Migdały prażone o smaku bożonarodzeniowym (Weihnachts gebrannte Mandeln)

Migdały prażone o smaku bożonarodzeniowym (Weihnachts gebrannte Mandeln)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
MIGDAŁY W CUKRZE
migdałowy	200 g
cukier	200 g
woda	100 gramów
cukier waniliowy / wanilina / wanilia	1 opakowanie / szczypta / nasiona
mielony cynamon	1/2 łyżeczki
MIGDAŁY W CZEKOLADZIE I CZEKOLADZIE
migdałowy	400 g
cukier puder	250 g
mielony cynamon	1 łyżeczka
mielony kardamon	szczypta
mielone goździki	szczypta
zmielona gałka muszkatołowa	szczypta
wanilina / wanilia	na czubku noża / nasion
mielonego imbiru	szczypta
czekolada	200 g

Metoda gotowania

• Wkrótce Nowy Rok i Boże Narodzenie !!! Świąteczny nastrój, aromaty przypraw, duch ogólnego święta, prezenty, smakołyki! Żaden jarmark bożonarodzeniowy w Niemczech nie jest kompletny bez tych tradycyjnych słodyczy.
• 
• Zacznijmy się przygotowywać! Te słodycze możesz dodać do świątecznych prezentów dla swoich bliskich.
• MIGDAŁY W CUKRZE
• Dobrze opłucz migdały (najbardziej mi się podoba ten przedmiot, bo w cukrze nikt nie myje gotowych migdałów ze sklepu!). Na patelni (nie przywiera, nie będzie drapać) rozpuść cukier z wodą, wanilią i cynamonem, zagotuj, dodaj migdały. Mieszaj, aż cukier zacznie się krystalizować.
• 
• Odstawiamy na chwilę patelnię. Włączamy piekarnik na 180 stopni.
• MIGDAŁY W CZEKOLADZIE I CZEKOLADZIE
• W misce wymieszaj wszystkie przyprawy i cukier puder. Wymieszaj umyte, mokre migdały w pachnącym proszku.
• 
• Obie partie migdałów wylej na pergamin lub matę silikonową, tak aby się nie pomieszały. Piec, aż będą chrupiące i lekko zarumienione.
• jest w cukrze:
• 
• to jest topping:
• 
• W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Połowę posypanych migdałów przełóż do pojemnika z pokrywką i napełnij czekoladą, zamknij pokrywkę i wstrząśnij. Otwarty, rozłożony do wyschnięcia.
• 
• Włożyliśmy to do spiżarni!)))

Naczynie jest przeznaczone do

wiele)

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

kuchenka, piekarnik

Uwaga

Nawet nie wiem, który smakuje lepiej

To jest pyszne!!!!!
Idziemy już na święta Bożego Narodzenia, w sklepach pojawiły się ozdoby świąteczne i wypieki, stoiska, ciasteczka. Na ulicach rozstawiane są namioty ze słodyczami i orzechami.

Larelyechka, ciekawe słodycze i jakie piękne. Powiedz mi, używa się surowych migdałów, prawda?

Dzięki za przepis na tak wspaniały przysmak, na pewno ugotuję

[Dureń]

Dureń, Powiem ci straszny sekret, kupuję to gotowe

[Olesya]

Olesyagotuj dla zdrowia!Vikazwykłe migdały są po prostu łuskane, to znaczy nie smażone ani solone.

Natasza, dzięki za odpowiedź o migdałach. Pomyślałem wtedy, że trzeba umyć na mokro, ale postanowiłem wyjaśnić. Prawdopodobnie już trzeba przygotować się do Świąt, kupić orzechy i inne rzeczy oraz zrobić listę słodyczy.

Natalie nie może się oprzeć, by nie powiedzieć, ile z Twoich przepisów już się obejrzało, i wyrazić wrażenie, że Twoje zdjęcia są po prostu złe. Powodzenia!

[Vika]

Vikadziękuję za miłe słowa i powodzenia myślę, że mamy nieporozumienie) najpierw zapytałeś „czy używa się surowych migdałów?” następne stwierdzenie „myślałem, że trzeba było umyć na surowo” .......... .. to znaczy, prawdopodobnie zdałeś sobie sprawę, że jest używany NIE RAW ??? bierzemy migdały nie smażone, nie solone, zwykłe migdały, jak są sprzedawane na wagę lub w paczkach, to jest obrane z twardej skorupy i tyle, czyli jest surowe ... więc bierzemy i moje, ja mam nadzieję, że nie pomylisz jeszcze bardziej?)

bierzemy migdały nie smażone, nie solone, zwykłe migdały, jak są sprzedawane na wagę lub w paczkach, to jest obrane z twardej skorupy i tyle, czyli jest surowe ... więc bierzemy i moje, ja mam nadzieję, że nie pomylisz się jeszcze bardziej?)

Natasza nie ma wątpliwości, sprzedajemy po prostu smażone i surowe na wagę, dlatego wskazała, który z nich jest potrzebny.

Oczywiście smażone i sprzedajemy! Ale później suszymy w piekarniku, będzie zbyt sucha, jeśli weźmiesz ją smażoną. Dla zrozumienia