Filet z karpia z warzywami i cytryną

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Filet z karpia z warzywami i cytryną

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filet z karpia	200 pne
cytrynowy	1/2 szt.
olej roślinny	1-2 łyżki. l.
cebula rzepy	2 szt.
marchewka	1 szt.
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
sucha bazylia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Umyj i wysusz filety z karpia. Podziel na dwie porcje.

• Cebulę pokroić na pół pierścienia i podsmażyć na pół oleju.

• Przygotuj dwa kawałki folii. Na każdym arkuszu ułóż cienko pokrojone krążki cytryny.

• Na wierzchu ułóż kawałek fileta. Dopraw solą i pieprzem.

• Rozłóż smażoną cebulę na wierzchu.

• Ułóż startą marchewkę na cebuli. Posol trochę, jeśli marchewki nie są słodkie, lekko posyp cukrem. Posyp bazylią i skrop olejem. Zawiń w kopertę.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Uwaga

Delikatna, soczysta ryba. Bardzo aromatyczny i smaczny. Polecam!