Eintopf dyniowy (Kuerbiseintopf)

Eintopf dyniowy (Kuerbiseintopf)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Dynia	400 gr.
Ziemniaki	400 gr.
Boczek (mam wędzony boczek)	150 gr.
Cebula	1 duża głowa
Rosół warzywny (mam wodę)	1 litr
Sól pieprz	smak
Gałka Muszkatołowa (Mielona)	na czubku noża
Majeranek (mam oregano)	1 gałązka (1 łyżeczka)

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj boczek i cebulę, smaż, aż cebula będzie złotobrązowa
• 
• 
• Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut (ziemniaków nie należy smażyć)
• 
• Dodaj pokrojoną w kostkę dynię (mam dynię z zamrażarki). Sól, pieprz, dodaj bulion (lub wodę)
• 
• Gotuj do miękkości. Dodaj przyprawy. Zamknij pokrywkę, pozwól mu parzyć
• 
• 
• 

Uwaga

Przepis stąd 🔗

Uwielbiam dynię! Dzięki za przepis)
Dzisiaj przygotowane - bardzo smaczne

Za Twoje zdrowie! Cieszę się, że przepis się przydał