Pie „Ant” (Ameisen-Kuchen)

Pie „Ant” (Ameisen-Kuchen)

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
masło	250 g
Jaja kurze	2 szt.
Cukier	150 g
Mąka	150 (230)
Czekolada	70-100 g
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Koniak	1 łyżka. l.
Likier jajeczny	150 ml

Metoda gotowania

Ubij zmiękczone masło na biało w blenderze. Dodaj cukier i ubijaj do puszystej masy.
Kontynuując ubijanie z najwyższą prędkością, powoli dodawaj jajka pojedynczo. Następnie zwolnij i dodaj likier jajeczny i koniak, dodaj cukier waniliowy.

Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, szybko i ostrożnie połącz z mieszanką olejową.
Ostrym nożem zrobić cienkie wiórki czekolady i delikatnie wymieszać z ciastem. Możesz użyć gotowych czekoladek. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i piec w rozgrzanym piekarniku przy 180 g przez 50 minut. Chęć sprawdzenia drzazgą.

Udekoruj górę glazurą.

Zalecane wymiary prostokąta 25x11 cm.

Przepis od Dr. Oetker
Mrówki naśladują rozpryski czekolady. Pyszne! Musiałem dodać mąkę. Upiekła w powolnej kuchence.

Fajna babeczka!

[Rada-dms]

Rada-dmsoch, jakie pyszne! Ale czy ciastko smakuje jak biszkopt maślany?

[nieszklane]

nieszklane, Mało! Ale struktura jest gęstsza, bardzo pachnąca! Ale dodałem mąkę i zmniejszyłem proszek do pieczenia. Więc tniesz to kawałek po kawałku! Chcę to zrobić jutro w piekarniku, porównaj!

[Rada-dms]

Rada-dms, właśnie tego potrzebujesz! Zrobię to jutro w piekarniku. Skończyło się po prostu słodko na herbatę. Dziękuję za podzielenie się tak pysznym przepisem.

[Rada-dms]

Rada-dms, ale wręcz przeciwnie, alkohol nie jest dozwolony: koniak 150 g i łyżka likieru, bo inaczej ropucha udusi mnie tak dobrze do przetłumaczenia.
zdjęcie przepyszne, ciastka, pachną, takie przytulne ...

[Tatyana]

Tatyana, dzięki czemu możesz samodzielnie dodać likier jajeczny. Szczególnie do pieczenia, aby uratować swój ulubiony likier.

aby uratować swój ulubiony trunek.

Anna, dziękuję za zrozumienie ... i radę

I myślę, że nie da się tego nawet za bardzo oznaczyć, ale po prostu ubij 2 żółtka z 50 ml śmietanki 20%, 50 ml koniaku i cukru waniliowego zamiast brandy i likieru ...

[An4utka]

An4utka, Też zacząłem myśleć w tym kierunku, ale musiałbym liczyć - wymyślić ...
dzięki za kalkulację !!!!!!!!!!!!!!!!!

Proszę, taki przepis, który sama pomyślała w tym kierunku)))