Łosoś Z Warzywami (Piekarnik)

Łosoś Z Warzywami (Piekarnik)

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Ogon łososia	6 sztuk = 1 kg
Mieszanka warzyw (marchew, groszek, pory, korzeń selera, cebula)
Twardy ser	6 kuskusów
Przyprawy (zioła prowansalskie) opcjonalnie
Sól
Białe wino p / s	200 ml
Garnirunek
średnie ziemniaki	6
Przyprawy (zioła prowansalskie)
Sól
Olej słonecznikowy
Cytrynowy	1 szt

Metoda gotowania

• 1. Dusić warzywa, dodać wino i gotować na wolnym ogniu, aż objętość płynu zmniejszy się o około połowę. Następnie oddzielamy około 1/3 masy.
• 2. Umyj rybę, usuń łuskę i pokrój (miałem 2 ogony), wyszło 6 steków.
• 3. Skrop steki sokiem z cytryny. Połóż je na warzywach i przykryj rybę warzywami, a na warzywach ułóż plasterki cienko pokrojonego sera.
• 4. Wstawić do piekarnika na około 40 minut.
• 
• 5. Przygotuj przystawkę: Umyj młode ziemniaki i pokrój w plasterki, połóż na blasze wyłożonej pergaminem, posyp przyprawami i dodaj trochę oleju = wymieszaj i wstaw do piekarnika.
• Ryby i ziemniaki gotuje się razem.
• Obróć ziemniaki tak, aby były smażone ze wszystkich stron.
• 
• Sos ziemniaczany (jogurt klasyczny + czosnek + koper i pietruszka + sól + skórka z 1 cytryny)
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Uwaga

Marina - Twist z przepisem „Sandacz z warzywami, bazylią i estragonem” stał się inspiracją mojej kreatywności
(szybkowar wielokomorowy marki 6051) "(https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283143.0... Podziękować!

Marina, jaka piękna i pyszna! Uwielbiam ryby, a na wierzchu jest ser, a sos jogurtowy jest wspaniały.
Do tej pory zabrałem go do zakładek, a za tydzień spróbuję zrobić to samo, tylko rybę trzeba będzie kupić.

Bardzo dobrze . tak też pyszne.

Boże, jak ja kocham ryby, a tym bardziej łososia)))) Konieczne jest gotowanie A potem mój piekarnik jest bezczynny przez cały tydzień (((

Tak, czasami musisz ją rozpieszczać, w przeciwnym razie dojdzie do stagnacji! Mam nadzieję, że lubisz rybę!