Wieprzowina po niemiecku

Wieprzowina po niemiecku

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
wieprzowina	750 g
pomidor	4-5 szt
jabłka	4-5 szt
wytrawne białe wino	125 ml
łuk	4-5 szt
sól pieprz	smak
mąka	1 łyżka. l
cukier 1 łyżka. l
pietruszka (mena ma koper)	smak
ghee	3 łyżki. l

Metoda gotowania

• To danie kojarzy się z domem, z wioską, ciepłym, przytulnym domem.
• Takiego dania nie znajdziecie w restauracji, choć wygląda bardzo efektownie, zwłaszcza upieczony w piekarniku lub piekarniku. Przygotowanie jest bardzo proste, a przy pomocy multicookera proces gotowania stał się jeszcze łatwiejszy.
• Wszystkie warzywa kroimy: jabłka w plasterki, pomidory w plasterki, cebulę w krążki. Pomidory i jabłka posyp cukrem, cebulę smażymy na złoty kolor.
• Wieprzowina pokroić w plasterki, ułożyć na patelni z masłem, posypać mąką, podsmażyć i złóż w naczyniu do pieczenia, w którym wcześniej ułożyliśmy smażoną cebulę, jabłka i pomidory. Ułóż te same warzywa na kawałkach wieprzowiny w tej samej kolejności.
• To wszystkie przygotowania. Teraz wlej wino na wierzch i włóż formę do piekarnika rozgrzanego do 200 * C. Pieczemy 45 - 60 minut, w zależności od możliwości piekarnika.
• 
• Gotowałem to danie w powolnej kuchence w trybie gulaszu przez 30 minut.
• 
• Oczywiście danie z piekarnika ma bardziej reprezentacyjny wygląd - warzywa nie są tak ugotowane, mają złocistobrązową skórkę.
• W razie potrzeby przed gotowaniem w multicookerze można dodatkowo usmażyć warzywa i położyć je na wierzchu po zakończeniu gotowania.

Naczynie jest przeznaczone do

4-6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut

Program gotowania:

piekarnik (multicooker)

Uwaga

Aromat wina, jabłek, pomidorów i cebuli - wszystko to w połączeniu z wieprzowiną okazało się tak smaczne i aromatyczne. Po raz kolejny byłam przekonana, że ​​niecodzienne połączenie znajomych i tak zwyczajnych składników (tutaj pomidorów i jabłek) daje wspaniały efekt! Warto poeksperymentować z nowym smakiem - spróbuj! Spodoba Ci się.

Dobry apetyt!

[Marinochka]

Marinochkadzięki, świetny przepis! Rzeczywiście, jest bardzo łatwy do przyrządzenia, ale wygląda imponująco i na pewno bardzo smaczny.

[przystań]

przystańprzepis jest naprawdę bardzo domowy i pyszny! Często używam kombinacji wieprzowiny i jabłek. Zabieram do skarbonki, na pewno ugotuję. Wygląda bardzo apetycznie.

[Galinka]

Prawdziwe,Galinka! Tak proste, ze składników, do których jesteśmy przyzwyczajeni ... Ale z pomidorami i winem, jabłkami i cebulą. Wszystko smażone w ghee i wszystko to zupełnie inne danie i smak.

[Anya]

Zabieram do skarbonki, na pewno ugotuję. Wygląda bardzo apetycznie.

Anyai jak będzie wyglądać po piekarniku, mmm!

[Morski]

Cóż, vooot, zobaczysz tu wystarczająco dużo nocy, patrząc ... Teraz pilnie chcę ... tego. Pyszne. Z cebulą i jabłkami. I więcej. Morski, okazywanie takiej pyszności późnym wieczorem w jakiś sposób jest nieludzkie.

Marina, wszystkie składniki są dostępne, a danie jest bardzo spektakularne.
Specjalne podziękowania za zdjęcie!

nieludzkie jest okazywanie takiej rozkoszy późnym wieczorem.

Co jest do zrobienia? Tylko na noc i okazuje się, że siedzi sam ...

Specjalne podziękowania za zdjęcie!

Podziękować! I nadal wątpiłem, czy warto było to rozpowszechniać?

Marin, jakie były wątpliwości?

Wydawało się, że wygląda jakoś zwyczajnie i niezbyt reprezentacyjnie.
Kolejna rzecz - różowa z piekarnika!

Bardzo ciekawy przepis! Do zakładek! Postaramy się!

[Sveta, Ira]

Postaramy się!

Sveta, Iradziękuję! To takie proste danie w stylu domowym! Potrzebuje też beczki domowego wina.
Ech, na zdjęciu bardzo mu brakuje ...

Marinka, jakie masz pyszne mięso.Dzięki za przepis !!!

[Olesya]

jakie dostałeś pyszne mięso

Olesyadziękuję! Z piekarnika będzie jeszcze piękniej - spróbuj dla zdrowia!
Bardzo się cieszę, że wpadłem - nie znikaj.

[Marinochka]

Ach, jak gorzkie właśnie kupiłem mięso i teraz myślę - gdzie go zrobię takie mięso, ale tylko w środę - wczoraj gotowałem 2 dni, teraz odpoczywam Marinochka - jakiego rodzaju wina potrzebujesz z nazwy, powiedz mi - jestem całkowicie zerowy w winach, nie lubię ich i nie używam, aw domu nie ma butelek, ale do mięsa, którego potrzebujesz

[Irlandczyk]

Irlandczyk też jestem „alkoholikiem”, ale zawsze trzymam to dla celów biznesowych. Dodaj białe wytrawne wino. Mam Fanagorię NR - to jest Krasnodar (wersja eksportowa). Nie jest kwaśny, właśnie tutaj. Nawet jeśli inne wino będzie kwaśne, do przepisu dodaje się cukier - nie będzie kwaśny.
Ja też użyłam tutaj jabłek niekwaśnych - wszystko jest jak na ich zdjęciu.
Jedliśmy z przyjemnością. Teraz spróbuję ugotować indyka i wołowinę w ten sam sposób.
Irlandczyk, Spróbuj! Czekam na Twoją opinię i miejmy nadzieję, że pozytywne!

[Marinochka]

Marinochka, dziś ugotowałam udko z indyka według twojego przepisu. To jest coś!!! Niesamowity smak!
Wieczorem wyjąłem z zamrażarki ładne opakowanie pokrojonego już mięsa przygotowanego do gotowania. Byłem pewien, że to wieprzowina. Wygląda jak jeden do jednego kawałka karkówki. Przygotowałem to. No właśnie: świnia. Teraz włożyłem go do zamrażarki - moja świnia kłamie. I nie ma indyków. A smak jest nie do odróżnienia. Jeszcze raz dziękuję za przepis.

[Anyuta]

ugotowałeś swój przepis na udko z indyka. To jest coś!!! Niesamowity smak!

Och, jak się cieszę, że ci się podobało Anyuta! A także to z indyka - właśnie o niej myślałem ...
Często mylę też mrożonego indyka z wieprzowiną.
Dziękuję za wypróbowanie tego dania!

Marin, ja też to odbieram. Więc chciałem gotować z jabłkiem. Tylko ja mam „Aligote”. Chyba kwaśne, muszę kupić kolejne wino: dziewczęce: i tak jechałem.

Och i ładna, och i pyszna. A co najważniejsze, nadaje się na wakacje, a więc na obiad. Chcę, ale później. Chociaż w kreskówce jest to teraz możliwe.

[Larissa]

Tylko ja mam „Aligote”. Prawdopodobnie kwaśne, muszę kupić kolejne wino, nadal miałem zamiar.

Larissamożna z kwaśnym, w przepisie jest cukier, a jabłka nie są kwaśne. Cóż, jeśli nadal zamierzałeś kupić coś innego, poszukaj mojego - jest bardzo fajny.

nadaje się na wakacje, a więc na obiad.

Och, jakie to dobre Bielizna! Prosty w domu, ale nadal możesz go tak odważnie podawać na świąteczny stół. A z CF to proste - przynajmniej każdy dzień jest świętem!

Oto jak możesz siedzieć na diecie, gdy jest taka !!!!

Co za ciekawy przepis! Kiedy zobaczyłem go po raz pierwszy, jakoś nie zwróciłem uwagi. Cóż, mięso z warzywami, no cóż, nic nowego. A dzisiaj przyjrzałem się dokładniej i byłem pod wrażeniem Przepis jest naprawdę interesujący. Na pewno będę gotować w sobotę!

Oto jak możesz siedzieć na diecie, gdy jest taka !!!!

Nawiasem mówiąc, przepis jest bardzo dietetyczny, tylko dla osób na diecie. A jeśli też gotujesz indyka jak Anna, to

jak możesz przejść na dietę

Tak daleko jak to możliwe. Zapomniałeś o kubkach? Co dwie godziny jemy takie mięso z warzywami po 250 g i między posiłkami - lampka wina suchy woda, herbata itp.

[Ella]

Nawiasem mówiąc, przepis jest bardzo dietetyczny, tylko dla osób na diecie. A jeśli też gotujesz indyka jak Anna, to

zgadzam się całkowicie Ella! Warzyw jest tak dużo - służą jako dodatek.
Na pierwszy rzut oka przepis jest niepozorny, wręcz nijaki. Ale są pewne niuanse - sprawiają, że mięso jest szczególnie smaczne (połączenie jabłek z pomidorami, cebulą iw dużych ilościach plus wino).

[przystań]

przystań, Ugotowałam to danie! To prawda, żebym zrobił udka z indyka z polędwicy (wieprzowina na rynku była tłusta). Gotowałam na kreskówce, bo nie byłam pewna co do indyka) Okazało się po prostu super !!!!!!! Mięso kruche, aromat niezwykły !!!! Przepis jest teraz na stałe zarejestrowany u mnie.Następnym razem na pewno będę gotować z wieprzowiną iw piekarniku! Dziękuję Ci bardzo!

Marina, bardzo dziękuję za przepis! Widziałem go przypadkowo wczoraj, a dziś już go przygotowałem. Wszystko wydaje się takie proste, ale efekt jest po prostu wspaniały. Mąż jest już pełny, pełny i zadowolony

[Elya]

Przepis jest teraz na stałe zarejestrowany u mnie. Następnym razem na pewno będę gotować z wieprzowiną

Jak się cieszę, że przepis mi się podobał, Elya!
Przygotuj się na zdrowie całej rodziny!
My też zakochaliśmy się w tym mięsie i teraz próbujemy w różnych formach.

Wszystko wydaje się takie proste, ale efekt jest po prostu wspaniały. Mąż jest już pełny, pełny i zadowolony

Właśnie dlatego spodobał mi się taki sposób przygotowania mięsa: prosty, szybki i smaczny. A co najważniejsze, wysiłek jest niewielki, a mąż jest dobrze odżywiony i zadowolony!
Sveta, Dziekuję za odpowiedź.

[przystań]

przystańPrzepis nie tylko mi się podobał, ale bardzo, bardzo mi się podobał. Dzisiaj jadłam resztki, wydaje mi się, że napar z mięsa stał się jeszcze smaczniejszy (przypomnę, że jadłam filet z uda z indyka) . Przepisem podzieliłem się z kolegą. Była bardzo zainspirowana i już pogalopowała do domu, aby gotować! Przepis jest naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu, ale ma bardzo „bogaty” smak! Sam nie rozumiem, co powiedziała: lol: Krótko mówiąc, bardzo smaczne!

[Elya]

Dzisiaj skończyłem resztki, wydaje mi się, że zaparzone mięso stało się jeszcze smaczniejsze

Aha, i ten fakt dodaje potrawie kolejny plus. Elya, dzięki czemu możesz go ugotować do wykorzystania w przyszłości i cieszyć się nowym smakiem następnego dnia!

przepis jest naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu, ale ma bardzo „bogaty” smak!

Mam nadzieję, że mojemu koledze się to spodoba!

[przystań]

przystańmój kolega bardzo polubił przepis, bardzo dziękuję! Poza tym tak bardzo go pochwaliła, że ​​przepis musiałem dziś kilkakrotnie wydrukować. Wieprzowina po niemiecku wyruszyła w wielką podróż

oznacza to, że możesz go ugotować do wykorzystania w przyszłości i cieszyć się nowym smakiem następnego dnia!

Tak, Marin, teraz będę gotować więcej. Myślę, że jeśli gotujesz na przyszłość, to lepiej jest w multicookerze, a jeśli się „upijesz”, to nie ma znaczenia.

[Elya]

Wieprzowina po niemiecku wyruszyła w wielką podróż

To jest tak! A to wszystko z twojej lekkiej ręki, Elya... Jestem bardzo zadowolony, dziękuję.
Życzę wszystkim kolegom apetytu na zdrowie!

[przystań]

przystańBardzo dziękuję za przepis! Wyrabiana w weekendy w porcjach. Przeszedłem przez nią prawidłowo zmiękczaczem, usmażyłem na patelni, a następnie zrobiłem wszystko według przepisu w piekarniku. Okazało się bardzo smaczne i piękne.
Córka cieszy się resztkami na drugi dzień i zgadza się Masyusha: „że zaparzone mięso stało się jeszcze smaczniejsze”!
Jeszcze raz dziękuję, myślę, że ten przepis jest mocno zarejestrowany w naszej kuchni!

[Olya]

Córka cieszy się resztkami z drugiego dnia i zgadza się z Masyushą: „że zaparzone mięso stało się jeszcze smaczniejsze”!

Świetny! Bardzo się cieszę, że wszyscy są pyszni!

nasz przepis jest mocno zarejestrowany w kuchni

Olya, dobre zdrowie! Dziękuję za miłą opinię.

Hurra, nasz pułk przybył I w tę sobotę znowu ugotuję to mięso! Zwykle nie gotuję niczego 2 razy z rzędu, ale tutaj powtarzam to w odstępie 3-4 dni i nie nudzi się! Poza tym, Marin, moi koledzy dziękuję! Każdy, kto gotował mięso według tego przepisu, był zachwycony! Ludzie gotowali w piekarniku i na powolnej kuchence, każdemu bardzo się podobało! Dziękuję Ci bardzo!

[Elya]

Elya, Jestem bardzo zadowolony! Dziękuję kolegom za miłe słowa i dobre zdrowie dla wszystkich!
Wow - taki prosty przepis i tyle ciepłych słów od wszystkich, dziękuję.

[przystań]

Wow - taki prosty przepis i tyle ciepłych słów od wszystkich, dziękuję

przystańjak mówią marketerzy „stosunek jakości do ceny”. A więc tutaj także „połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku”. Tutaj!

[Elya]

A więc tutaj także „połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku”.

Jestem też bardzo zadowolony z takich kombinacji. Podziękować, Elya - fajnie, że nasze gusta się zbiegły!

[przystań]

przystańwielkie dzięki za przepis! Zrobiłam dużą porcję, ponad 1,5 kg wieprzowiny, bo w weekendy gotuję przez cały tydzień.Zostawiłem taką ilość cebuli, pomidorów i jabłek jak w Twoim przepisie, wziąłem więcej wina, proporcjonalnie do ilości mięsa.
Okazało się, że to bardzo smaczna i miękka słodko-kwaśna wieprzowina. Na pewno jeszcze trochę ugotuję!

[Svetlana]

Svetlana, bardzo szczęśliwy. że przepis trafi do Twojej skarbonki i będzie żył dalej! Dobre zdrowie!

Wziąłem więcej wina, proporcjonalnie do ilości mięsa.
Okazało się, że to bardzo smaczna i miękka słodko-kwaśna wieprzowina.

Możesz eksperymentować ze składnikami tyle, ile chcesz, jeśli tylko cała rodzina to lubi.

[przystań]

przystań, Podobał mi się przepis, dzięki
W weekend goście będą się tylko zastanawiać, jak mogę gotować mięso w piekarniku!
Więc poczekaj z raportem)

Więc poczekaj z raportem)

Julia, dziękuję za zaufanie do przepisu!
Nie mogę się doczekać wrażeń!

[GRATULUJEMY ZWYCIĘSTWA W KONKURSIE SPEKTAKULARNYCH SYMPATII))]

GRATULUJEMY ZWYCIĘSTWA W KONKURSIE SPEKTAKULARNYCH SYMPATII))
przystań, tak jak Ci obiecałem raportem przygotowuję drugą wieprzowinę według Twojego przepisu. Po raz pierwszy nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia - byłem zajęty gośćmi, więc dzisiaj melduję się dwa razy naraz)
Za każdym razem danie wychodziło trochę inaczej, ale goście aprobowali obie opcje
Pierwszy raz gotowałem w piekarniku na dużej blasze, ponieważ mniejsza forma była zajęta. I włożyłem mniej jabłek i pomidorów - po prostu nie pamiętałem dokładnie, ile było potrzebnych. W rezultacie wieprzowina okazała się bardziej smażona, a warzywa też. Jedyne co musiałem umyć to piekarnik, bo tłuszcz nie chlapał na ścianach.
Za drugim razem też wszystko upiekłam w piekarniku, ale w mniejszej formie z wysokimi bokami i położyłam większy blok i pomidora (jak w przepisie). Tym razem warzywa okazały się bardziej miękkie, jakby duszone.
Jeszcze raz dziękuję za przepis

[Julia]

Tym razem warzywa okazały się bardziej miękkie, jakby duszone.
Jeszcze raz dziękuję za przepis

Takie pyszne zdjęcie Julia!
Fajnie, że przepis się utknął, a goście są zadowoleni. Najważniejsze w tym jest duża liczba tych warzyw. A my też bardzo je uwielbiamy i często gotujemy - łatwo jest przygotować i nie jest wstydem obsługiwać gości. Bardzo dziękuję Julio za miłe słowa i za dobre zdrowie !!! (Może możemy się do ciebie przełączyć?)

[przystań]

przystań, z przyjemnością, chodź

Świetnie, Julia! Jeszcze raz dziękuję za ciepłą recenzję przepisu i takie kolorowe zdjęcie - boli patrzeć na pusty żołądek ...

Cześć. Oto moje pięć centów.


[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i507/1505/57/bae8ff2f92d5.jpg]

[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i077.r.1/1505/f0/533fd310a906.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/b5/3d65c64fad1a.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/7b/77f00c61eb5d.jpg]

[pavel1963]

pavel1963dzięki za fotorelację! Mam nadzieję, że polubiłeś wieprzowinę ?!

[przystań]

przystańCo za wspaniały przepis! Jak mogłem nie widzieć! Ugotuję to jutro na Dzień Zwycięstwa!
Ale mój zacznie łapać jabłka. Zabiorę je wszystkie dla siebie!