Mini babeczki „Harvest”

Mini babeczki „Harvest”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	160 pne
Cukier brązowy (zwykły biały 120 g)	130 pne
Jajka	3 szt. (okazało się, że to 160)
Mąka pszenna ogólnego użytku	150 g
Proszek do pieczenia	1 ¼ łyżeczki
Sól	⅛ h. L.
Ciepłe mleko	80 g
Ekstrakt z rumu (zamiast tego dodano cukier waniliowy)	1 ½ łyżeczki

Metoda gotowania

• Włącz piekarnik na 175 C.
• Formę dokładnie nasmarować i posypać mąką (posmarowałam tylko masłem).
• Ubij masło z cukrem przez około 3 minuty, aż stanie się lekkie i puszyste, okresowo zatrzymuj mikser i obierz masło z boków pojemnika, aby wszystko było równomiernie ubite. Dodawaj jajka pojedynczo i po każdym dokładnie ubijaj.
• Zmniejsz prędkość i dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, mleko i ekstrakt z rumu (zamiast tego dodałem torebkę cukru waniliowego, więc od razu zmniejszyłem całkowitą ilość cukru w ​​przepisie o 10 g). Na tym etapie wystarczy wymieszać, aby tylko wszystko zostało połączone w jednorodną masę.
• Podziel mieszaninę równomiernie między komórki formy.
• Piec 20-22 minuty (piekłam 25 minut).
• Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut (instrukcja mówi 15 minut) i przenieś na kratkę do ostygnięcia.
• Może być szkliwiony lub dekorowany według uznania.

Naczynie jest przeznaczone do

6 szt. do ~ 110 g.

Uwaga

Przepis na Harvest Mini Loaf od Nordic Ware:


Odwrotna strona babeczek zaraz po upieczeniu:


Tutaj możesz zobaczyć ulgę:




Pyszne babeczki okazały się przyjemną strukturą.
Podobał mi się zarówno przepis, jak i kształt.

Anya, co za cud! Czy możesz wskazać objętość tego formularza, w Rosji nie ma takich, a dziewczętom byłoby łatwiej przeliczyć objętość testu dla innych formularzy

Jaki piękny kształt

Aniu, jak pięknie i wszystko wydaje się proste !!!

[Kara]

Kara, Musenovna, TanyulyaDziękuję wam dziewczyny!

Forma 5 filiżanek = 1,18 litra

[Anyż]

Anyżjakie piękne babeczki! Podziękować!

[Annushka]

Annushka , 🔗
Dzięki za przepis))) Już wiem w jakiej formie upieczę według Twojego przepisu)))

[Yutan]

Yutan, Sivanadziękuję za uwagę na przepis!
Może kiedy przyda się w „gospodarstwie domowym”.

Już wiem, w jakiej formie upieczę według Twojego przepisu

Sivana,, Będę czekał na Wasze wrażenia, a jak dostanę fotkę to bardzo ciekawie jest spojrzeć zarówno na formę jak i na wypieki!

Aniu, dzięki za przepis, zwiewne babeczki! Najstarszy syn zjadł dwie babeczki z mlekiem i powiedział, że jest bardzo smaczny!
Wykonane z brązowego cukru.

[Svetlana]

Svetlana, heriteijiki to moje ulubione! Jakie piękne!
Co za delikatny okruch! Zachwycający!
Dziękuję za pieczenie i pokazywanie tak cudownych babeczek!
Synu, smacznego!

[Anya]

Anyadziękuję! Najmłodszy syn też nie pozostawał w tyle, przybiegł z łyżką

[Anya!]

Anya! Zawsze bardzo lubię twoje wypieki! Wszystko jest takie zadbane, smaczne! A te babeczki nie są wyjątkiem! Śliczny!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, dziękuję za miłe słowa!
Tak się cieszę! Dziękuję Ci!