Twarożek z wiśniami i karmelem (Philips multicooker HD3095)

Twarożek z wiśniami i karmelem (Philips multicooker HD3095)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Suchy twarożek	360 gr.
Mąka ryżowa	4 łyżki. l.
Mleko skondensowane	5 łyżek. l. z góry
Suszone wiśnie	garść
Soda	1/3 łyżeczki
Cukier	4 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Cukier karmelizowany. Wlać do formy.
• Karmelizowałam w multicookerze Brand 37501 na Frying Meat.
• Nie można tego zrobić w misce z powłoką ceramiczną.
• Swoją drogą ... jak tylko miska trochę ostygnie, a pozostały w niej karmel jeszcze nie zaczął pękać, miskę należy napełnić gorącą wodą (aby nie zepsuć polewy)
• 
• Mieszamy twarożek, mąkę i mleko skondensowane. Dodaj wiśnie i sodę (koniecznie przesiej).
• 
• Ugniatamy.
• 
• Masę twarogową przenosimy do formy szczelnie (oczywiście nie trzeba jej ubijać).
• 
• Wlej do miski 0,5 litra wody. Zainstaluj dolną część steamera. Kładziemy kształt na wierzchu.
• 
• Tryb parowy 30 minut. Niech budyń lekko ostygnie. Lekko opadnie
• 
• Wyjmowanie budyniu z formy poprzez obrócenie go na talerz
• 
• Pudding jest delikatny i aromatyczny. Szczególnie smakuje z wiśniami, choć można go zastąpić rodzynkami lub posiekanymi suszonymi morelami, śliwkami ...
• 

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Parowy

Świetny! Jeszcze nie próbowałem włożyć suszonych wiśni do zapiekanki z twarogu. Swoją drogą, czy budyń na parę, a zapiekanka w piekarniku? Jakoś wcześniej nie myślałem o takich subtelnościach ...
Mannochka, dzięki za przepis! Poszedłem po suszone wiśnie.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborubudyń na parze jest najdelikatniejszy, nie lubię zapiekanek na wypiekach, ale gotowane na parze
A ja bardzo lubię suszone wiśnie, dodaje kwaśności do słodkiego budyniu

[Manna]

Manna, wspaniały budyń, dodany do zakładek, dzięki))

[Louise]

Louisedzięki, będę zadowolony, jeśli przepis się przyda