Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: Niemiecki
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Składniki

masło 250g
Cukier 200g
Cukier waniliowy 1p
Jajka 5
Śmietana lub świeża śmietana 125g
Mąka 375
Proszek do pieczenia 1p
Kakao 3st. l
Cukier puder do posypania
Wiśnie lub kompot wiśniowy 1b

Metoda gotowania

  • Pyszne, rozpływające się w ustach, łatwe w przygotowaniu ciasto o smaku czekoladowo-wiśniowym.
  • Wrzuć wiśnię z kompotu do durszlaka. Możesz namoczyć wiśnie w rumie, a następnie ponownie wysuszyć.
  • Umieść masło z cukrem i cukrem waniliowym w robocie kuchennym i ubijaj z małą prędkością, aż masło stanie się białe.
  • Pojedynczo wkładaj jajka do miski miksera, nie przerywając ubijania.
  • Dodaj śmietanę, ubijaj do uzyskania gładkości.
  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przelać do miski, zagnieść.
  • Formę posmarować dużą ilością oleju, posypać mąką.
  • Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać wiśnie, a do drugiej kakao.
  • Najpierw do foremki włóż białą część z wiśnią, a następnie z kakao.
  • Ciasto można lekko wymieszać okrężnymi ruchami.
  • Najpierw ułożyłem ciasto z wiśniami, potem zacząłem układać na przemian kakao i wiśnie.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 * lub 160 * za pomocą powietrza.
  • Piecz przez 60 minut.
  • Okazało się bardzo smaczne !!!
  • Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf


Gala
Bardzo apetycznie!
Lerele
+ Gala +, Nie spodziewałem się nawet, jak delikatnie się okaże, noc, a ja pół kawałka pożerane, nieprzyzwoicie chrupiące, jadł
Rada-dms
Lereletak, złagodziłbym połowę tego! :) bardzo smaczne !!!
Lerele
Rada-dms, Tak!!! Potwierdzam
Jutro rano z kawą ... mmmmmm
Lerele
Tak, zapomniałem napisać w przepisie, że jeśli chcesz, możesz polać rozpuszczoną czekoladę, lub możesz na przemian białą i ciemną czekoladę, będzie pięknie. Ale za dużo kalorii.
Marina_K
Lereleprzepis został dodany do zakładek (należy użyć nowej formy do ciasta), ale wciąż było pytanie o ilość wiśni. Puszka to: 0,5, 0,75, 1 litr?
Kara
Lerele, czekolada i wiśnia - pyszne połączenie! A jeśli na przykład weźmiesz zamrożone? Następnie rozmrozić, spuścić płyn, a następnie?
Masinen
Ukradł babeczkę !!
kirch
I bardzo lubię to połączenie. Interesują mnie mrożone wiśnie
Galleon-6
Oszołomiony! : bravo_girl: A ja interesuję się mrożonymi wiśniami
ang-kay
Przystojny!
gala10
Ooooh, co za babeczka!
Lereledzięki za przepis!
Cytat: kirch
Interesują mnie wiśnie mrożone
Ja też.
Lerele
O wiśniach. W słoiku mamy około 700 ml kompotu, okazuje się, że trochę więcej niż szklanka wiśni, około 300 ml. (Zjadłem część, nie mogłem się oprzeć), więc mam szklankę.
Możesz wziąć zamrożony, tylko rozmrażać, dobrze, spuścić sok z rozmrażania. Wiśnie można namoczyć w alkoholu, mamy sznapsa wiśniowego lub rum, a następnie odcedzić.
Tak, można dodać cukier, który kocha słodycze, do 300 gramów, w wielu przepisach jest to 300 gramów, w moim 200 i nie mdłe.
Babeczka jest bardzo smaczna, mój mąż źle je babeczki, a wczoraj zjadł dwa kawałki (gryzie) i pochwalił, że to czekolada.
Dziękuję wszystkim za zwrócenie uwagi na przepis !!
nakapustyna
Lerelei paczkę proszku do pieczenia, ile gramów, czy zamiast śmietany można wziąć domowy jogurt? Ciekawe w kreskówce okaże się?
Chcę jutro piec, dopóki nie zdecyduję gdzie. Pikantna babeczka
Lerele
nakapustyna, 15 gr, ktoś zapytał wczoraj.
Wiesz, może dla multi, trochę zmniejsz ilość składników? Babeczka jest wystarczająco duża na 5 jajek. A jeśli się nie upiecze? A czemu nie, będzie pyszny dla każdego.
I możesz łatwo zastąpić kwaśną śmietanę jogurtem, widziałem przepisy zarówno z jogurtem, jak i mlekiem.
nakapustyna
podziękować
nakapustyna
LereleBardzo dziękuję za przepis! Babeczka okazała się ogromna, upiekłam ją w powolnej kuchence z mrożonymi wiśniami podczas pieczenia 65 minut, potem dodałam jeszcze 40 minut. Niestety jeszcze nie mogę pokazać zdjęcia, komputer z jakiegoś powodu nie widzi Pamięć flash USB. Mamie spodobała się ta przepyszna, delikatna babeczka (ma dziś urodziny - 91 lat), a ona uwielbia tylko placki z kapustą (a placki będą jutro, gdy przyjdą krewni).
Lerele
nakapustyna, gratulacje dla mamy z DR !!!!!
Bardzo się cieszę, że babeczka polubiła, jest naprawdę bardzo smaczna !!!
nakapustyna
podziękować
ninza
Lerelochka, dzięki! Wziąłem to w zakładkach, upieczę.
nakapustyna
W końcu pokażę ci zdjęcie
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Lerele, jeszcze raz dziękuję, bardzo smaczne i proste, następnym razem posypię rozpuszczoną czekoladą.
Galleon-6
Natasha, czy rozmrożyłaś wiśnie? A ile cm wzrostu?
Lerele
nakapustyna, z czekoladą będzie jeszcze smaczniej !!!
Galleon-6
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Tutaj upiekła tę cudowną babeczkę i jaka wysoka
lettohka ttt
Cudowna babeczka, dzięki za przepis !!! Jutro spróbuję ale zastanawiam się jak on jest następnego dnia ???
Lerele
Dobre następnego dnia, nie kruszyło się zbytnio, jadłem przez trzy dni, świetne dla nas dwojga.
lettohka ttt
Dziękuję :-) :-) Potrzebuję go na jutro, ale upieczę go późnym popołudniem, więc ciekawiło mnie, jak się zachowa ..
Lerele
Dobrze się zachowuje, prosi o usta
Harita-n
Lerele, test tego, jak zachowa się nowa forma nordyckich wyrobów - plaster miodu wypadł z tej babeczki. Wszystko przebiegło znakomicie. Następnym razem spróbuję położyć mrożone jagody. Z wiśniami nie było problemu, ale w pozostałej części było go mało, brakowało porzeczki, niewygodnie rozłożone po rozmrożeniu. Najpierw wylano część ciasta z jagodami, a następnie resztę ciasta. Bardzo harmonijny smak, delikatna konsystencja, cudowne połączenie jagód, czekoladowy smak. Kakao położyło się niezachwianą ręką (dr Etker). To prawda, że ​​warstwa czekolady nie była dominująca. Ale wszystko jest pyszne.

Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Lerele
Harita-nsuper piękna !!!!!!! : rose: Cóż, nie mówię skromnie o smaku
Franky
dzięki za słodki przepis! Trochę to zmieniłem, bo nie wszyscy tutaj kochają wiśnie, ale uwielbiają maliny. Dlatego zamiast wiśni wziąłem maliny (z kompotu malinowego w słoiku), masa netto jagód to około 380 gram. Okazało się też bardzo smaczne.

Ułożyła ciasto warstwami - najpierw światło, potem wszystkie jagody, ale tak, aby nie dotykały ścianek formy, a potem ciasta czekoladowego.
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Następnym razem prawdopodobnie wezmę mniej tłustej i mniej gęstej śmietany. Tym razem było 30% świeżej śmietany, a ciasto okazało się trochę grubsze niż to konieczne.
zlevichek
Bardzo podobał mi się przepis.
Wziąłem domową śmietanę. Wiśnię wrzuciłam nie do ciasta, tylko prosto do formy podczas układania.
Wynik przerósł oczekiwania! Ciasto wyszło delikatne i wilgotne. Zdjęcie można obejrzeć w powiększeniu.
Cukier wsypany 260 g, lubię niezbyt słodkie. Nawet ja możesz więcej. Następnym razem dam 300 g.
Żałuję, że długo leżałem w zakładkach, których wcześniej nie piekłem.
Teraz jedna z moich ulubionych babeczek.
Dzięki za przepis!
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Loksa
LereleDzięki za przepis na babeczkę! Bardzo smaczne, wyrwałem kawałek z uczty, zrób zdjęcie i spróbuj. Mówią, że to nowy nałóg - zrób zdjęcie, cóż, co robić, nikt nie zgłasza: girl_manikur: nie anulowano! Upiekłam babeczkę w skandynawskim ptaszku trochę za dużym na ptaka, odłożyłam na jedną babeczkę w mikronie - nic z tego nie wyszło. A w Pticzce wyszło świetnie. Wiśni nie wystarczyło, dodano mrożone jagody. Bardzo smaczne, jeszcze raz dzięki foty:
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Gdybym przykleił ptaki czekoladą, zgodnie z oczekiwaniami, w środku byłby biszkopt czekoladowy, a na zewnątrz biały.
Dziury w biszkopcie czekoladowym to kawałki czekolady, smaczne, ale nie tak estetyczne
Jiri
Loksa, Oksana, upiekłaś cudowną babeczkę! Dlaczego go nie przykleiłeś? Myślę, może ze względu na wierność, gdzieś z wykałaczkami do zapięcia? Też chcę jednego!
Loksa
Irinanawet bał się rozpaść. A potem jak to wyciąć, ale musiałem to pięknie zaprezentować. Położyłem je na dwóch talerzach. Ozdobną wstążkę lepiej zawiązać kokardką.
Jiri
Loksa, Oksana, Wezmę pod uwagę wstążkę!
Lerele
Jak się cieszę, że babeczka mi się podobała !!!!!
Jodły, musimy zrewidować nasze przepisy, jeszcze raz upieczę, okazuje się bardzo dobrze i dobrze smakuje !!! Dzięki za przypomnienie !!
Yunna
Lerele, Upiekłam babeczkę, bardzo mi się podobało, teraz będę częściej piec. Właśnie wyskoczyłem z formy, smak jest delikatny, czekoladowy.
julia_bb
LereleDzięki za babeczkę! Bardzo podobało mi się połączenie czekolady i wiśni. Nadal będę gotować))
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Lerele
julia_bb, jakie piękne!!!!!!
julia_bb
Lerele, dzięki, sam się tego nie spodziewałem! I pyszne, jeszcze raz dziękuję za przepis
Irene Malysheva
Lereledziękuję za przepis na pyszne ciasto pieczone w krajach nordyckich Muffin z wiśni Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf
Lerele
Irene Malyshevaco za babeczki, tak jak rosanches, bardzo fajne !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba