Śledź śląski siekany

Śledź śląski siekany

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
śledź	1 szt
mostek wędzony	50g
żarówka	0,5 szt
ogórek konserwowy	1 szt
ocet stołowy 9%	1 łyżeczka
czarny pieprz
zielone cebule

Metoda gotowania

• Solonego śledzia moczyć na jeden dzień w wodzie mineralnej (mam lekko gazowaną). Następnego dnia śledź obrać ze skórki i pokroić w filety, pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj obraną cebulę, ogórki, mostek i wymieszaj ze śledziem. Dodaj ocet i świeżo zmielony pieprz. Chleb żytni posmarować masłem, na wierzch ułożyć śledzie.
• Idealna przekąska do zimnej wódki.

[celfh]

celfh, boski !!!

Tanya, wykończyłaś mnie !! ŚLEDŹ!!! To moja namiętna miłość!)))

[Julia]

Julia, NataDziękuję wam dziewczyny! Ta kanapka jest dobra nie tylko jako przystawka do wódki, ale również doskonale pasuje do gorących ziemniaków w mundurze)))