Labraks z warzywami

Labraks z warzywami

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Labraks	2 szt.
Świeży rozmaryn (liście)	1 ul. l.
Świeży tymianek (liście)	5d.
czosnek	1 ząb
Oliwa z oliwek	40g.
kapary	30g.
Sól pieprz	smak
Pieprz*	4 rzeczy.

Metoda gotowania

• Oczyść rybę, usuń wnętrzności i skrzela.
• Drobno posiekaj liście rozmarynu i tymianku, czosnek przepuść przez praskę.
• Zmiel zioła, sól, pieprz w moździerzu, dodaj oliwę.
• Powstałą marynatę rozprowadzić na zewnątrz i wewnątrz ryby i umieścić w naczyniu do pieczenia.
• Paprykę (* lub inne warzywa sezonowe: dynia, bakłażan, pomidory) obierz, posiekaj wystarczająco grubo i włóż do foremki obok ryby. Dodaj kapary, polej marynatą.
• 
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C około 40 minut. Trzymaj rybę pod grillem przez ostatnie 5 minut.
• Pyszne!!!!

Uwaga

Źródło: 🔗