę. Może jest jedynym entuzjastycznym wielbicielem moich kulinarnych innowacji.

[Elena Tim]

Elena Tim, Piosenka*, Wielkie dzięki! Cieszę się, że lubisz moją rybę!

[Most]

MostMoi wcześniej też jedli smażoną rybę, ale teraz tego żądają.

[julia007]

julia007 Julio, i połóż mi kawałek tej cudownej ryby. Uwielbiam ryby w każdej postaci ... tylko nie lubię jej gotować

[Julia]

Juliadzięki za przepis! Kompozycja jest wspaniała. A także metoda gotowania. Zabieram to do zakładek.

[Melisa72ru]

Melisa72ruOczywiście, weźmy talerz. A jeśli chodzi o gotowanie, to w ogóle nie ma kłopotów, po prostu wszystko włożyłem, owinąłem i upiekłem. Ale wynik ...

[gala10]

gala10Proszę gotuj dla zdrowia!

[julia007]

julia007 Julia, Uwielbiam to! Przepyszny!!